برچسب: التهاب مفاصل

شیرین گفتن (Licorice) گیاهی دارویی با ریشه‌های bardzo شیرین است که قرن‌ها در طب سنتی منفعت گیری می‌شود. اما شیرین گفتن برای چی خوبه؟ عمده شهرت و خواص ریشه شیرین گفتن به دلیل تأثیرات دیدنی آن بر مشکلات گوارشی (همانند زخم معده و رفلوکس)، تسکین گلودرد و سرفه، و پشتیبانی از سلامت پوست است. این گیاه منبع خوبی از ویتامین‌های B و E و مواد معدنی همانند پتاسیم و منیزیم است.

در این مقاله، شما با مهم‌ترین خواص شیرین گفتن، اشکال گوناگون مصرف آن (پودر، چوب، و DGL)، مقدار مجاز، و از آن مهم‌تر، عوارض جانبی و موارد احتیاطی آشنا می‌شوید.

🔗 بیشتر بخوانید: ۱۰ مسئله الزامی برای محافظت از خود در زمان جنگ_سیاه پوش

شیرین گفتن چیست؟

شیرین گفتن که به آن ریشه‌ی شیرین نیز می‌گویند، گیاهی چوبی و چندساله است که تا نزدیک به ۱ تا ۲ متر رشد می‌کند. ریشه‌های بلند و پرچین شیرین گفتن به‌صورت افقی و زیر ziemin پخش خواهد شد. از ریشه‌ی شیرین گفتن به‌طور گسترده در آب‌نبات‌ها و نوشیدنی‌ها به‌عنوان شیرین‌کننده استفاده می‌شود. علاوه بر مصرف خوراکی، این گیاه به‌دلیل خواص درمانی گوناگون خود و افزایش طول عمر و سلامتی از زمان‌های باستان مورد توجه قرار گرفته است.

با گذشت زمان خواص شیرین گفتن برای سلامتی در جامعه‌ی پزشکی پذیرفته می‌شود. باید دقت داشت که در پژوهش‌های پزشکی تا امروز برخی از خواص شیرین گفتن برای سلامتی اثبات نشده است. شیرین گفتن به شکل‌های مختلف در دسترس است، از جمله شیرین gesagtن حاوی «گلیسیریزین» (glycyrrhizin) و شیرین گفتن «گلیسیریزین» زدایی‌شده‌ (DGL، deglycyrrhizinated licorice).

🔗 بیشتر بخوانید: هر کف دست نان چه مقدار کالری دارد ؟_سیاه پوش

تاریخچه‌ی شیرین گفتن

شیرین گفتن ریشه‌ی گیاهی است که «Glycyrrhiza glabra» نام دارد که در فارسی به آن «مهک» می‌گویند. این گیاه بومی اروپا و آسیاست و در این مناطق در دسته‌ی علف‌ها طبقه‌بندی می‌شود. مصریان باستان عاشق ریشه‌ی شیرین گفتن بودند. آن‌ها از چای ریشه‌ی شیرین گفتن به‌عنوان داروی درمانی برای دردها استفاده می‌کردند. سپس شیرین گفتن به چین رسید و به گیاه مهمی در طب سنتی چین تبدیل شد.

خواص شیرین گفتن برای سلامتی

۱. درمان آفت یا زخم‌های دهانی

شیرین گفتن در درمان آفت‌های دهانی (زخم‌های کوچک، دردناک و غیرمسری داخل دهان و لثه) مؤثر است.

مطالعات نشان می‌دهد عصاره‌ی آن، درد و التهاب را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد. مواد مفید موجود در شیرین گفتن با تحریک مکانیسم دفاعی بدن، فرآیند بهبودی را تسریع می‌کنند.

۲. حفاظت از کبد

مطالعات انجام شده نتایج امیدبخش را در مورد خواص شیرین گفتن در حفاظت از کبد نشان داده است. شیرین گفتن حاوی «گلیسیریزین» است که با کاهش مقدار سمیت در درمان بیماری‌های کبد مؤثر است و به تثبیت حالت عملکردی طبیعی کبد onderste می‌شود. پژوهش‌های دیگر نشان داده‌اند که «فلونوئید ازوأگوئتیدین» موجود در شیرین گفتن خواص آنتی‌اکسیدانی و مانع posee دارد که به حفاظت از سلول‌های کبدی در برابر چربی بالا، آسیب‌های ناشی از رژیم غذایی و آسیب forming توسط استرس «اکسیداتیو» کمک می‌کند.

۳. درمان اختلالات معده

ریشه‌ی شیرین گفتن برای تسکین مشکلات گوارشی همانند مسمومیت غذایی، زخم معده و سوزش سدل منفعت گیری می‌شود. عصاره‌ی آن با تسریع بهبود پوشش داخلی معده، به برقراری تعادل آن کمک می‌کند.

این ویژگی به دلیل وجود «اسید گلیسیریزیک» است که خواص ضدالتهابی و تقویت‌گر سیستم ایمنی دارد. این اسید می‌تواند باکتری هلیکوباکترپیلوری (H. pylori) را تحت کنترل گیرد.

پژوهش‌ها نشان می‌دهد DGL (شکل سالم‌تر و قابل مصرف طولانی‌مدت شیرین گفتن) نیز علائم بیماری‌هایی چون زخم معده، سوزش سدل و التهاب معده را بهبود می‌بخشد.

۴. کاهش استرس

استرس طولانی‌مدت و تولید مستمر آدرنالین و کورتیزول در طول زمان، غده‌های فوق کلیه را خسته می‌کند. شیرین گفتن می‌تواند به غده‌های فوق‌کلیوی مقدار استراحت بدهد. عصاره‌ی ریشه‌ی شیرین گفتن غده‌های فوق کلیوی را تحریک می‌کند و به این صورت می‌خواهد مقدار هورمون کورتیزول در بدن در سطح صحیح قرار گیرد.

۵. درمان رماتسم مفاصل

عصاره‌ی شیرین گفتن دارای خواص مفید برای درمان التهاب است و اثر آن در درمان رماتسم مفاصل ثابت شده است. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که شیرین گفتن می‌تواند سطح «سیتوکین‌ها» (cytokin، که باعث التهاب می‌شود) را کاهش داده و درد و تورم را تسهیل کند.

۶.رفع‌نشان‌های یأسگی و سندروم پیش از قاعدگی

ریشه‌ی شیرین گفتن در تسکین علائم یأسگی و سندروم پیش از قاعدگی (PMS) مؤثر است.

این گیاه سرشار از «ایزوفلاون» (نوعی فیتوااسטרوجن) است که به حفظ تعادل استروژن و پروژسترون کمک می‌کند. مطالعات، اثربخشی آن را در کاهش dreams شبانه و بهبود سلامت جسمی و روانی زنان یاسنه تأیید کرده‌اند.

شیرین گفتن با افزایش سطح پروژسترون، در تسکین درد و ناراحتی‌های دوره قاعدگی کمک می‌کند. علاوه بر این، با جلوگیری از تغییر هورمون «آلدوسترون»، در رفع مشکل تجمع مایعات در بدن مؤثر است.

۷. پیشگیری از سرطان

شیرین گفتن دارای اثرات «پیشگیری شیمیایی» و ضدتوموری است و در طب چینی برای درمان سرطان به کار می‌رود.

این گیاه رشد سلول‌های سرطان سینه را تحت کنترل قرار داده و (از طریق آپاپتوز) به جلوگیری از سرطان روده بزرگ کمک می‌کند. همچنین در درمان prostatit و سرطان پروستات مفید بوده و سمیت ناشی از شیمی درمانی را کاهش می‌دهد.

احتیاط: بیماران تحت درمان با «سیس‌پلاتین» باید از مصرف آن خودداری کنند.

۸. پشتیبانی در درمان سندروم خستگی مزمن

۹. تقویت سیستم ایمنی بدن

شیرین گفتن برای بهبود مکانیسم دفاعی بدن مؤثر است. این گیاه در افزایش سطح «اینترفرون» (interferon) نیز موثر است. «اینترفرون» عاملی آنتی ویروسی است که همراه با «اسید گلیسیریزیک»، فعالیت سلول‌های ایمنی بدن را تحریک می‌کند و به مقابله با ویروس‌ها و باکتری‌های عفونی همانند آنفولانزای A کمک می‌کند.

۱۰. درمان بیماری سل

مطالعات نشان داده‌اند که شیرین گفتن در درمان بیماری سل ریه مؤثر است و به کاهش طول دوره‌ی درمان آن نیز کمک می‌کند. فعالیت ضد میکوباکتری و ضد میکروبی مواد موجود در شیرین گفتن در درمان عفونت‌های ریه مؤثر است و این گیاه را به factor ضد سل تبدیل می‌کند.

۱۱. درمان عفونت‌ها

ریشه‌ی شیرین گفتن حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که در نگهداری کلسترول در سطح موثر مؤثر هستند. «فلونوئید گلابریدین» همراه با دیگر مواد مفید موجود در شیرین گفتن تاثیری مفید در جلوگیری از تجمع «لیپوپروتئین» کم‌چگالی یا کلسترول LDL دارد و به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند «أتروسکلروز» کمک می‌کند.

۱۳. بهبود اختلالات تنفسی و تمیزسازی سیستم تنفسی

۱۴. درمان بیماری‌های ناشی از آلودگی به ویروس HIV

شیرین گفتن در درمان بیماری‌های مرتبط با ویروس AIDS مؤثر است. مطالعات نشان داده‌اند که «گلیسیریزین» موجود در ریشه‌ی شیرین گفتن با помощи تولید «بتا کموکاین‌ها» (beta-chemokine) برای متوقف کردن تکثیر ویروس آلوده‌کننده عمل می‌کند. شیرین گفتن در جلوگیری از تخریب krv के белых کوت przez ویروس HIV کمک می‌کند و سامانه ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

۱۵. حمایت از detoxification بدن

شیرین گفتن ویژگی‌های ملین دارد و در detoxification روده بزرگ و خون مؤثر است. مطالعات پژوهشی نشان داده‌اند که ماده dehydroglyasperin موجود در عصاره‌ی شیرین گفتن در تحریک فاز ۲ detoxification و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی مفید است که در اخراج مواد זائد سمی و خطرناک از بدن نقش دارند.

۱۶. افزایش باروری زنان

چای شیرین گفتن در درمان مشکلات باروری زنان که ناشی از ناهماهنگی‌های هورمونی همانند سندروم Treasure腫囊性卵巢综合征 (PCOS) است، مؤثر است.

این گیاه با تنظیم ترشح استروژن، به تنظیم قاعدگی‌های نامنظم و منظم‌سازی تخمک‌گذاری کمک می‌کند و به Lauщ و رشد جنین पहुंचت می‌رساند.

مطالعات نشان می‌دهد شیرین گفتن سطح تستوسترون سرمی در زنان را کاهش می‌دهد؛ این ویژگی، آن را به گزینهٔ مؤثر برای درمان PCOS و «hirसुतسم» (افزایش موی اضافی) تبدیل می‌کند.

۱۷. درمان چاقی

عصاره‌ی شیرین گفتن در جلوگیری از چاقی نیز مؤثر است. کارکرد ضدچاقی روغن «فلونوئید» موجود در شیرین گفتن، کاهش قابل‌توجهی در चربی شکم و سطح تری‌گلیسرید بدن نشان داده است.

۱۸. مراقبت از پوست

شیرین گفتنmitter مؤثری برای بیماری‌های پوستی همانند اگزما، «پسوریازیس» و بیماری ورزشکاران (عفونت قارچی) است.

به دلیل خواص ضدبیکتریایی، ژل‌های miejsca آن برای درمان اگزما پیشنهاد می‌شود. این چنین بهره‌برداری topical از عصاره‌ی آن در کاهش تورم و خارش ناشی از بیماری‌های پوستی کمک می‌کند.

عصاره‌ی شیرین گفتن خاصیت نوردهی پوست دارد، از « Eritem » (سرخ شدن پوست) ناشی از اشعه UV محافظت کرده، التهاب را کاهش داده و قرمزی پوست صورت را بهبود می‌بخشد.

۱۹. درمان Hepatit

شیرین گفتن در درمان ویروس Hepatit B مزمن نیز مؤثر است. شیرین گفتن در سرکوب ترشح آنتی‌ژن Hepatit B کمک می‌کند و کارایی و عملکرد کبد را بهبود می‌بخشد.

۲۰. درمان زخم معده یا پیپتیک

بر پایه مطالعات پژوهشی گوناگون، شیرین گفتن گلیسیریزین زدایی‌شده‌ (فاقد اسید گلیسیریزیک) در درمان زخم معده مؤثر است. بر پایه این مطالعات عصاره‌ی شیرین گفتن روی زخم‌های پیپتیک اثرات درمانی دارد، بدون این‌که هیچ‌گونه عوارض جانبی همانند تورم، عدم تعادل الکترولیت، فشار خون بالا یا افزایش وزن در افراد مورد آزمایش形成 شود.

۲۱. مراقبت از موها

شیرین گفتن با کاهش تر swój chربی و جلوگیری از تشکیل rohe头皮 در نگهداری موهای سالم مؤثر است. شیرین گفتن به مهار افزایش هورمون «DHT» کمک می‌کند و رشد موها را تحریک می‌کند.

۲۲. کاهش افسردگی

در مطالعات شواهدی به دست آمده است که مشیر به این است ترکیبات شیرین گفتن در مقابله با افسردگی پیش و پس از یأسگی در زنان مؤثر است. شیرین گفتن حاوی مواد معدنی ضروری مانند مس، کلسیم و بتاکاروتن و این چنین فلونوئیدهای مفید است که به مقابله با افسردگی کمک می‌کنند.

۲۳. حمایت از سلامت دهان و دندان

شیرین گفتن در درمان اختلالات عصبی همانند فلج بل (Bell’s palsy، بیماری‌ای که در آن عضلات face به‌صورت ناگهانی و موقتی فلج خواهد شد) و بیماری لایم مؤثر است. شیرین گفتن در جلوگیری از جریان ناآرادی اشک و مشکلات عصبی دیگری مانند فلج در بیماران مبتلا به فلج بل کمک می‌کند.

۲۵. افزایش سلامت قلب و عروق

ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی عصاره‌ی شیرین گفتن در جلوگیری از استرس قلبی-عروقی در بیماران دیابتی مؤثر است. «فلونوئید گلابریدین» که در ریشه‌ی شیرین گفتن وجود دارد به حفاظت از عروق در شرایط بالا رفتن سطح گلوکز کمک می‌کند، از ایجاد پلاک در عروق جلوگیری می‌کند و جریان مداوم خون را در بیماران دیابتی ایجاد می‌کند.

۲۶. بهبود عملکرد شناختی

مطالعات شواهدی را یافته‌اند که نشان می‌دهد اثر «گلابریدین» (از ترکیبات موجود در عصاره‌ی شیرین گفتن) در محافظت از نورون‌ها در بیماران دیابتی موثر است. «گلابریدین» در جلوگیری از اختلالات شناختی کمک می‌کند و در بهبود عملکردهای یادگیری و حافظه در بیماران دیابتی مؤثر است. «امورفراتین» (amorfrutins) موجود در شیرین گفتن دارای اثر ضد دیابت و ضدالتهابی است که به کاهش قند خون، جلوگیری از ایجاد مقاومت به انسولین و پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک می‌کند.

۲۷. جلوگیری از nephropati دیابتی

مطالعات نشان داده‌اند که شیرین گفتن بوداده، در درمان «nephropati» دیابتی مؤثر است. در «nephropati» دیابتی کلیه‌ها به دلیل دیابت طولانی‌مدت آسیب می‌بینند. اثر حفظנו Shirin گفتن به جلوگیری و درمان علائمی مانند «glomerulosclerosis» که می‌تواند به nephropati دیابتی منجر شود، کمک می‌کند.

مقدار مصرف و اشکال گوناگون شیرین گفتن

قیمت غذایی شیرین گفتن

شیرین گفتن منبع ویتامین‌های B1، B2، B3، B5 و ویتامین E است. همچنین شامل مواد معدنی مانند فسفر، کلسیم، کولین، آهن، منیزیم، پتاسیم، سیلنیوم، سیلیکون و روی است. این گیاه ذخیره ترکیبات گیاهی مفید (فیتونیوترینت‌ها) شامل «بتاکاروتن»، «گلیسیریزین»، «گلابریدین»، «ازوأگوئتیدین»، «تیمول»، «فنول»، «اسید فرولیک» و «کورستین» است.

[ad_1]

روماتیسم ستون فقرات که اسپوندیلیت آنکیلوزان (AS) هم نامیده می‌بشود، نوعی التهاب مفاصل است که طبق معمول در مفاصل ساکروایلیاک (پایین‌ترین تکه ستون فقرات و محل اتصال ستون فقرات به لگن) تشکیل می‌بشود. در این مقاله درمورد علائم، علل و راه حلهای تشخیص و درمان این عارضه می‌گوییم. با ما همراه باشید.

روماتیسم ستون فقرات چیست؟

روماتیسم ستون فقرات یا همان اسپوندیلیت آنکیلوزان نوعی التهاب است که مفاصل ساکروایلیاک ستون فقرات را دچار می‌کند. مفاصل ساکروایلیاک یکی از بزرگ‌ترین مفاصل بدن و رابط بین ستون فقرات و لگن است. دقیق‌تر بگوییم، این مفاصل محل اتصال ساکروم (آخرین قسمت مثلثی‌شکل ستون فقرات) و ایلیوم (تکه بالایی و پشتی لگن) است.

درد ناشی از این بیماری طبق معمول از تکه پایین کمر اغاز می‌بشود، اما امکان پذیر تا گردن گسترش یابد یا به مفاصل دیگر تکه‌های بدن نیز برسد. گرچه به‌ندرت پیش می‌آید که این عارضه مفاصل دیگر بدن را هم دچار کند، این اتفاق غیرممکن نیست. مفاصلی که امکان پذیر تحت‌تأثیر این عارضه قرار بگیرند، عبارت‌اند از:

• زانوها؛
• ران‌ها؛
• شانه‌ها.

علائم روماتیسم ستون فقرات

افراد مبتلا به این عارضه طبق معمول علائم شبیهی ندارند و بسته به علت تشکیل بیماری، امکان پذیر ترکیبی از علائم را داشته باشند. کمردرد ناشی از ساکروایلیت (التهاب دردناک در مفاصل ساکروایلیاک) رایج‌ترین نشانه این عارضه است. دیگر علائم مهم عبارت‌اند از:

امکان پذیر فرد مبتلا علائم فرد دیگر هم داشته باشد، همانند:

علل ابتلا به روماتیسم ستون فقرات

اسپوندیلیت آنکیلوزان نوعی بیماری خودایمنی است. بیماری‌های خودایمنی وقتی تشکیل خواهد شد که سیستم ایمنی بدن به‌جای محافظت از بدن، به سلول‌های خودی دعوا می‌کند. به‌نظر متخصصان، ابتلا به این عارضه علت مشخصی ندارد. بر پایه پژوهش‌ها، جهش‌های ژنتیکی خاص یکی از با اهمیت ترین علل ابتلا به روماتیسم ستون فقرات می باشند. جهش‌های ژنتیکی تغییراتی در توالی دی‌ان‌ای می باشند که در زمان تقسیم سلولی تشکیل خواهد شد.

عوامل عرصه‌ساز ابتلا به روماتیسم ستون فقرات

گرچه هر فردی امکان پذیر دچار روماتیسم ستون فقرات بشود، این افراد زیاد تر از دیگران در معرض ابتلا به این عارضه‌اند:

• افرادی که فردی در خانواده‌شان مبتلا به این عارضه است؛
• افراد زیر ۴۰ سال (بیماری بیشتر از ۸۰درصد افراد در نزدیک به ۳۰سالگی تشخیص داده می‌بشود).

گمان ابتلا به اسپوندیلیت آنکیلوزان در افراد مبتلا به این بیماری‌ها نیز زیاد تر است:

عوارض ابتلا به روماتیسم ستون فقرات

افراد مبتلا به این عارضه زیاد تر از سایرین در معرض شکستگی ستون فقرات (شکستگی استخوان در ستون فقرات) می باشند. دیگر عوارض عبارت‌اند از:

تشخیص روماتیسم ستون فقرات

پزشک می‌تواند با برسی علائم فرد و معاینه فیزیکی این عارضه را تشخیص دهد. امکان پذیر پزشک میانه معاینه فیزیکی از فرد بخواهد که در جهات گوناگون خم بشود تا دامنه حرکتی ستون فقرات او را بازدید کند. این چنین امکان پذیر با فشاردادن قسمت‌های خاصی از لگن یا حرکت‌دادن پاهای فرد شدت درد در نواحی گوناگون را بسنجد.

گرچه هیچ آزمایشی برای قبول ابتلا به روماتیسم ستون فقرات وجود ندارد، امکان پذیر پزشک برای تشخیص بهتر چند آزمایش تجویز کند از جمله:

• آزمایش خون (برای بازدید جهش ژن‌ها)؛
• ام‌آرآی (برای مشاهده جزئیات زیاد تر از عکس‌برداری با اشعه ایکس)؛
• عکس‌برداری با اشعه ایکس از مفصل ساکروایلیاک و ستون فقرات (برای بازدید علائم التهاب مفصل).

درمان روماتیسم ستون فقرات

گرچه این عارضه روش درمانی بخصوصی ندارد، برخی راه حلها امکان پذیر علائم و تأثیر آنها بر زندگی فرد را افت دهند.

۱. ورزش و فیزیوتراپی

فعالیت بدنی منظم سفتی مفاصل را افت می‌دهد و مانع از بدترشدن حالت بیمار می‌بشود. طبق معمول وقتی که افراد مبتلا به روماتیسم ستون فقرات فعالیتی ندارند، کمردردشان شدیدتر است. فیزیوتراپی هم کاری سودمند برای افت دردهای مفصلی است؛ فیزیوتراپیست برای تحکیم عضلات ستون فقرات از حرکات کششی و تمرینات خاصی منفعت گیری می‌کند تا علائم فرد را افت دهد.

۲. مصرف دارو

• داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی: داروهای ضدالتهابی همانند ایبوپروفن و ناپروکسن درد و التهاب را افت خواهند داد. یقیناً این داروها نباید خودسرانه مصرف شوند و فرد باید قبل از اغاز مصرف آنها با پزشک مشورت کند.
• داروهای ضدروماتیسمی اصلاح‌کننده بیماری (DMARDs): این داروها هم همانند دسته قبل درد و التهاب مفاصل را افت خواهند داد و مانع از پیشرفت بیماری خواهد شد.
• کورتیکواستروئیدها: کورتون نوعی داروی ضدالتهابی تجویزی است. امکان پذیر فرد مبتلا به روماتیسم ستون فقرات به تزریق منظم کورتون نیاز داشته باشد.

۳. جراحی

طبق معمول جراحی آخرین روش درمان این عارضه محسوب می‌بشود و فقط در صورتی منفعت گیری می‌بشود که فرد علائم زیاد شدیدی داشته باشد که با دیگر راه حلها بهبود نیابند.

دیگر عمل های

علاوه‌بر پیروی از دستورات پزشک، فرد مبتلا می‌تواند با اقداماتی التهاب بدن و سختی مفاصل را افت دهد. این عمل های عبارت‌اند از:

• پیروی از رژیم غذایی سالم؛
• داشتن برنامه ورزشی منظم؛
• محدودکردن مصرف الکل و ترک سیگار.

چه وقتی باید به پزشک مراجعه کنیم؟

در صورت مشاهده هرکدام از علائم زیر، به پزشک مراجعه کنید:

• درد قفسه سینه؛
• مشکلات بینایی؛
• سختی در تنفس؛
• افت وزن بی‌علت؛
• سفت‌شدن غیرارادی ستون فقرات؛
• کمردرد شدید یا دیگر دردهای مفصلی.

شما بگویید

آیا تابه‌حال خودتان یا عزیزانتان علائم روماتیسم ستون فقرات داشته‌اید؟ چه توانایی‌ای در این عرصه دارید؟ لطفا نظرات و ازمایش ها ارزشمندتان را با ما و کاربران عزیزمان به اشتراک بگذارید.

گامی برای تسلط شما بر توانایی‌های برقراری ربط

هشدار! این نوشته فقط جنبه آموزشی دارد و برای منفعت گیری از آن ملزوم است با پزشک یا متخصص وابسته مشورت کنید. اطلاعات زیاد تر

[ad_2]

منبع