دسته: سلامتی

ترکیب کلرید سدیم (NaCl) نمک نامیده می‌بشود که طبق معمول به‌صورت دانه‌های ریز یا خرده‌های کریستالی زبر در دسترس است. نمک از قدیمی‌ترین طعم‌دهنده‌ها و نگهدارنده‌های مواد غذایی محسوب می‌بشود. امروزه گزینه‌های ما زیاد شده‌اند و می‌توانیم بسته به ذائقه و نیازمان، از انواع نمک خوراکی منفعت گیری کنیم. گرچه این تنوع زیاد خوب است، بعضی اوقات گیج‌کننده می‌بشود. در این مقاله، با برخی از انواع نمک و کاربرد آن آشنا می‌شویم.

مزایا نمک

سدیم حاضر در نمک از عناصر الزامی برای حیات است، به‌اختصاصی برای انسان‌ها. نمک تکانه‌های عصبی (nerve impulse) را تحریک و اعتدال الکترولیت‌ها و مایعات را نگه داری می‌کند. یون‌های سدیم برای فعالیت قلب و برخی از عملکردهای متابولیک حیاتی‌اند. بااین‌حال مصرف نمک زیاد در رژیم غذایی امکان پذیر تبدیل سختی خون بالا و بیماری‌های قلبی‌عروقی بشود.

نمک اپسوم (Epsom salt) که نخستین بار در چاه‌های اپسوم انگلستان کشف شد، درد ماهیچه‌ها را تسکین می‌دهد و منفعت گیری از آن در آب حمام بهبودی را تسریع می‌کند. یقیناً نمک اپسوم از نظر فنی نمک نیست، بلکه شکلی کریستالی از سولفات منیزیم است که ظاهری همانند نمک دارد و خوراکی نیست.

انواع نمک خوراکی

۱. نمک کوشر (Kosher salt)

نمک کوشر نوعی نمک دانه‌درشت است که زیاد تصفیه نشده، یعنی تقریبا کلرید سدیم خالص است و یونیزه نمی‌بشود. این نمک فاقد ید یا دیگر مواد افزودنی است. نمک کوشر از نمک خوراکی دانه‌هایی درشت‌تر و شوری کمتری دارد. نمک کوشر به‌علت دانه‌های درشت خود برای طعم‌دارکردن گوشت، مرغ و سالاد و کلا هرچیزی به‌ غیر از پخت‌وپز مناسب است. این نمک از رسوبات سنگ نمک به دست می‌آید و در تعداد بسیاری از کشورها تشکیل می‌بشود.

۲. نمک دریا

نمک دریا با تبخیر آب دریا به دست می‌آید و از نمک طعام معمولی درشت‌تر ولی از نمک کوشر زیاد نرم‌تر است. این نمک کمتر از نمک طعام فراوری می‌بشود و مواد معدنی خود را نگه داری می‌کند. امکان پذیر تا ۶۰ ماده معدنی کم‌مقدار (trace minerals) در نمک دریا باشند که ریزمغذی‌های سالمی محسوب خواهد شد. نمک دریا دو نوع درشت و ریز دارد که نوع ریز آن مناسب نمکدان برای طعم‌دارکردن غذاهای سر سفره است و نوع درشت را می‌توان برای نمک‌زدن به گوشت قبل از پخت منفعت گیری کرد. نمک دریای زیاد درشت نیز بهتر است که به‌گفتن نمک تکمیلی بعد از آماده‌شدن غذا منفعت گیری بشود.

۳. سنگ نمک (Rock salt یا halite)

سنگ نمک خوراکی شکل طبیعی نمک است.

۴. گل نمک (Fleur de sel)

«فلور دی سل»، به‌معنی «گل دریا»، از گران‌بهاترین نمک‌های حاضر در جهان است، چون دستی در حوضچه‌های آب شور تشکیل می‌بشود. گل نمک در ناحیه بریتانی (Brittany) در فرانسه با چنگک‌های چوبی مخصوص و فقط در شرایط آب‌وهوایی زیاد خوب از سطح آب‌ها جمع‌آوری می‌بشود. گل نمک انتخاب زیاد خوبی است، به‌خصوص اگر با کارامل‌های آجیلی و کره‌ای همراه بشود.

از این نمک در آشپزی منفعت گیری نمی‌بشود و به‌گفتن چاشنی نهایی غذا کاربرد دارد. از تکه‌های بزرگ و مسطح آن زیاد تر به‌گفتن نمک تکمیلی برای تشکیل مزه شور ملایم و بافتی ترد در سالادها، غذاهای کبابی و دیگر غذاهایی منفعت گیری می‌بشود که در آنها بافت و جذابیت بصری اهمیت دارد.

۵. نمک طعام یا نمک خوراکی (Table salt)

نمک طعام رایج‌ترین نوع نمک در آشپزی است. این نمک در همه فروشگاه‌های مواد غذایی فروخته می‌بشود و زیاد تر مردم آن را نمک مهم می‌دانند. یقیناً نمک طعام چندان طبیعی نیست، چون فراوری می‌بشود و در فرایند تصفیه هرگونه مواد معدنی کم‌مقدار (trace minerals) حاضر در آن حذف و با عوامل ضدکلوخه‌شدن (anticaking agents) غنی می‌بشود تا در محیط‌های مرطوب کلوخه نشود. طبق معمول برای بهبود سلامت عمومی به نمک طعام ید اضافه می‌بشود (در دهه ۱۹۲۰ برای پشتیبانی به جلوگیری از مشکلات گسترده تیروئید و گواتر نمک خوراکی یددار شد).

نمک طعام انتخابی عالی برای طعم‌دارکردن، پخت‌وپز و کباب‌کردن است، چون دانه‌های ریز آن یکنواخت در آرد و دیگر مواد خشک پخش و به‌راحتی در مایعات حل خواهد شد.

۶. نمک پولکی (Flake salt)

نمک پولکی نوعی نمک آشپزی است که چاشنی زیاد رایجی برای تعداد بسیاری از غذاهاست. برای تهیه نمک پولکی کریستال‌های نمک را به قطعات کوچک‌تر خرد و سپس آنها را ورقه‌ای می‌کنند.

بهتر است که از کریستال‌های ترد و شگفت‌انگیز نمک پولکی به‌گفتن چاشنی نهایی گوشت‌های کبابی، سبزیجات برشته و طعم‌دادن به تکه‌های نان خمیرترش آغشته به روغن زیتون منفعت گیری کنید.

۷. نمک صورتی هیمالیا

نمک صورتی خوراکی دستی از معدن نمک خهورا (Khewra) در اعماق کوه‌های هیمالیا در پاکستان برداشت می‌بشود. رنگ صورتی نمک هیمالیا به‌علت وجود اکسید آهن است. این نمک همه ۸۴ ماده معدنی طبیعی حاضر در بدن انسان را در خود دارد و به‌خاطر همین مواد معدنی غنی طعمی شدیدتر یا پیچیده‌تر از نمک خوراکی معمولی دارد (از نمک طعام شورتر است).

این نمک برای هر دستوری که نیازمند مقدار مقداری نمک است همانند سس‌ها و انواع مرینیت یا برای تزئین غذا عالی است. سنگ نمک هیمالیا می‌تواند گرما را ساعت‌ها در خود نگه دارد و این ویژگی آن را به سنگ پخت محبوب برای پروتئین‌های ظریفی همانند ماهی تبدیل کرده است.

۸. نمک سیاه (Black salt)

نمک سیاه که نمک کالا (Kala Namak salt) نیز نامیده می‌بشود، یکی دیگر از نمک‌های هیمالیا است. این نمک سرشار از آهن، منیزیم، کلسیم و چند عنصر کم‌مقدار دیگر است.

نمک سیاه بو و طعمی زیاد تندوتیز دارد و به‌ همین علت در مقادیر کم منفعت گیری می‌بشود. از این نمک در آشپزی هندی و وقتی منفعت گیری می‌بشود که طعم گوگردی خاص آن مورد نظر باشد. علت طعم گوگردی این نمک وجود سولفات سدیم در ترکیب آن است. نمک سیاه یکی از موادی است که جهت طعم تند و خاص ادویه مخلوط چات ماسالا (chaat masala) می‌بشود. این نمک طعم‌دهنده‌ای عالی است و بهتر است که در غذاهایی که طعم و عطری قوی دارند همانند کاری، غذاهای پرادویه، ترشی و سالاد منفعت گیری بشود.

۹. نمک هاوایی (Hawaiian salt)

این نمک در دو رنگ قرمز و سیاه حاضر است که نمک هاوایی سیاه یا نمک گدازه سیاه (Black Lava Salt) ترکیبی از نمک دریایی آتشفشانی و زغال فعال است، ولی نمک هاوایی قرمز یا نمک آلئا (Alaea salt) نمک دریای تصفیه‌نشده است که با خاک رس آتشفشانی قرمز ترکیب شده و سرشار از آهن است.

نمک گدازه سیاه در هاوایی و قبرس برداشت می‌بشود، سپس با زغال فعال پوشانده می‌بشود که به آن رنگ تیره خاصی می‌دهد. زغال چوب پاک‌سازی‌کننده‌ای عالی برای بدن است که برای گوارش نیز سودمند است. این نمک را می‌توان در آخر روی غذا پاشید و از آن برای طعم‌دادن و تزئین غذا منفعت گیری کرد.

نمک قرمز (Red Salt) شامل بیشتر از ۸۰ ماده معدنی و سرشار از اکسید آهن است. این نمک شوری ملایم و طعمی لطیف دارد که آن را به انتخابی عالی برای طعم‌دارکردن غذا و نگهداری گوشت و ماهی تبدیل کرده است. این نمک برای افزودن مقداری رنگ به غذا عالی است، به‌اختصاصی هنگامی که در غذایی سفیدرنگ منفعت گیری بشود.

۱۰. نمک دریای سلتیک (Celtic sea salt)

این نمک که «سل گریس» (نمک خاکستری) نیز نامیده می‌بشود، نوعی نمک دریاست که در سواحل فرانسه تشکیل می‌بشود. نمک خاکستری سلتیک از بستر زیر آب دریا با چنگک جمع‌آوری می‌بشود. کریستال‌های آن بزرگ و طبق معمول مرطوب‌اند و شوری دلپذیری دارند.

مواد معدنی این نمک متعادل‌اند و این ویژگی جهت مزایا سلامتی همانند افت سختی خون می‌بشود. این نمک بافت درشت نامنظمی دارد، به این علت برای طعم‌دارکردن گوشت و ترشی عالی است. بهتر است که از این نمک بعد از پخت غذا و به‌گفتن نمکی تکمیلی منفعت گیری کنید، به‌اختصاصی در غذاهای پرادویه‌ای که در آنها نمی‌توان طعم و بافت لطیف و ملایم آن را حس کرد.

۱۱. نمک دودی (Smoked salt)

نمک دودی نمکی است که ۲ هفته روی چوب درحال‌سوختن بوده و بوی دود حاصل از سوختن چوب را به خود گرفته است.

۱۲. نمک ترشی (Pickling salt)

نمک ترشی نمکی فاقد ید، عوامل ضدکلوخه‌شدن و مواد معدنی است که امکان پذیر جهت تحول رنگ ترشی شوند. با این نمک می‌توانید ترشی و شوری بی‌عیب‌ونقص و با طعمی عالی درست کنید.

۱۳. نمک آبی

نمک آبی نوعی کمیاب و زیاد خاص از نمک است که به‌علت رنگ آبی قشنگ و ترکیبات معدنی منحصربه‌فردش معروف شده. این نمک زیاد نادر و گران‌بهاست، چون هر سال فقط چند تن از آن استخراج می بشود. نمک آبی ایرانی از کمیاب‌ترین و قدیمی‌ترین نمک‌های حاضر در جهان است که از حوضچه‌های نمک باستانی در استان سمنان استخراج می‌بشود. امروزه این حوضچه‌ها که در طول بیشتر از ۱۰۰میلیون سال شکل گرفته‌اند، همه انها تبخیر و به کریستال‌ها و سنگ‌های نمک تبدیل شده‌اند!

عامل رنگ آبی این نمک ماده معدنی سیلوینیت (Sylvinite) است. سیلوینیت از ترکیبات معدنی پتاسیم است که فقط در نمک‌های بلوری یا نمک‌های هالیت (halite salts) وجود دارد. این رنگ در طول راه اندازی ساختار کریستالی نمک و به‌علت سختی شدید واردشده بر رسوبات نمک تشکیل می‌بشود.

نمک آبی بافتی ترد و طعمی زیاد خاص دارد. به‌علت تطبیق‌پذیری زیاد نمک آبی، در آشپزی می‌توان از آن در تعداد بسیاری از غذاها منفعت گیری کرد، از خوراکی‌های شیرین همانند دسر کاراملی و شکلات گرفته تا غذاهایی همانند غذاهای دریایی و گوشت‌های کبابی. بهتر است که از نمک آبی بعد از پخت غذا منفعت گیری کنید، چون مصرف این نمک در زمان پخت جهت ازبین‌رفتن طعم ظریف و رنگ آبی آن می‌بشود. ریختن نمک آبی روی خوراکی‌های شیرین همانند دسر کاراملی ظاهری قشنگ و لوکس به آنها می‌دهد.

نمک آبی حاوی انواع گوناگونی از مواد معدنی الزامی شامل سدیم، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، آهن است. این مواد در حمایتاز عملکردهای بدن نقشی حیاتی دارند. آنها برای نگه داری اعتدال مایعات مفیدند، می‌توانند به کارکرد بهتر اعصاب و عضلات پشتیبانی کنند و در سلامت کلی بدن نقش دارند.

مصرف زیاد نمک جهت ابراز مشکلات سلامتی همانند فشارخون بالا می‌بشود. منفعت گیری از نمک آبی به‌جای نمک خوراکی معمولی می‌تواند سودمند باشد، چون نمک آبی حاوی مواد معدنی سودمند برای بدن است. یقیناً مقدار مواد معدنی حاضر در این نمک نسبتا اندک است و برای مصرف مواد معدنی کافی باید رژیم غذایی متعادلی داشته باشید.

۱۴. نمک‌های طعم‌دار

نمک‌های طعم‌دار ترکیبی از نمک پولکی و ادویه یا سبزی معطر خشکی می باشند که برای بهبود طعم غذا منفعت گیری خواهد شد. برای وقتی که می‌خواهید طعمی را به غذا اضافه کنید، این نمک‌ها زیاد مناسب‌اند. از این نمک‌ها می‌توان برای طعم‌دارکردن گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات منفعت گیری کرد.

بهترین نمک خوراکی برای آشپزی

تصمیم‌گیری درمورد منفعت گیری از انواع نمک خوراکی برای آشپزی به این بستگی دارد که از نمک برای چه منظوری منفعت گیری می‌کنیم. نمک‌های ریزتر سریع تر حل خواهد شد و بهترین گزینه برای پخت غذا، طعم‌دارکردن مواد غذایی یا نگهداری مواد غذایی می باشند. ولی نمک‌های درشت‌تر بافتی خاص به غذا خواهند داد و بهتر است که به‌گفتن نمک تکمیلی منفعت گیری شوند. اگر می‌خواهید به غذای خود طعم بهتری بدهید، انواع نمک خوراکی را امتحان کنید.

به‌نظر شما کدام نمک بهتر است؟ آیا آشنایی با انواع نمک ها تأثیری بر کیفیت آشپزی و طعم غذاها دارد؟ شما کدام‌یک از انواع نمک معارفه‌شده در این مقاله را امتحان کرده‌اید؟

منبع های دیگر: masterclass

دیدن خواب سکس اتفاقی رایج است که امکان پذیر برای هر فردی اتفاق بیفتد. این دست خواب‌ها لزوما مربوط به صمیمیت جنسی نیستند و معنی عمیق‌تری دارند. برای مثال امکان پذیر نشانه تمایل شما به ربط عمیق‌تر با آن فرد یا تمایل به پیروی خصلت‌ها و ویژگی‌های اخلاقی او باشند. در این مقاله، درمورد تعبیر خواب سکس می‌خوانید و با رایج‌ترین رؤیاهای جنسی آشنا می‌شوید.

انواع خواب سکس

رابطه جنسی شکل‌های مختلفی دارد (از بوسیدن و بغل‌کردن گرفته تا نوازش و معاشقه) و در رؤیا هم به شکل‌های گوناگون ظاهر می‌بشود. امکان پذیر در خواب فقط «بخواهید» که با فردی سکس کنید، به فردی «نظر» رابطه جنسی بدهید یا «خیال» رابطه با فردی را در سر بپرورانید. این چنین امکان پذیر دست‌به‌کار شوید و رابطه را چه در خلوت و چه در ملأعام برقرار کنید. رؤیای خودارضایی هم زیرمجموعه انواع خواب سکسی است که برای عده‌ای اتفاق می‌افتد.

تعبیر خواب سکس کردن

رؤیاهای شبانه طبق معمول نمادین و انتزاعی می باشند، اما لزوما آینه ضمیر ناخودآگاه ما نیستند و نمی‌توان از آنها نتیجه‌ خاصی گرفت مگر آنکه از مرز احتلام بگذرند و با رفتارهای فیزیکی مربوط‌ به آمیزش جنسی در خواب به سکسومنیا تبدیل شوند که یکی از رایج‌ترین اختلالات خواب است. در این قسمت، تعبیر شکل‌های گوناگون سکس در خواب را گفتن می‌کنیم.

۱. تعبیر خواب رابطه نامشروع با غریبه

به‌امید خوابی آرام پلک روی هم می‌گذارید و چند ساعت سپس مشغول رابطه با غریبه‌ای هستید که هیچ زمان او را ندیده‌اید! برای مثال امکان پذیر شب قبل از سفر کاری، خواب ببینید که با مهماندار هواپیما یا یکی از مسافران رابطه نامشروع برقرار کرده‌اید. در این حالت، تعبیر خواب سکس استرس و نگرانی شما بابت سفر فرداست و آن غریبه‌ آرام به گمان زیاد نماد شجاعت و قدرتی باشد که تصمیم دارید در این سفر داشته باشید.

۲. تعبیر خواب رابطه نامشروع با مدیر یا دبیر

این رؤیا معنایش تمایل فرد به برقراری رابطه جنسی با رئیس در محل کار یا با دبیر در مدرسه نیست! این خواب‌ها یعنی شما دوست دارید برخی از ویژگی‌های برجسته این افراد را داشته باشید؛ همانند هنگامی معلم باهوشی دارید و آرزو می‌کنید مقداری تیزهوش‌تر باشید یا مدیر قاطعی دارید و دوست دارید این قاطعیت را در خود نیز ببینید. اگرچه این خواب صبح روز سپس وجود در کلاس درس یا محیط کار را مقداری ناخوشایند می‌کند، طبق معمول طبیعی است و جای نگرانی ندارد.

۳. تعبیر خواب سکس BDSM

این دست خواب‌ها را مقداری جدی‌تر بگیرید. اگر چشم روی هم می‌گذارید و خواب رابطه جنسی خشونت‌آمیز می‌بینید، این هشدار ضمیر ناخودآگاه است که می‌کوشد بگوید باید تسلط بیشتری روی زندگی داشته باشید یا بالعکس، ساده‌تر بگیرید و افسار زندگی را مقداری شل کنید.

۴. تعبیر خواب رابطه جنسی با همسر

دیدن خواب رابطه جنسی با همسر نه گناه است و نه نادرست، بلکه صمیمیت بین زن و مرد را مشخص می کند و امکان پذیر نماد زندگی زناشویی شاد و سعادتمندانه باشد. این چنین اگر مدتی است با همسرتان رابطه نداشته‌اید، تعبیر خواب سکس با همسر را می‌توان تمایل شما به فعالیت جنسی دانست. یقیناً اگر اخیرا مشکلاتی ذهنتان را دچار کرده است، احتمالا این خواب به سود مالی و حل این مشکلات نیز اشاره کند.

۵. تعبیر خواب نزدیکی با همسر در وجود دیگران

این خواب هم یکی از رایج‌ترین خواب‌ها است که عده بسیاری می‌بینند و به‌جستوجو تعبیر آن می‌گردند. خواب سکس با همسر در وجود دیگران احتمالا حاکی از آرزوی شما برای داشتن رابطه پایدار و متین در محیط اجتماعی باشد یا به تمایل شما برای اشتراک‌گذاری لحظات خوش زندگی مشترک با دیگران اشاره کند. این خواب این چنین امکان پذیر از تفاهم و دوستی زیاد زن و شوهر در آن بازه وقتی سرچشمه بگیرد.

۶. تعبیر خواب سکس و خیانت

اگر از زیگموند فروید بپرسیم، او معتقد است رؤیای شبانه ما بیانگر خواسته‌های ماست و آرزویی که در بیداری جرئت اعتراف به آن را نداریم، شب‌ها در خواب جامه تحقق می‌پوشد و دستمان را حداقل پیش خودمان رو می‌کند. اما از آن زمان به‌سپس، دانشمندان پیشرفت‌های بسیاری در عرصه تعبیر سکس در خواب داشته‌اند و می‌توان او گفت تعبیر خواب سکس و خیانت لزوما نشانه تمایل فرد به خیانت نیست.

یقیناً اگر خواب خیانت همسرتان را می‌بینید، به گمان زیاد از حس رها‌شدگی رنج می‌برید یا با مشکل مطمعن از‌دست‌رفته دست‌و‌پنجه نرم می‌کنید.

۷. تعبیر خواب رابطه نامشروع با افراد مشهور

افراد مشهور که تصویرشان را هر روز در تلویزیون و شبکه‌های اجتماعی می‌بینیم، به‌راحتی پا به رؤیای شبانه ما می‌گذارند. برخی از این خواب‌ها شیطنت‌آمیزند و رنگ‌وبوی فانتزی جنسی دارند. اگر در دنیای واقعی طرف‌دار آدمی مشهور هستید، امکان پذیر درمورد آن شخص خواب سکسی هم ببینید. اما اگر نه طرف‌دارش هستید و نه از نظر ظاهری برایتان جذابیتی دارد، احتملا ویژگی مثبتی دارد که دوست دارید شما هم داشته باشید.

۸. تعبیر خواب سکس کردن با دوست

یکی از آزاردهنده‌ترین خواب‌ها رؤیای سکس با دوست صمیمی است. هنگامی از این چنین خوابی چشم باز می‌کنیم، نه‌تنها حس شرمندگی همه وجودمان را فرا گرفته است، بلکه با شگفتی از خود می‌پرسیم «مگر تمایلی به این آدم دارم؟» درحالی‌که تعبیر خواب سکس با دوست صمیمی داشتن میل جنسی به او نیست. به گمان زیاد این دوست خوب ویژگی‌های مثبت بسیاری دارد که شما در ذهنتان تحسین می‌کنید و همین تحسین و قبول ذهنی عرصه‌ساز این چنین خوابی شده است.

۹. تعبیر خواب رابطه نامشروع با اعضای خانواده

این رؤیای شگفت به ربط ذهنی و روانی شما با آن فرد و ماهیت این ربط اشاره می‌کند. احتمالا خواهر، برادر یا پسرعموی شما ویژگی یا استعدادی داشته باشد که ناخودآگاه به آن حسادت می‌کنید و در بیداری از این حس حسادت بی‌خبرید. یقیناً نباید تکذیب کرد که روابط خانوادگی در سال‌های ابتدایی زندگی بر تمایلات جنسی فرد در بزرگ‌سالی تاثییر می‌گذارند. بعضی اوقات اوقات این تأثیرات در رؤیاهای جنسی منعکس خواهد شد.

۱۰. رؤیای رابطه جنسی در ملأعام

تعبیر خواب سکس در ملأعام را می‌توان دلهره و اضطراب فرد از وجود در وضعیتی بغرنج دانست. این چنین امکان پذیر فرد بخواهد در نوشته خاصی دقت اطرافیان را به خود جلب کند. این نوع خواب سکس هم زیاد رایج است و زیاد تر از آنکه در ملأعام‌بودن آن اهمیت داشته باشد، شخصی که در خواب با او نزدیکی دارید مهم است. به گمان زیاد مجذوب ویژگی‌های شخصیتی این فرد شده‌اید.

نظریه رؤیاها

نظریه‌های خواب و‌ رؤیا بازتاب تحقیقات درمورد ربط رؤیا با مسائل زندگی واقعی می باشند. بر پایه این نظریه‌ها، می‌توانیم به علت تکرار مضامین گوناگون همانند رابطه جنسی در خواب شبانه پی ببریم. دقت کنید که این نظریه‌ها با قطعیت نمی‌گویند رؤیای ما بازتاب دقیقی از خواسته‌های ماست و فقط مقدار استرس یا لحاظی از نگرش ما به یک فرد را منعکس می‌کنند.

۱. نظریه تداوم

نظریه تداوم بر این مبنا است که نحوه فکر و عمل افراد در رؤیا، در امتداد زندگی واقعی آنهاست. به همین خاطر است که زیاد تر خواب‌های ما حول افراد آشنا می‌گردد و کمتر شامل غریبه‌ها است. حتی در پژوهشی اثبات شد که عکس العمل آدم‌ها به یک اتفاقات در خواب با عکس العمل آنها به همان اتفاقات در بیداری هم‌خوانی دارد. بر پایه این نظریه، خواب سکس هرچقدر هم دور از ذهن و غیرواقعی باشد، احتمالا با تمایل تماشاگر خواب به آن شخص در بیداری مطابقت داشته باشد.

۲. نظریه عدم تداوم

نظریه عدم تداوم درمورد خواب‌های شگفت است؛ همانند هنگامی فرد خواب سکس با همکار یا رئیسش را می‌بیند درحالی‌که در بیداری به این نوشته فکر هم نکرده است. محققان با گفتن نظریه عدم تداوم، به تمایل مغز برای تثبیت خاطرات قدیمی و ادغام آنها با خاطرات تازه اشاره می‌کنند. برخی از آنها اعتقاد دارند این رؤیاها به الگوهای تکرارشونده در زندگی روزمره اشاره دارند که فرد باید هرچه سریعتر برای تحول آنها قدمی بردارد.

آیا راهی برای کنترل خواب سکس هست؟

اگر خواب سکسی برایتان آزاردهنده است، چند ترفند خوب برای مهار این نوع رؤیاهای شگفت در اختیارتان می‌گذاریم:

• تمرین مهار استرس: اگر خواب رابطه جنسی با تپش قلب و ناراحتی خاطر همراه است، نظر می‌کنیم با تمرین‌های مدیریت استرس سلامت جسم و روح و کیفیت خوابتان را بهبود بدهید.
• شفای کودک درون: اگر همیشه درمورد فرد خاصی رؤیای جنسی می‌بینید، به گمان زیاد چیزی در درونتان صدمه دیده و درمان نشده است. با دقت به نیازهای کودک درون می‌توانید دفعات رؤیای جنسی را به‌مرور کمتر کنید.
• ارگاسم قبل از خواب: تعبیر خواب سکس احتمالا «نیاز بدن به ارگاسم و تخلیه» باشد. داشتن رابطه جنسی قبل از خواب نیاز جنسی را از ذهن پاک می‌کند.
• شنا با جریان آب: همیشه جستوجو جلوگیری از این خواب‌ها نباشید. بعضی اوقات هم از آنها لذت ببرید. رؤیای جنسی نه برای ذهن و روح ما زیان اور است و نه مایه شرمندگی است.

این خواب‌ها چه‌موقع دلواپس‌کننده خواهد شد؟

خواب سکس به هر شکل و با هر شدتی در زیاد تر موارد دلواپس‌کننده نیست، اما اگر به هر دلیلی برایتان آزاردهنده است یا خاطرات سرکوب‌شده‌ای را یادتان می‌آورد، ملزوم است برای مقابله با آنها قدمی بردارید. مراجعه به دفتر مشاوره و درمیان‌گذاشتن این نوشته با درمانگری که بتواند ریشه رؤیای جنسی را اشکار کند، شروعی عالی است. حتی اگر سخن‌زدن درمورد خواب سکس در وجود شخص دیگر برایتان سخت است، می‌توانید از خدمات مشاوره آنلاین یا صوتی منفعت ببرید.

در افسردگی غم به لایه‌های عمیق زندگی نفوذ کرده و اختلالاتی در احساسات و حرکت شما به‌وجود می‌آورد. اگر حس افسردگی دارید، حتما با پشتیبانی یک روانشناس متخصص مشکل را ریشه‌یابی کنید و برای حل آن راهکار بگیرید.برای ربط با مشاور متخصص افسردگی روی دکمه زیر کلیک کنید.

به پشتیبانی زبان بدن، ناگفته‌ها را بگویید و بشنوید

سینه مرغ منبع بسیار پروتئین بدون چربی است. این یعنی زیاد تر کالری و درشت‌مغذی‌های حاضر در آن از پروتئین به دست می‌آید. افرادی که پروتئین کافی مصرف می‌کنند، به‌راحتی می‌توانند توده عضلانی بدنشان را نگه داری کنند و متابولیسم بدن را افزایش دهند. در این مقاله، درمورد قیمت غذایی سینه مرغ و مزایا آن می‌گوییم. با ما همراه باشید.

قیمت غذایی سینه مرغ

قیمت غذایی یک وعده ۸۵گرمی سینه مرغ کبابی بدون استخوان و پوست عبارت است از:

• کالری: ۱۲۸
• چربی: ۲٫۷ گرم
• سدیم: ۴۴ میلی گرم
• کربوهیدرات: ۰ گرم
• فیبر: ۰ گرم
• قند: ۰ گرم
• پروتئین: ۲۶ گرم

۱. کالری

۸۰درصد کالری سینه مرغ از پروتئین و مابقی آن از چربی فراهم می‌بشود.

۲. کربوهیدرات

کربوهیدرات سینه مرغ حاوی شکر یا نشاسته نیست (مگر این که با چاشنی تهیه شده باشد)، به این علت کربوهیدرات ندارد. بار گلیسمی تخمینی سینه مرغ نیز صفر است.

۳. چربی

سینه بدون پوست کمتر از ۳ گرم چربی دارد و این چربی از نوع چربی اشباع‌نشده است. اگر پوست سینه را جدا نکنید و آن را همراه با پوست بپزید، مقدار چربی، کالری و پروتئین آن زیاد تر خواهد شد. یک وعده ۸۵گرمی سینه مرغ کبابی یا پخته‌شده با پوست ۱۶۶ کالری، ۶٫۶ گرم چربی و ۲۵ گرم پروتئین دارد.

۴. پروتئین

مقدار پروتئین سینه مرغ ۸۵گرمی ۲۶ گرم است؛ این یعنی منبع بسیار‌ای برای فراهم پروتئین بدون چربی است. خوردن این غذای لذیذ روشی ساده برای فراهم برخی از نیازهای پروتئینی بدن بدون مصرف چربی زیاد است.

۵. ویتامین‌ها و مواد معدنی

سینه مرغ سرشار از سلنیوم، فسفر، ویتامین B۶ و نیاسین است. سلنیوم برای کارکرد تیروئید و ساخت دی‌ان‌ای مهم است. نیاسین و B۶ هم از خانواده ویتامین‌های B محلول در آب‌اند که نقشی مهم در کارکرد سلولی دارند.

مزایا سینه مرغ برای سلامتی

پروتئین کم‌چرب حاضر در گوشت سینه مزایا چشمگیری دارد و این غذا را به مکملی سودمند برای تعداد بسیاری از برنامه‌های غذایی تبدیل می‌کند. با اهمیت ترین مزایا سینه مرغ برای سلامتی را در این تکه از مقاله معارفه می‌کنیم.

۱. ساخت و نگه داری توده عضلانی

پروتئین در تشکیل و نگه داری توده عضلانی و عضله‌سازی زیاد الزامی است. اگر هدفتان از تمرین قدرتی عضله‌سازی است، با مصرف سینه مرغ در کنار این تمرین می‌توانید به خواسته‌تان برسید. از آنجایی که سینه سرشار از پروتئین است، قسمت مهمی از رژیم غذایی مناسب برای ساختن توده عضلانی محسوب می‌بشود. بعد اگر به‌جستوجو تناسب اندام هستید، پخت غذا با سینه مرغ را در برنامه روزانه‌تان بگنجانید.

۲. تحکیم استخوان‌ها

در قبل دانشمندان و پزشکان معتقد بودند رژیم غذایی سرشار از پروتئین حیوانی تراکم استخوان را افت و گمان شکستگی استخوان را افزایش می‌دهد، اما با گذشت زمان و انجام پژوهش‌های زیاد تر تحول نظر دادند. بر پایه پژوهش‌های تازه، پروتئین و کلسیم با اهمیت ترین مواد معدنی برای محافظت از استخوان‌ها محسوب خواهد شد و مصرف پروتئین کافی برای قوی و سالم نگه‌داشتن استخوان‌ها زیاد مهم است.

۳. افت اشتها

مصرف پروتئین زمان طویل‌تری شما را سیر نگه می‌دارد که این خود جهت افت هوس غذایی و جلوگیری از پرخوری می‌بشود. در پژوهشی، محققان مردان دچار اضافه وزن را که رژیم‌های غذایی کم‌کالری داشتند، برسی کردند. مطابق این پژوهش، افرادی که پروتئین بیشتری مصرف می‌کردند، زمان‌زمان بیشتری سیر می‌ماندند و قادر به مهار اشتهایشان بودند.

۴. افزایش سروتونین و ملاتونین

سینه مرغ حاوی تریپتوفان است، آمینواسیدی الزامی که سنتز پروتئین را تنظیم می‌کند و در توانایی مغز برای ترشح سروتونین نقش دارد. افرادی که بدنشان سروتونین کافی تشکیل نمی‌کند، امکان پذیر دچار علائم افسردگی یا مشکلات حافظه شوند. یکی دیگر از عملکردهای مهم تریپتوفان تنظیم ترشح ملاتونین است؛ با تشکیل این هورمون خواب فرد به‌خوبی تنظیم می‌بشود.

آلرژی به گوشت مرغ

به‌ندرت پیش می‌آید که فردی به گوشت مرغ آلرژی داشته باشد، اما غیرممکن هم نیست. به‌حرف های پزشکان، حساسیت به طیور تقریبا به‌اندازه حساسیت به گوشت قرمز رایج است، اما حساسیت به یک نوع گوشت به معنی حساسیت‌داشتن به گوشت‌های دیگر نیست. بعضی اوقات اوقات افرادی که به تخم‌مرغ حساسیت دارند، به گوشت مرغ نیز حساس‌اند. در این نوع آلرژی، طبق معمول فرد زمان تماس با گوشت خام و مصرف گوشت نپخته دچار علائم آلرژی می‌بشود.

منع مصرف

افراد مبتلا به بیماری کلیوی باید در مصرف پروتئین، به‌اختصاصی به مقدار زیاد، محتاط باشند. اگر بیماری کلیوی دارید، درمورد بهترین منبع های و مقدار مصرف پروتئین پزشک مشورت کنید. از آنجا که مرغ نوعی پروتئین حیوانی محسوب می‌بشود، افرادی که رژیم غذایی گیاهی (گیاه‌خواری یا وگان) دارند نیز نمی توانند آن را مصرف کنند.

روش تهیه و نگهداری

طبق معمول در فروشگاه‌های پروتئینی سینه مرغ جداگانه و آماده طبخ بسته‌بندی شده و در دسترس است. قبل از خرید این محصول سرشار از پروتئین، حتما برچسب قیمت غذایی مندرج روی محصول را بازدید کنید؛ برخی از انواع سینه امکان پذیر حاوی سدیم بیشتری باشند.

امکان پذیر مرغ خام حاوی باکتری‌های بیماری‌زایی همانند کامپیلوباکتر و سالمونلا باشد. گرچه پختن مرغ و حرارت‌دادنش این باکتری‌ها را از بین می‌برد، فرایند آماده‌سازی گوشت خام برای نگهداری نیز زیاد مهم است. هیچ زمان مرغ خام را نشویید و همیشه دست‌ها، ظروف و سطوح را سپس ازدست‌زدن به مرغ خام کاملا ضدعفونی کنید.

نحوه طبخ

نحوه پخت تأثیری دیدنی بر مقدار چربی و کالری وعده غذایی شما دارد. اگر می‌خواهید چربی قولهای غذایی‌تان را محدود کنید، کباب‌کردن مرغ سالم‌ترین روش پخت آن است. پختن مرغ، سرخ‌کردن یا تفت‌دادن آن در کره یا روغن یا اضافه‌کردن چاشنی‌های گوناگون علتافزایش چربی و کالری آن می‌بشود. خورش با سینه مرغ نیز یکی از غذاهای پرطرف‌دار است.

سؤالات رایج

۱. سینه مرغ چه مقدار پروتئن دارد؟

هر ۱۰۰ گرم سینه مرغ پخته بدون پوست حاوی ۳۱ گرم پروتئین است.

۲. سینه مرغ چه مقدار کالری دارد؟

یک وعده ۱۰۰گرمی سینه مرغ ۱۶۵ کالری دارد.

کلام پایانی

مرغ یکی از محبوب‌ترین گوشت‌های مصرفی در سراسر جهان است، به‌خصوص در بین علاقه‌مندان به تناسب اندام. مصرف غذاهای پروتئین‌دار یکی از بهترین و سالم‌ترین راه حلها برای رسیدن به اهدافی همانند ساخت توده عضلانی، چربی‌سوزی و عضله‌سازی است. پروتئین زیاد و کالری کم مرغ علتمی‌بشود بتوانید با خیال راحت و بدون نگرانی بابت مصرف کالری زیاد مرغ بیشتری بخورید.

شما هم از سینه مرغ زیاد منفعت گیری می‌کنید؟ زیاد تر چه غذاهایی با آن درست می‌کنید؟ لطفا نظرات و ازمایش ها ارزشمندتان را با ما و کاربران عزیزمان در بین بگذارید.

بیاموزید که چطور مطمعن به نفس داشته باشید و خجالت را کنار بگذارید تا از پیروزی‌های تازه خود لذت ببرید

هشدار! این نوشته فقط جنبه آموزشی دارد و برای منفعت گیری از آن ملزوم است با پزشک یا متخصص وابسته مشورت کنید. اطلاعات زیاد تر

سکته چشمی عبارتی است که برای توصیف ازدست‌دادن بینایی به‌علت مسدودشدن جریان خون به چشم منفعت گیری می‌بشود. عوامل مختلفی در ابراز سکته چشمی نقش دارند. برخی از این عوامل بر شبکیه (لایه بافتی در پشت چشم که تصاویر نور را به مطلب‌های عصبی تبدیل می‌کند) تاثییر می‌گذارند و بقیه به عصب بینایی (عصبی که مطلب‌های عصبی را به مغز می‌رساند) صدمه می‌زنند. هرچند ازدست‌دادن ناگهانی بینایی ترسناک است، سکته چشمی درمان دارد و مراقبت‌های سریع پزشکی طبق معمول از صدمه دائمی جلوگیری یا آن را محدود می‌کند. برای آشنایی با انواع سکته چشمی، علت، علائم و راه‌های تشخیص و درمان سکته چشمی تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

سکته چشمی چیست؟

سکته چشمی وضعیتی است که به‌علت اختلال جریان خون به شبکیه تشکیل می‌بشود. این انسداد امکان پذیر ناشی از چیز جامدی همانند پلاک یا عفونتی باشد که از جای فرد دیگر از بدن همانند قلب به شبکیه منتقل شده است (آمبولی)، امکان پذیر به‌جهت غلیظ‌شدن خون یا تشکیل لخته خون باشد که به آن ترومبوز می‌گویند یا به‌علت نشت مایع یا افزایش سختی درون چشم باشد که به آن گلوکوم می‌گویند. از هر صدهزار نفر ۱ یا ۲ نفر به سکته چشمی دچار خواهد شد.

انواع سکته چشمی

سکته چشمی با انسداد رگ خونی غذارسان در پشت چشم تشکیل می‌بشود. علت سکته چشمی با دقت به مکانیسم انسداد، نوع رگ خونی دچار و بخشی از چشم که رگ را دریافت می‌کند متفاوت است و به ۴ نوع شایع تقسیم می‌بشود:

• انسداد شریان شبکیه (RAO): یک یا چند رگ‌ حمل‌کننده خون اکسیژن‌دار به شبکیه مسدود می‌بشود.
• انسداد سیاهرگ شبکیه (RVO): سیاهرگ‌های کوچک دورکننده خون از شبکیه مسدود می‌بشود.
• نوروپاتی ایسکمیک قدامی شریانی عصب بینایی (AION): افت جریان خون به عصب بینایی است که زیاد تر عروق خونی متوسط تا بزرگ را دچار می‌کند و زیاد تر به‌جهت اختلالی التهابی به‌نام آرتریت سلول غول‌پیکر (giant cell arteritis) است.
• نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی (NAION): افت جریان خون به عصب بینایی است که طبق معمول عروق کوچک‌تر را دچار می‌کند و بدون التهاب است.

علت سکته چشمی

سکته چشمی وقتی اتفاق می‌افتد که جریان خون به پشت چشم دچار اشکال می‌بشود و اکسیژن به بافت نمی‌رسد. در مواردی که سکته به‌علت فقدان اکسیژن جهت مرگ سلول‌های مغزی می‌بشود، امکان پذیر سکته چشمی جهت تخریب بافت شبکیه یا عصب بینایی بشود و از انتقال مطلب عصبی به مغز جلوگیری کند.

۱. انسداد عروق شبکیه

این قضیه به‌علت انسداد فیزیکی شریان و سیاهرگ شبکیه اتفاق می‌افتد. احتمالا انسداد شریان ناشی از لخته خون یا پلاک کوچک کلسترول باشد که دیواره رگ خونی را پاره می‌کند. انسداد سیاهرگ احتمالا ناشی از سختی همانند سختی شریان آرترواسکلروتیک نزدیک باشد.

انسداد امکان پذیر چند ثانیه تا چند دقیقه طول بکشد و رفع بشود. اگر انسداد خود‌به‌خود رفع نشود، احتمالا دائمی باشد. از طرفی انسداد عروق شبکیه به‌علت بیماری‌های قلبی‌عروقی و بیماری‌های عروق مغزی نیز رخ می‌دهد. عوامل مختلفی که امکان پذیر جهت انسداد عروق شبکیه شوند، عبارت‌اند از:

انسداد شبکیه زیاد تر در افراد بالای ۵۰ سال اتفاق می‌افتد و مردان زیاد تر از زنان در معرض این بیماری می باشند. انسداد شبکیه در افراد جوان‌تر طبق معمول با اختلال لخته‌شدن خون همانند ترومبوفیلی همراه است. گلوکوم هم دیگر عامل عرصه‌ساز انسداد شبکیه است و زیاد تر حاضر انسداد سیاهرگ شبکیه می‌بشود.

۲. نوروپاتی ایسکمیک قدامی عصب بینایی

نوروپاتی ایسکمیک قدامی عصب بینایی از عوامل سکته چشمی است. نوروپاتی شریانی زیاد تر بر تاثییر آرتریت سلول غول‌پیکر اتفاق می‌افتد و نوروپاتی غیرشریانی طبق معمول ناشی از گروهی از عوامل است که به عصب بینایی صدمه می‌زنند.

– علت نوروپاتی ایسکمیک قدامی شریانی عصب بینایی

نوروپاتی ایسکمیک قدامی شریانی عصب بینایی (AION) زیاد تر با آرتریت سلول غول‌پیکر اتفاق می‌افتد که به آن آرتریت تمپورال (temporal arteritis) هم می‌گویند. آرتریت سلول غول‌پیکر نوعی از التهاب عروق خونی است که زیاد تر در شریان‌های اطراف سروگردن تاثییر می‌گذارد، اما می‌تواند تا قفسه سینه هم گسترش یابد. دیگر علت‌های نادر نوروپاتی ایسکمیک قدامی شریانی عصب بینایی، لوپوس و پری‌آرتریت ندوزا (نوعی التهاب نادر عروق خونی) است.

آرتریت سلول غول‌پیکر جهت التهاب عروق متوسط تا بزرگ می‌بشود که می‌تواند به عروق کوچکتر هم کشیده بشود و جهت ورم و انسداد جریان خون بشود. زمانیکه رگ‌های غذارسان به عصب بینایی دچار خواهد شد، AION اتفاق می‌افتد. التهاب سلول‌های غول‌پیکر منشاء ژنتیکی و محیطی دارد. عوامل مختلفی می‌تواند در تشکیل این بیماری نقش دارند که می‌توان به عفونت باکتریایی و ویروسی شدید اشاره کرد. اختلالات التهابی همانند بیماری‌های خودایمنی هم می‌توانند در تشکیل GCA مؤثر باشند. گمان ابتلا به آرتریت سلول غول‌پیکر در زنان زیاد تر از مردان است.

نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی

نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی (NAION) ناشی‌ از اختلال گذرای جریان خون به عصب بینایی است که به التهاب مربوط نیست. این اختلال می‌تواند با عوامل مختلفی همانند افت جریان خون به عصب بینایی یا توقف آن همراه باشد. برخلاف نوروپاتی شریانی، نوروپاتی غیرشریانی زیاد تر رگ‌های کوچک‌تر را دچار می‌کند.

عوامل فرد دیگر هم امکان پذیر در نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی نقش داشته باشند، از جمله:

• دیابت؛
• سیگارکشیدن؛
• سختی خون بالا؛
• کلسترول بالا؛
• مصرف داروهایی همانند مهارکننده فسفودی استراز-۵.

حداقل ۷۳درصد از افراد مبتلا به نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی کم شدن شبانه سختی خون دارند. علت شایع دیگر کم شدن سختی خون و هیپوولمی، مرحله های انتهایی بیماری‌های کلیوی است. افراد مبتلا به این بیماری ۳ برابر دیگران در معرض این عارضه‌اند. دیگر عوامل همانند شکل دیسک نوری (ناحیه‌ای گرد در پشت چشم که شبکیه را به عصب بینایی متصل می‌کند) هم در این بیماری نقش دارند. دیسک‌های نوری طبق معمول دارای یک تورفتگی در مرکزند که به آن کاپ (cup) می‌گویند. کوچکی یا نبوده است کاپ عامل مهم نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی است. این بیماری زیاد تر در افراد بالای ۵۰ سال ابراز می‌کند و در سفیدپوستان شایع‌تر است.

علائم سکته چشمی

سکته چشمی با مقداری هشدار یا حتی بدون هشدار ازدست‌دادن بینایی اتفاق می‌افتد. زیاد تر افراد مبتلا به سکته چشمی صبح سپس از بیدارشدن از خواب فهمید ازدست‌دادن بینایی یک چشم خواهد شد یا بدترشدن بینایی طی چند ساعت یا چند روز را توانایی می‌کنند. درد در سکته چشمی زیاد نادر است. برخی افراد فهمید یک نقطه کور یا ناحیه تاریک در نیمه بالایی یا پایینی میدان دید خود خواهد شد. این چنین امکان پذیر دید محیطی، تضاد بینایی یا حساسیت به نور را از دست بدهند.

۱. علائم انسداد عروق شبکیه

با دقت به این که کدام شریان در چشم مسدود شده است، علائم و حساسیت در بینایی محیطی متفاوت است. انواع انسداد شبکیه علائم مختلفی دارد، از جمله:

• انسداد شریان مرکزی شبکیه (CRAO): درگیرشدن شریان اولیه‌ای است که خون اکسیژن‌دار را به‌سمت شبکیه حمل می‌کند. طبق معمول با ازدست‌دادن ناگهانی و شدید بینایی در یک چشم و بدون درد آشکار می‌بشود.
• انسداد سیاهرگ مرکزی شبکیه (CRVO): انسداد سیاهرگ اولیه‌ای است که خون بدون اکسیژن را از شبکیه خارج می‌کند. طبق معمول جهت ازدست‌دادن ناگهانی و بدون درد بینایی می‌بشود.
• انسداد شریان شاخه‌ای شبکیه (BRAO): درگیرشدن عروق کوچک‌تری است که از شریان مرکزی شبکیه منشعب خواهد شد و امکان پذیر با ازدست‌دادن بینایی محیطی یا ازدست‌دادن بخشی از بینایی مرکزی همراه بشود.
• انسداد سیاهرگ شاخه‌ای شبکیه (BRVO): درگیرشدن عروق کوچک‌تری است که از سیاهرگ مرکزی شبکیه منشعب خواهد شد. می‌تواند جهت افت بینایی، ازدست‌دادن بینایی محیطی، تحریف بینایی یا تشکیل نقاط کور بشود.

۲. علائم نوروپاتی ایسکمیک قدامی عصب بینایی

علائم نوروپاتی ایسکمیک قدامی عصب بینایی با دقت به شریانی یا غیرشریانی بودن آن متفاوت است:

• نوروپاتی ایسکمیک قدامی شریانی عصب بینایی (AION): نتیجه آن ازدست‌دادن کامل بینایی یک چشم طبق معمول طی چند ساعت است. این عارضه باید به‌شدت درمان بشود و اگر بدون درمان رها بشود، می‌تواند بر چشم دیگر هم تاثییر بگذارد و طی یکی‌دو هفته جهت کوری دوطرفه بشود. ازدست‌دادن بینایی می‌تواند با علائم فرد دیگر همانند تب، خستگی، درد فک، حساسیت پوست سر، درد عضلانی و ازدست‌دادن ناخواسته وزن همراه باشد.
• نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی (NAION): طبق معمول با ازدست‌دادن بدون درد بینایی طی چند ساعت تا چند روز آشکار می‌بشود که طیفی از تاری دید تا کوری چشم دارد. در زیاد تر موارد، ازدست‌دادن بینایی در قسمت پایینی میدان دید اتفاق می‌افتد. این چنین امکان پذیر دید رنگی با افت بینایی افت یابد.

تشخیص سکته چشمی

اگر پزشک به سکته چشمی شک کند، آزمایش‌های ابتدایی و معمول چشم همانند بازدید بینایی، برسی سختی چشم و بازدید شبکیه را انجام می‌دهد. با دقت به نتیجه، نحوه ازدست‌دادن بینایی، سابقه پزشکی و عوامل عرصه‌ساز، امکان پذیر آزمایش‌های بیشتری انجام شوند که زیاد تر در تشخیص انسداد عروق شبکیه نقش دارند، از جمله:

• آزمایش میدان دید: در یک دستگاه به یک صفحه نگاه می‌کنید و هربار با دیدن نور دکمه را سختی می‌دهید.
• افتالموسکوپی: بازدید ساختار داخلی چشم با دستگاه افتالموسکوپ است.
• تونومتری: روشی غیرتهاجمی که سختی داخل چشم را اندازه می‌گیرد و تشخیص گلوکوم را راحت‌تر می‌کند.
• توموگرافی انسجام نوری (OCT): عکس‌برداری غیرتهاجمی است که از امواج نوری برای اسکن شبکیه و عصب بینایی منفعت گیری می‌کند و تصاویری زیاد باجزئیات می‌گیرد.
• آنژیوگرافی فلورسئین: در این روش رنگ فلورسئین به درون سیاهرگ بازو تزریق می‌بشود و با جریان‌یافتن به‌سمت ساختار عروقی چشمی آن را نمایان می‌کند.

امکان پذیر برای تعیین علت عرصه‌ای سکته چشمی آزمایش‌های فرد دیگر همانند آزمایش خون و سختی خون تجویز شوند که برای تشخیص دیابت، بیمای‌های قلبی‌عروقی، اختلال لخته‌شدن خون و فرایندهای التهابی مفیدند. این چنین امکان پذیر چشم‌پزشک برای پشتیبانی به شما از متخصص داخلی و متخصص مغز و اعصاب پشتیبانی بگیرد.

تشخیص نوروپاتی ایسکمیک عصب بینایی

انسداد شبکیه انسداد فیزیکی رگ خونی است و تشخیص آن راحت‌تر است. هرچند افتالوسکوپی و توموگرافی انسجام نوری می‌تواند به تشیخص صدمه عصب بینایی پشتیبانی کند، تشخیص نوروپاتی ایسکمیک قدامی عصب بینایی به آزمایش‌های بیشتری نیاز دارد.

۱. تشخیص نوروپاتی ایسکمیک قدامی شریانی عصب بینایی

اگر پزشک به نوروپاتی ایسکمیک قدامی شریانی عصب بینایی ظنین باشد، امکان پذیر آزمایش نرخ رسوب اریتروسیت (ESR) و پروتئین واکنشی سی (CRP) را تجویز کند. این آزمایش‌ها التهاب سیستمیک را بازدید می‌کنند. این چنین علائم آرتریت سلول غول‌پیکر همانند گرفتگی فک، تب، گرفتگی عضله و حساسیت پوست سر بازدید می‌بشود. امکان پذیر برای قبول آرتریت سلول غول‌پیکر مثالبرداری از سرخرگ تمپورال هم انجام بشود. ضخامت و بافت شریانی با بافت سالم و بیمار قیاس می‌بشود.

۲. تشخیص نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی

نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی بدون التهاب است و نمی‌توان از آزمایش نرخ رسوب اریتروسیت (ESR) و پروتئین واکنشی سی (CRP) برای تشخیص آن منفعت گیری کرد. علت این بیماری کوچک‌بودن یا نبودن کاپ عصب بینایی است که با افتالموسکوپی قابل‌تشخیص است. امکان پذیر پزشک برای قبول تشخیص عوامل دیگر را رد کند، از جمله:

• مالتیپل اسکلروزیس؛
• نوروسفلیس؛
• سارکوئیدوز چشمی؛
• جداشدگی شبکیه؛
• انسداد عروق شبکیه؛
• ازدست‌دادن موقتی بینایی در یک چشم که هشداری برای هموراژی مغزی است.

نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی بر پایه سابقه، ویژگی‌های عصب چشمی و عوامل عرصه‌ساز تشخیص داده می‌بشود. هیچ آزمایشی برای قبول نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی وجود ندارد.

درمان سکته چشمی

سکته چشمی درمان دارد اما برای گرفتن نتیجه شدت عمل مهم است. مقصد از درمان برگشت دادن بینایی یا به حداقل‌رساندن افت بینایی است. برای نگه داری بینایی شما بعد از سکته چشم، دقیقه‌ها مهم‌اند. اگر پزشک بتواند انسداد شریان مرکزی را رفع کند و جریان خون را در عرض ۹۰ تا ۱۰۰ دقیقه بازگرداند، امکان پذیر از صدمه دائمی جلوگیری کند. اما سپس از ۴ ساعت، انسداد به گمان زیاد به چشم صدمه می‌زند.

درمان انسداد عروق شبکیه

بینایی تعداد بسیاری از افراد مبتلا به انسداد عروق شبکیه بدون درمان برمی‌گردد، هرچند این برگشت به‌ندرت کامل یا عادی است. وقتی که انسداد تشکیل می‌بشود، هیچ روشی برای رفع‌کردن آن وجود ندارد. امکان پذیر پزشک برای درمان از راه حلهای مختلفی منفعت گیری کند، از جمله:

• ماساژ چشمی: پزشک با انگشت چشم شما را ماساژ می‌دهد تا لخته رفع بشود.
• کربن دی اکسید-اکسیژن: تنفس ترکیبی از کربن‌دی‌اکسید و اکسیژن می‌تواند جریان خون به شبکیه را افزایش دهد. این چنین جهت گشادشدن عروق می‌بشود.
• پاراسنتز: یک سوزن کوچک برای ازبین‌بردن قطره‌های کوچک منفعت گیری می‌بشود. این کار سختی را افت می‌دهد و جریان خون به شبکیه را زیاد می‌کند.
• لیزردرمانی: برای بستن عروق خونی دارای نشتی است.
• دارو: داروهای برای ازبین‌بردن لخته و افت سختی خون چشم منفعت گیری خواهد شد.

امکان پذیر پزشک برای بهبود جریان خون به شبکیه داروهای کورتیکواستروئید تریامیسینولون استونید به درون چشم تزریق کند تا عروق خونی آرام بگیرند و ورم ناشی‌ از التهاب کم بشود. در موارد شدید از داروهای کاشتنی کورتیکواستروئید همانند دگزامتازون منفعت گیری می‌بشود. این دارو به‌صورت رسوب نزدیک محل انسداد تزریق می‌بشود.

امکان پذیر پزشک برای افت گمان انسداد در چشم دیگر، آسپرین و دیگر رقیق‌کننده‌های خون همانند وارفارین را تجویز کند. اگر انسداد به‌علت وجود پلاک در دیواره شریانی باشد، امکان پذیر داروهای ضدفشار خون و کم‌کننده کلسترول تجویز شوند. این چنین امکان پذیر از درمانی به‌نام ضدعامل رشد اندوتلیال عروقی (anti-VEGF) منفعت گیری بشود تا از تشکیل رگ تازه در سیاهرگ مسدود جلوگیری کند. این دارو به پشت چشم تزریق می‌بشود و جلوی گلوکوم و ازدست‌دادن پیش‌رونده بینایی را می‌گیرد.

درمان نوروپاتی ایسکمیک قدامی شریانی عصب بینایی

این بیماری به درمان تهاجمی نیاز دارد تا از کوری کامل چشم دچار جلوگیری کند. وقتی که بینایی از دست می‌رود، طبق معمول کامل برنمی‌گردد. اولین درمان منفعت گیری از کوتیکواستروئیدهای سیستمی به‌صورت خوراکی یا درون‌رگی است. پریدنیزون خوراکی روزانه به‌زمان چند هفته یا چند ماه منفعت گیری می‌بشود و برای جلوگیری از عوارض جانبی جدی به‌مرور زمان افت می‌یابد.

نوروپاتی ایسکمیک قدامی شریان عصب بینایی شدید امکان پذیر در ۳ روز اول به متیل‌پریدنیزولون درون‌رگی نیاز داشته باشد که در ادامه روزانه از پریدنیزون خوراکی منفعت گیری می‌بشود. برخی از پزشکان دلواپس مصرف طویل‌زمان پریدنیزون می باشند و با اضافه‌کردن داروی سرکوب‌کننده سیستم ایمنی متوترکسات، مصرف پریدنیزون را افت خواهند داد. آسترما داروی کورتیکواستروئیدی فرد دیگر است که به‌صورت اسپری منفعت گیری می‌بشود.

درمان نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی

درمان نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی هم همانند تشخیص آن دشوار است. بااین‌حال اگر این بیماری بدون درمان رها بشود، امکان پذیر جهت ازدست‌دادن بینایی بشود. برای جلوگیری از صدمه چشم دیگر باید علت عرصه‌ای بیماری همانند دیابت یا سختی خون بالا یا پایین اشکار بشود.

تزریق چشمی در موارد زیاد نادری انجام می‌بشود. چون تزریق کورتیکواستروئید می‌تواند به عصب چشمی صدمه بزند. آنتی‌بادی‌های مونوکلونال ضدرگ‌زایی هم برای درمان نوروپاتی ایسکمیک قدامی غیرشریانی عصب بینایی مؤثر نیستند. از بین بردن سختی غلاف عصب بینایی (OPSD) یکی از راه حلهایی است که برای این بیماران منفعت گیری می‌بشود، نوعی روش جراحی که سختی روی عصب بینایی را افت و انتقال مطلب‌های عصبی به مغز را بهبود می‌دهد. این روش در درجه اول برای درمان ازدست‌دادن بینایی در سختی داخل جمجه‌ای بالا همانند مننژیت یا تومور مغزی منفعت گیری می‌بشود. بااین‌حال این روش برای بیمارانی که عصب چشمی آنها صدمه‌ دیده کارآمد نیست.

پیشگیری از سکته چشمی

سکته چشمی طبق معمول به‌علت عوامل عرصه‌ای تشکیل می‌بشود. به همین علت تلاش کنید سلامت بدنتان را نگه داری کنید. عمل های سودمند عبارت‌اند از:

سؤالات رایج

۱. آیا سکته چشمی همانند سکته مغزی است؟

خیر. صدمه ناشی‌ از سکته چشمی دید شما را محدود می‌کند، اما سکته مغزی می‌تواند جهت ضعف، افت حافظه، مشکل تکلم، مشکل تغذیه، خستگی و موارد دیگر بشود.

۲. آیا سکته چشمی می‌تواند جهت سکته مغزی بشود؟

مستقیم خیر. سکته چشمی می‌تواند گمان سکته مغزی را افزایش دهد، اما مستقیم جهت سکته مغزی نمی‌بشود.

۳. خطرات سکته چشمی چه مقدار جدی است؟

سکته چشمی می‌تواند همه یا بخشی‌ از بینایی چشم دچار را از بین ببرد، اما زندگی شما را تهدید نمی‌کند. اگر سکته چشمی بدون درمان رها بشود، می‌تواند جهت کوری بشود.

۴. آیا کووید ۱۹ جهت سکته چشمی می‌بشود؟

بله. سکته چشمی می‌تواند سپس از ابتلا به ویروس کرونا تشکیل بشود. کووید ۱۹ با لخته‌شدن خون در ربط است. لخته در شریان شبکیه می‌تواند جریان خون را مسدود کند و جهت انسداد شریان شبکیه بشود.

۵. سپس از سکته چشمی باید چه‌کار کرد؟

سریع به پزشک مراجعه کنید و از پیشنهاد‌هایش پیروی کنید.

شما بگویید

شما چه مقدار با سکته چشمی و راه حلهای درمان آن آشنایی دارید؟ آیا به این عارضه مبتلا شده‌اید؟ در صورت تمایل، می‌توانید توانایی و نظرتان را در تکه ارسال دیدگاه برایمان بنویسید و این نوشته را از طریق شبکه‌های اجتماعی با دوستانتان به اشتراک بگذارید.

گامی برای تسلط شما بر توانایی‌های برقراری ربط

هشدار! این نوشته فقط جنبه آموزشی دارد و برای منفعت گیری از آن ملزوم است با پزشک یا متخصص وابسته مشورت کنید. اطلاعات زیاد تر

به گمان زیاد تابه‌حال خواب مرگ خودتان را دیده‌اید و با جست‌وجوی «تعبیر خواب مردن خودم» در اینترنت به‌جستوجو تعبیر و معنی آن گشته‌اید. خواب‌دیدن درمورد مرگ خودمان یا عزیزانمان یکی از ازردهکننده‌ترین و رایج‌ترین خواب‌ها محسوب می‌بشود. می‌دانید پشت‌پرده این خواب غم‌انگیز چیست و چه معنایی دارد؟ در این مقاله درمورد تعبیر خواب مردن شخص زنده می‌گوییم. با ما همراه باشید.

دیدن مرگ در خواب نماد چیست؟

لوری لوونبرگ، تحلیلگر خبره خواب‌، می‌گوید: «طبق معمول خواب‌هایی که می‌بینیم واقعی نیستند و زیاد تر نماد و استعاره‌اند. در واقع دیدن مرگ خودمان یا عزیزانمان در خواب نشان از مرگ در دنیای واقعی نیست و امکان پذیر نماد تحول و بسته‌شدن فصلی از زندگی باشد. برای مثال اگر خواب مرگ خودتان را دیده‌اید، امکان پذیر این خواب حکایت از این داشته باشد که بخشی از زندگی‌تان رو به آخر است و قرار است تحول کند. دیدن خواب مرگ شخص دیگر نیز به همین معناست؛ یعنی امکان پذیر نشان‌دهنده این باشد که رابطه شما با او در حال تحول است.

لوونبرگ پیشنهاد می‌کند به‌جای این که خواب‌های مربوط به مرگ را با مردن در زندگی واقعی تعبیر کنید، آن را پیغامی از ناخودآگاهتان در نظر بگیرید که هشدار می‌دهد زمان تحول یا رشد شما در بخشی از زندگی فرا رسیده است. اگر بخشی از زندگی شما رو به آخر است، ناخودآگاه شما آن را در قالب خواب مرگ به شما مشخص می کند تا بتوانید راحت‌تر آن را رها و خودتان را برای مرحله جدیدی از زندگی آماده کنید.

تعبیر انواع خواب درمورد مرگ

۱. تعبیر خواب مردن همسر

لوونبرگ می‌گوید دیدن مرگ همسر در خواب امکان پذیر نشانه نوعی تحول در رابطه شما باشد. امکان پذیر این خواب به‌معنی نزدیک‌شدن به آخر رابطه عاطفی شما یا حاکی از نوعی تحول در شرایط زندگی‌تان باشد.

۲. تعبیر خواب مردن پدر و مادر

به‌باور لوونبرگ، خواب‌هایی که درمورد مرگ والدین می‌بینید امکان پذیر به‌علت تشکیل تغییراتی در زندگی والدین شما یا تحول در روابط شما با آنها باشند. بعضی اوقات هم امکان پذیر دیدن مرگ والدین در خواب نشانی از افکار و شرایط زندگی‌تان در ربط با نقش والدفرزندی باشد. اگر خواب مردن والدینتان را دیده‌اید، با پرسیدن چند سوال از خودتان شرایط را بسنجید و خوابتان را تعبیر کنید:

• آیا دیدگاهتان درمورد والدبودن خودتان تحول کرده است؟
• در حال عمل برای باردارشدن هستید و حس می‌کنید هیچ زمان بچه‌دار نخواهید شد؟
• دوران سختی را با کودک سپری می‌کنید و حس می‌کنید به‌گفتن والد توانایی پرورش صحیح او را ندارید؟
• تصمیم گرفته‌اید که هیچ زمان بچه‌دار نشوید و افکار مرتبط با این تصمیم مدام به ذهنتان خطور می‌کنند؟

تأمل درمورد این سؤالات علتمی‌بشود شرایط را بهتر بسنجید و تعبیر خواب مردن مادر و پدر را اشکار کنید.

۳. تعبیر خواب مردن فرزند

این خواب غم‌انگیزترین خوابی است که امکان پذیر درمورد فرزندتان ببینید، چون هراس و اندوهی که در خواب حس می‌کنید، زیاد واقعی است. گرچه در ظاهر این خواب زیاد ازردهکننده است، معنی غم‌انگیزی ندارد و طبق معمول نشان‌دهنده نقاط عطف و مرحله های تازه رشد فرزند شما است. مثالهایی از این نقاط عطف عبارت‌اند از:

طبق معمول وقتی این خواب را می‌بینید که مرحله‌ای از زندگی فرزندتان به آخر رسیده است. به‌نظر لوونبرگ، این خواب غم‌انگیز روش سوگواری روان شما به‌خاطر گذر زمان و آخر وابستگی فرزندتان به شما است.

۴. تعبیر خواب مردن خواهر یا برادر

این خواب هم تعبیری شبیه دیگر خواب‌های مرتبط با مرگ دارد. دیدن مرگ خواهر یا برادرتان در خواب امکان پذیر نشان‌دهنده این باشد که رابطه شما با آنها یا لحاظی از زندگی آنها در حال تحول است.

۵. تعبیر خواب مردن حیوان خانگی

به‌حرف های لوونبرگ، معنی و تعبیر این خواب بسته به نوع حیوان خانگی که در خواب دیده‌اید، متفاوت است. سگ‌ به‌علت وفاداری‌اش نمادی از روابط عاطفی‌ است. به این علت دیدن مرگ سگ در خواب امکان پذیر به‌معنی آخر دوستی یا رابطه عاشقانه در آینده‌ای نه‌چندان‌ دور باشد. گربه‌ نیز نماد میل جنسی، تولیدمثل یا جدا گانه‌شدن است، به این علت خواب دیدن درمورد مرگ گربه امکان پذیر بیانگر فقدان صمیمیت، باروری یا استقلال در زندگی شما باشد.

۶. تعبیر خواب کشته‌شدن

به‌قتل‌رسیدن در خواب نشانگر این است که شما تحت فشارید و ناچار می‌شوید نوعی تحول و تحول در زندگی‌تان تشکیل کنید یا به چیزی آخر دهید. طبق معمول وقتی این خواب را می‌بینید که در روبه رو نیاز به تحول شرایط مقاومت می‌کنید.

۷. تعبیر خواب خودکشی

مشروط به این که اکنون به خودکشی فکر نمی‌کنید و افکار خودکشی ندارید، این خواب امکان پذیر به این معنی باشد که در حال تلاش برای تحول خود یا تولدی مجدد‌اید.

دیدن مرگ در خواب چه احساسی را برمی‌انگیزد؟

فرقی نمی‌کند خواب مرگ خودتان را ببینید یا یکی از عزیزانتان را؛ با دیدن این خواب غم‌انگیز دچار احساسات مختلفی از جمله ناراحتی، هراس، اضطراب، وحشت، سردرگمی یا حتی کنجکاوی خواهید شد. علاوه‌بر احساسات گوناگون، امکان پذیر زمان دیدن این خواب علائم فیزیکی همانند افزایش ضربان قلب، تنگی‌نفس، تعریق شدید یا حرکات دست و پا داشته باشید.

بسته به مقدار آشکار‌بودن خواب و یادآوری آن سپس از بیدارشدن، امکان پذیر احساسات ناشی از آن باقی بمانند و بر خلق‌وخوی شما تاثییر بگذارند. حتی امکان پذیر دیدن خواب مرگ شما را ترغیب کند زیاد تر درمورد شرایط جاری زندگی خود و معنی این خواب فکر کنید. به یاد داشته باشید که دیدن مرگ در خواب به این معنی نیست که قرار است اتفاق بدی رخ دهد؛ خواب شما نتیجه پردازش چیزهایی است که دیده‌اید، شنیده‌اید یا به آنها فکر کرده‌اید.

آیا دیدن مرگ در خواب نشانه مشکل سلامت روان است؟

به‌حرف های دکتر هریس، دیدن مرگ در خواب زیاد رایج‌ است و لزوما نشانه‌ مشکل سلامت روان یا بیماری روانی نیست. بااین‌حال اگر این خواب مدام تکرار بشود و فرد شب‌های متوالی خواب مرگ خود یا عزیزانش را ببیند، امکان پذیر دچار نوعی اختلال مربوط به سلامت روان باشد. این اختلالات عبارت‌اند از:

علل خواب‌دیدن درمورد مرگ

عوامل بسیاری علتدیدن خواب مرگ خودمان یا عزیزانمان خواهد شد. به‌حرف های دکتر هریس، با اهمیت ترین عوامل عرصه‌ساز دیدن خواب مرگ عبارت‌اند از:

• هراس؛
• استرس؛
• غم و اندوه؛
• تحول در زندگی؛
• ازمایش ها عاطفی؛
• مسائل حل‌نشده؛
• ازمایش ها صدمه‌زا؛
• مشکل سلامت روان؛
• عقاید اجتماعی یا فرهنگی؛
• نگرانی‌های مرتبط با سلامتی؛
• فیلم‌ها، کتاب‌ها و انواع دیگر محتوا.

راه حلهای پیشگیری از دیدن مرگ در خواب

• گذر از مسائل حل‌نشده: اگر در مرحله‌ای از زندگی نیاز به تحول حس می‌کنید، آن را جدی بگیرید و برای تحول شرایط مقاومت نکنید. باقی‌ماندن در شرایط استرس‌زا علتمی‌بشود ناخودآگاهتان با خواب مرگ به شما هشدار دهد که این شرایط را رها و از این مرحله گذر کنید.
• تمرکز روی آینده: بهترین راه برای پیشگیری از خواب‌های مرتبط با مرگ یا متوقف‌کردنشان این است که روی آینده تمرکز و برای رسیدن به اهدافتان تلاش کنید.
• پشتیبانی‌گرفتن از متخصص: اگر خواب‌های مرتبط با مرگ شما را آزار خواهند داد و به‌قدری تکرار خواهد شد که زندگی واقعی‌تان مختل شده، بهتر است با روان‌شناس سخن بگویید کنید.

کلام پایانی

در این مقاله انواع تعبیر خواب مردن را مرور کردیم. دیدن گهگاه این‌گونه خواب‌ها مشکلی ندارد و نشان از ابراز تحول در زندگی واقعی است. بااین‌حال اگر به‌قدری این خواب غم‌انگیز را می‌بینید که زندگی واقعی‌تان هم مختل شده، بهتر است به روان‌شناس مراجعه و پشتیبانی حرفه‌ای دریافت کنید. روان‌درمانگر به شما پشتیبانی می‌کند احساساتی را که به‌خاطر دیدن خواب مرگ در وجودتان شما تشکیل شده‌اند شناسایی کنید. این چنین حالت سلامت روان شما را بازدید می‌کند و راهکارهایی برای گذر از این شرایط به شما می‌دهد.

شما بگویید

تابه‌حال خواب مرگ خودتان یا عزیزانتان را دیده‌اید؟ به‌نظر شما این‌گونه خواب‌ها چه تعبیری دارند؟ لطفا نظرات و ازمایش ها ارزشمندتان را با ما و کاربران عزیزمان به اشتراک بگذارید.

در افسردگی غم به لایه‌های عمیق زندگی نفوذ کرده و اختلالاتی در احساسات و حرکت شما به‌وجود می‌آورد. اگر حس افسردگی دارید، حتما با پشتیبانی یک روانشناس متخصص مشکل را ریشه‌یابی کنید و برای حل آن راهکار بگیرید.برای ربط با مشاور متخصص افسردگی روی دکمه زیر کلیک کنید.

به پشتیبانی زبان بدن، ناگفته‌ها را بگویید و بشنوید

نوعی آمیب خطرناک به‌نام آمیب مغزخوار که در آب‌های شیرین و گرم زندگی می‌کند، می‌تواند از راه بینی داخل مغز انسان بشود و او را در زمان‌وقتی زیاد کم به کشتن دهد. در این مقاله هرآنچه را ملزوم است درمورد این حاضر بدانید، نوشته‌ایم

آمیب مغزخوار چیست؟

نِگلیریا فاولری (Naegleria fowleri) نوعی آمیب تک‌سلولی معروف به آمیب مغزخوار است که در آب‌های شیرین گرم و کم‌عمق سراسر جهان همانند دریاچه‌ها،‌ رودخانه‌ها و چشمه‌های آب گرم زندگی می‌کند. این آمیب حاضر زنده و مستقلی است و برای زنده‌ماندن به میزبان نیاز ندارد. هنگامی این آمیب داخل بدن فردی بشود، او را به بیماری مننگوانسفالیت آمیبی اولیه (PAM) مبتلا می‌کند. این بیماری نوعی عفونت زیاد جدی سیستم عصبی مرکزی است که تقریبا همیشه کشنده است.

آمیب مغزخوار چطور فرد را آلوده می‌کند؟

رایج‌ترین روش ابتلا به این بیماری واردشدن آب آلوده به آمیب مغزخوار به بینی‌ است. آمیب از طریق بینی خود را به مغز می‌رساند. طبق معمول هنگامی فرد در آب‌های آلوده شنا می‌کند، شیرجه می‌زند یا کار فرد دیگر همانند اسکی روی آب انجام می‌دهد، آمیب راه خود را به مغز اشکار می‌کند.

این چنین در موارد نادر، منفعت گیری از آب لوله‌کشی یا استخر که به‌درستی با کلر ضدعفونی نشده باشد، امکان پذیر جهت ابتلا به آمیب مغزخوار بشود. یقیناً یادتان باشد که با نوشیدن آب آلوده به آمیب بیمار نمی‌شوید.

ابتلا به آمیب مغزخوار چه مقدار شایع است؟

بنا بر بازدید محققان چینی در سال ۲۰۱۸، بیماری مننگوانسفالیت آمیبی اولیه در سراسر دنیا از جمله آمریکا، استرالیا، تایلند، هنگ‌کنگ و تایوان مشاهده شده است. اولین ابتلا در سال ۱۹۶۸ گزارش شده می بود. در ضمن مطابق این آمار، تا ۵۰ سال قبل از سال ۲۰۱۸ فقط ۳۰۰ مورد از این بیماری گزارش شده می بود. تا این مدت آماری قطعی از ابتلا به آمیب مغزخوار در ایران وجود ندارد.

این چنین مطابق بازدید‌ها، در آمریکا و زیاد تر در ایالت‌های جنوبی همانند فلوریدا و تگزاس هر سال تا ۸ مورد ابتلا به این بیماری، به‌اختصاصی در مردان جوان، گزارش می‌بشود. یقیناً در سال‌های تازه در دوره‌هایی که هوا زیاد گرم بوده است، مواردی هم در ایالت‌های شمالی گزارش شده‌اند که این تحول در ابتلا به این بیماری امکان پذیر ناشی از تغییرات آب‌و هوایی باشد.

درهرحال تحقیقاتی در حال انجام‌اند که اشکار کنند بیماری مننگوانسفالیت آمیبی اولیه چه مقدار نادر است. این چنین با بازدید‌ افراد اشکار شده است در بدن برخی از آنها پادتن‌هایی علیه آمیب وجود دارد و این مشخص می کند آنها وقتی به این نوع آمیب آلوده شده‌اند، اما زنده مانده‌اند. در مواردی هم برخی از مرگ‌های ناشی از مننژیت به‌نادرست به آمیب مغزخوار نسبت داده شده بودند.

سوال فرد دیگر که محققان تلاش دارند به آن جواب دهند، این است که چرا برخی از افراد که در مکان‌های آلوده می باشند و دقیقا همان کارهایی را می‌کنند که افراد مبتلا انجام داده‌اند، به این نوع آمیب مبتلا نمی‌شوند.

علائم ابتلا به بیماری مننگوانسفالیت آمیبی اولیه ناشی از آمیب مغزخوار

علائم ابتلا به این بیماری ناگهانی ظاهر خواهد شد و در اغاز زیاد شدیدند. این علائم عبارت‌اند از:

• تب بالا؛
• سردرد شدید و زیاد دردناک؛
• تهوع و استفراغ؛
• لرزش بدن؛
• علائمی شبیه مننژیت شامل گرفتگی گردن و حساسیت شدید به نور (فوتوفوبیا)؛
• گیجی؛
• حملات صرع؛
• ازدست‌دادن اعتدال؛
• کما.

۳ علامت اول طبق معمول بلافاصله بعد از ابتلا ابراز می‌کنند، اما علائم بعدی بعد از گذشت ۵ روز از ابتلا نمایان خواهد شد. متأسفانه مرگ‌ومیر ناشی از بیماری مننگوانسفالیت آمیبی اولیه، حتی با وجود درمان، بیشتر از ۹۷درصد است.

آلودگی به آمیب مغزخوار چطور رخ می‌دهد؟

همان گونه که پیش از این گفتیم، اگر فرد هرگونه آب آلوده به آمیب را از طریق بینی بالا بکشد، این آمیب داخل بینی‌ می‌بشود و از طریق حفره بینی به مغز می‌رود و اغاز به خوردن مغز بیمار می‌کند. یقیناً این آلودگی امکان پذیر از طریق تنفس در گردوخاک آلوده به آمیب هم رخ دهد.

در مواردی هم افرادی که برای شست‌وشوی صورت و بینی خود به‌جای منفعت گیری از آب لوله‌‌کشی ضدعفونی‌شده از آب لوله‌کشی آلوده منفعت گیری کرده‌اند، به این بیماری مبتلا شده‌اند.

دوره نهفتگی مننگوانسفالیت آمیبی اولیه چه مقدار است؟

علائم این بیماری ۲ تا ۱۵ روز بعد از آلودگی ابراز می‌کنند.

آیا این بیماری مسری است؟

خیر. اکنون هیچ گزارشی مبنی بر مسری‌بودن این بیماری انتشار نشده است. بااین‌حال محققان در حال بازدید گمان سرایت این بیماری از طریق اهدای بافت یا اندام می باشند.

تشخیص مننگوانسفالیت آمیبی اولیه ناشی از آمیب مغزخوار

اگر پزشک به وجود مننگوانسفالیت آمیبی اولیه شک کند، پیشنهاد می‌کند آزمایش پونکسیون کمری یا نخاعی انجام دهید. این آزمایش نوعی روش مثالبرداری از مایع مغزی‌نخاعی (CSF) از ستون فقرات است. با این روش بازدید می‌بشود که آیا آمیب در مایع مغزی‌نخاعی‌ هست یا خیر.

آزمایش دیگر تکه‌برداری (بیوپسی) مغز است. در این آزمایش نمونه بافتی از مغز برداشته و با منفعت گیری از میکروسکوپ گمان وجود آمیب بازدید می‌بشود.

درمان بیماری مننگوانسفالیت آمیبی اولیه ناشی از آمیب مغزخوار

یکی از راه حلهای درمان این بیماری منفعت گیری از داروی ضدقارچ آمفوتریسین بی (amphotericin B) است. یقیناً برخی از بیماران آمریکای شمالی با منفعت گیری از ترکیبی از داروهایی چون آمفوتریسین بی، ریفامپین، فلوکونازول و میلتفوسین درمان شده‌اند.

از داروی میلتفوسین برای درمان بیماری انگلی لیشمانیاز ناشی از نوع خاصی پشه خاکی منفعت گیری می‌بشود.

با تشخیص زودهنگام مننگوانسفالیت آمیبی اولیه و مصرف داروهای پیشنهاد‌شده در کنار افت دمای بدن به کمتر از حد دمای عادی آن که جهت درمان تورم مغز بشود، می‌توان به درمان بیمار امید داشت. دو کودک مبتلا به این بیماری با تشخیص به‌موقع و درمان صحیح کاملا خوب شدند.

چطور می‌توان از ابتلا به آمیب مغزخوار پیشگیری کرد؟

از آنجایی‌ که تشخیص و درمان این بیماری سخت است،‌ بهترین کار پیشگیری از ابتلا به آن است. بهتر است موارد زیر را برای بسپارید تا از گمان ابتلا به این بیماری بکاهید:

• در آب‌های شیرین و گرم، به‌اختصاصی آبهای راکد، ‌بدون دماغ‌گیر شنا نکنید، راه نروید یا ورزش‌های آبی انجام ندهید. اگر منطقه‌ای معروف به وجود آمیب مغزخوار است، هیچ زمان داخل هیچ‌گونه مجموعه آبی در آن منطقه نشوید.
• برای شست‌وشوی بینی خود از آب لوله‌کشی منفعت گیری نکنید. برای این کار فقط از آب استریل و ضدعفونی‌شده منفعت گیری کنید. اگر باید از آب لوله‌کشی منفعت گیری کنید، بهتر است قبل از آن، آب را به‌زمان یک دقیقه بجوشانید، سپس آن را سرد و برای شست‌وشوی بینی منفعت گیری کنید.
• برای حذف میکروب‌های آب از فیلترهایی با برچسب‌های «NSF 53»، «NSF 58» یا فیلترهایی با منافذی به‌اندازه ۱ میکرون یا کوچک‌تر منفعت گیری کنید. این چنین می‌توانید برای ضدعفونی‌کردن آب، از قرص یا مایع سفیدکننده کلر منفعت گیری کنید،‌ سپس بینی و سینوس‌هایتان را شست‌وشو دهید.
• اگر سپس از رفتن داخل آب شیرین علائمی چون تب یا سردرد داشتید، فورا به مراکز درمانی مراجعه کنید تا اگر دچار آمیب مغزخوار شده بودید، به‌شدت درمان اغاز بشود.

کلام آخر

بیماری ناشی از آمیب مغزخوار زیاد خطرناک و مهلک است، بعد اگر حس کردید امکان پذیر به این بیماری مبتلا شده باشید، فورا به پزشک مراجعه کنید. یقیناً این بیماری زیاد نادر است و بهترین روش برای دورماندن از این بیماری منفعت گیری‌نکردن از آبی است که به آلوده‌بودن آن شک دارید. به‌اختصاصی اگر در محیطی زندگی می‌کنید که آب‌وهوای زیاد گرم دارد، باید زیاد تر احتیاط کنید.

تعداد بسیاری از ما به‌رغم داشتن محصولات مراقبتی از برندهای خوب و نگه داری یک روتین پوستی که به‌خیال خودمان مناسب است، پوست ایدئالی نداریم. پوست شفاف و بی‌نقص اتفاقی نیست، بلکه نتیجه‌ تصمیم‌های خوبی است که برای مراقبت از آن می‌گیریم و نتیجه‌ عادت‌های ناسالمی که به‌خاطر نگه داری سلامت پوستمان کنارشان می‌گذاریم. در این مقاله، ۱۲ نادرست رایج در روتین پوستی را گفتن می‌کنیم که بی‌آنکه بدانیم عمر پوستمان را مختصر می‌کنند.

رایج‌ترین اشتباهات در روتین پوستی

۱. خوابیدن با آرایش

تکذیب نکنید! حتما برای شما هم پیش آمده است که از زور خستگی و بی‌حوصلگی با آرایش به رختخواب رفته‌ باشید؛ حتی با این که می‌دانستید با این کار چه جنایت بزرگی در حق پوست خود مرتکب می‌شوید. خوابیدن با آرایش نه‌تنها منافذ پوست را می‌بندد، بلکه آن را مستعد جوش و پیری زودرس می‌کند. پوست آغشته به محصولات آرایشی در طول شب در معرض صدمه باکتری‌ها و رادیکال‌های آزاد است و اگر نمی‌توانید این عادت ناسالم را کنار بگذارید، زیاد سریع باید به اولین چین‌و‌چروک‌های پوست سلام کنید.

۲. منفعت گیری از لایه‌بردارهای قوی

منفعت گیری از لایه‌بردارهای قوی هیچ فرقی با کشیدن سنباده روی پوست ندارد. این اسکراب‌ها که طبق معمول بر پایه نمک می باشند، سطح پوست را زخم می‌کنند و به آن صدمه می‌زنند. به این علت برای جلوگیری از تحریک پوست می‌توانید از اسکراب‌های شیمیایی منفعت گیری کنید که با پوست حرکت ملایم‌تری دارند و بااین‌حال آن را از شر سلول‌های مرده خلاص می‌کنند.

۳. قهربودن با ضد‌آفتاب

مادامی‌ که روی زمین و زیر تابش مستقیم نور خورشید زندگی می‌کنید، منفعت گیری از ضد‌آفتاب مناسب دینی است که برای نگه داری سلامت پوست‌تان به گردن دارید. زیاد‌ها به‌نادرست فکر می‌کنند مصرف ضد‌آفتاب فقط وقتی الزامی است که زمان‌زمان طویل در فضای باز و زیر تابش مستقیم نور خورشید قرار دارند، اما حقیقت این است که حتی اگر روزی فقط چند دقیقه در معرض نور خورشیدید هم برای جلوگیری از پیری و سرطان پوست باید ضد‌آفتاب مصرف کنید.

۴. منفعت گیری‌نکردن از مرطوب‌کننده

خشک نگه‌داشتن پوست یکی از بدترین و رایج‌ترین اشتباهات مراقبت از پوست است که زیاد‌ها، مخصوصا افرادی که پوست چرب دارند، مرتکب خواهد شد. این محصول رطوبت را در پوست نگه می‌دارد تا کمتر در برابر خطوط و چین‌و‌چروک صدمه‌پذیر باشد. به این علت اگر در‌حال‌حاضر از مرطوب‌کننده منفعت گیری نمی‌کنید، حتما یک مرطوب‌کننده به روتین مراقبت از پوست خود اضافه کنید و اگر از مرطوب‌کننده منفعت گیری می‌کنید، یقین شوید که مناسب نوع پوست شما باشد.

۵. منفعت گیری از براش‌های آرایشی آلوده

اگر می‌دانستید چه مقدار باکتری و آلودگی روی براش‌های آرایشی می باشند، حاضر نمی‌شدید حتی روزی یک بار آنها را به پوست‌تان بزنید. مخصوصا اگر پوست حساس و مستعد آکنه دارید، باید بدانید که منفعت گیری از براش آلوده پوست‌تان را تحریک می‌کند تا بستر خوبی برای رویش آکنه‌های آزاردهنده باشد. به این علت همیشه برس‌های خود را تمیز نگه دارید و جلوی انتقال آلودگی به سطح پوست را بگیرید.

۶. منفعت گیری از محصولات مراقبت از پوست کمدوژنیک

منفعت گیری از مواد کمدوژنیک در روتین پوستی یکی از اشتباهات بزرگ آدم‌ها است. این محصولات منافذ پوست را می‌بندند و علتجوش خواهد شد. برای همین است که تعداد بسیاری از متخصصان پوست منفعت گیری از این محصولات را اصلا پیشنهاد نمی‌کنند. تا آنجا که می‌توانید محصولات غیر کمدون‌ساز را جانشین کنید.

۷. ترکاندن جوش‌های بی‌آزار

شکنجه و دستمالی‌کردن جوش‌ها ممنوع! همه توان خود را به‌ کار بگیرید و در روبه رو این وسوسه مقاومت کنید. چون اولا دست‌هایتان پر از باکتری و آلودگی است و با لمس پوست صورت، این باکتری‌ها را انتقال می‌دهید و ثانیا ترکاندن جوش‌های صورت رفتاری تهاجمی است که احتمالا تبدیل عفونت و التهاب زیاد تر بشود. به‌جای این عمل بی‌منفعت می‌توانید روی جوش‌ها محصولات ضد‌آکنه بمالید تا منافذ احتقانی را در مختصر‌ترین زمان ممکن ببندند بی‌آنکه اثری از آثار آنها باقی بماند.

۸. زیاده‌روی در مصرف محصولات مراقبتی

این فکر نادرست را از ذهنتان پاک کنید که هرچقدر زیاد تر از یک محصول مراقبتی منفعت گیری کنید، اثربخشی آن را زیاد تر کرده‌اید. نه منفعت گیری از چند نوع محصول ضدچروک چین‌های عمیق صورت را یک‌شبه محو می‌کند، نه منفعت گیری از چند نوع محصول سفیدکننده یک‌شبه رنگ پوست‌تان را چند درجه روشن‌تر می‌کند! اتفاقا زیاده‌روی در مصرف محصولات مراقبتی و منفعت گیری از ترکیبات گوناگون امکان پذیر نتیجه عکس داشته باشد و پوست را تحریک کند.

۹. ترتیب نادرست منفعت گیری از محصولات مراقبتی

منفعت گیری از محصولات مراقبتی ترتیب خاصی دارد که متأسفانه زیاد‌ها آن را جدی نمی‌گیرند. پوست صورت همانند معده نیست که همه غذاها را ترکیب و هضم کند. برخی از محصولات جلوی جذب محصولات دیگر را می‌گیرند و مقدار اثربخشی آنها را کم می‌کنند. همیشه ابتدا آرایش صورت را با میسلار واتر پاک کنید، سپس پوست صورت را با یک شوینده مناسب بشویید، تونر بزنید، سرم‌های تغذیه پوست را بمالید و در آخر مرطوب‌کننده و کرم دور چشم بزنید. آخرین مرحله منفعت گیری از ضد‌آفتاب است.

۱۰. نداشتن کرم دور چشم

هزار جور کرم صورت هم که منفعت گیری کنید، هیچ‌کدام جای خالی کرم دور چشم را پر نمی‌کنند که هیچ، برخی از آنها به پوست ظریف این ناحیه صدمه هم می‌زنند. پوست اطراف چشم ما به‌مراتب نازک‌تر و حساس‌تر از دیگر قسمت‌های صورت است و تحمل کوچک‌ترین حرکت خشن را ندارد. به این علت برای این ناحیه باید به‌جستوجو محصولات ملایمی باشید که پوست دور چشم را تسکین خواهند داد و حسابی تغذیه می‌کنند.

۱۱. بی‌توجهی به پوست ناحیه گردن

تعداد بسیاری از ما به‌رغم دقت زیاد به پوست دست‌ و صورت، در کمال ناباوری از پوست حساس ناحیه گردن غافل می‌مانیم! در‌حالی‌که این ناحیه به‌اندازه پوست صورت در معرض نور خورشید است و سروکله اولین علائم پیری از همین‌جا اشکار می‌بشود. پوست گردن را تمیز و مرطوب نگه دارید و محصولات مراقبتی را آرام و با حرکات رو به بالا روی آن بمالید. هرازگاهی با یک ماسک مرطوب‌کننده رطوبت ازدست‌رفته را به پوست ناحیه گردن و دکلته برگردانید.

۱۲. نداشتن روتین پوستی

روتین مراقبتی فقط اختصاصی پوست‌های حساس و در معرض جوش نیست. حتی اگر پوست خوبی دارید و فعلا اثری از پیری در آن نمی‌بینید، برای نگه داری این زیبایی طبیعی باید به‌ فکر یک رژیم مراقبت از پوست درست‌و‌حسابی باشید؛ روتینی مشابه با نوع پوست‌تان که جلوی ظهور چین‌های تازه را بگیرد،‌ سلول‌های مرده را دفع کند و پوست‌تان را هیدراته نگه دارد. شوینده مناسب، لایه‌بردار، مرطوب‌کننده و ضد‌آفتاب مبنا یک روتین پوستی سودمند و مؤثرند.

برای جبران این اشتباهات چه‌کار کنیم؟

حال که با این اشتباهات مرگبار در روتین پوستی آشنا شدید، بگذارید چند راه خوب برای جبران این اشتباهات به شما معارفه کنیم.

۱. پاک‌کردن آرایش قبل از خواب

در خسته‌ترین و بی‌حوصله‌ترین حالت ممکن هم آرایش صورت را قبل از خواب پاک کنید. برای آنکه زمان کمتری بگیرد، ابتدا کل صورت را با دستمال مرطوب پاک کنید و سپس آن را با یک شوینده ملایم بشویید. این‌طوری هم به پوست‌تان لطف می‌کنید، هم عذاب وجدان ندارید و راحت‌تر می‌خوابید.

۲. خرید محصولات مراقبتی مشابه با نوع پوست

تک‌تک محصولات مراقبتی که می‌خریم باید مشابه با نوع و حالت پوستمان باشند. اگر پوست خشک و حساس یا چرب و مستعد آکنه داریم، باید زمان خرید محصولات مراقبتی اینها را در نظر بگیریم و بهترین گزینه را انتخاب کنیم. برای مثال اگر پوست مستعد آکنه دارید، با اسید سالیسیلیک آشتی کنید یا اگر کک‌و‌مک و لکه‌های پوستی امانتان را بریده‌اند، سراغ محصولات حاوی ویتامین سی و دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها بروید.

۳. منفعت گیری همیشگی از ضد‌آفتاب

هیچ بهانه‌ای برای منفعت گیری‌نکردن از ضد‌آفتاب پذیرفتنی نیست! نظر می‌کنیم برای محافظت بهتر جستوجو محصولات spf ۳۰ حاوی مواد فعال همانند دی اکسید تیتانیوم و اکسید روی باشید. این محصولات جلوی تشکیل چین‌و‌چروک و لکه‌های خورشیدی و این چنین ابتلا به سرطان پوست را می‌گیرند. حتی برای محافظت از لب‌ها هم ضد‌آفتاب مخصوص حاوی spf تهیه کنید و محافظت پوست ظریف و صدمه‌پذیر این ناحیه باشید.

۴. نوشیدن آب به‌مقدار کافی

پوست انسان برای زنده‌ماندن به آب احتیاج دارد. هنگامی که آب کافی به پوست نمی‌رسد، علائم پیری به‌شکل خشکی و پوست‌پوست‌شدن ظاهر خواهد شد و چهره فرد را کدر می‌کنند. تلاش کنید در طول روز ۸ لیوان آب بنوشید.

کلام آخر

اشتباهاتی که ندانسته در روتین پوستی خود مرتکب می‌شویم نه‌تنها جهت بسته‌شدن منافذ پوست و تحریک و خشکی آن خواهد شد، بلکه عرصه پیری زودرس را فراهم می‌کنند و وادارمان می‌کنند بهای این اشتباهات به‌ظاهر کوچک را به سخت‌ترین شکل ممکن بپردازیم. اگر به سلامت پوست‌تان اهمیت می‌دهید و دوست دارید زیبایی طبیعی آن را زمان‌زمان طویل‌تری نگه داری کنید، حواستان به این اشتباهات ساده و رایج باشد.

شما کدام‌یک از این اشتباهات را مرتکب می‌شوید؟ راهی برای ترک این عادت‌های پوستی ناسالم بلدید؟ مشتاق شنیدن نظرات و ازمایش ها مورد قیمت شما عزیزان هستیم.

سلامتی ارزشمندترین دارایی انسان است

علت تعداد بسیاری از خیانت‌های زناشویی یا طلاق‌ها این است که نمی‌دانیم با شریک زندگی یا همسر خود چطور ربط برقرار کنیم.



این مجموعه صوتی را گوش دهید و تأثیرش بر زندگی مشترکتان را حس کنید.