دسته: سلامتی

برخی مادرها فکر می‌کنند که هرچه زیاد تر از فرزند خود مراقبت کنند، والد بهتری می باشند. امکان پذیر به فرزندشان به‌شدت سخت بگیرند و با توقعات زیاد خود، شرایط سختی برای او تشکیل کنند. شما هم این‌گونه هستید و به فرزند پروری کمال گرایانه علاقه دارید؟ آیا این حد مراقبت در فرزندپروری، نتیجه مثبتی دارد؟

قضیه عشق در فرزندپروری

علی‌رغم فکر عمومی، کمال‌ به‌معنی افراط نیست. کمال واقعی حاصل تشکیل اعتدال است. با این پیش‌عرصه، اکنون می‌خواهیم به یک سوال مهم جواب دهیم: «آیا چیزی همانند عشق به فرزند هم امکان پذیر زیاده از حد بشود؟» شگفت است اما بله.

ادبیات رایج، این باور را جا انداخته که کمال‌گرایی از صدمه‌های روحی نشئت می‌گیرد. مطابق این فکر، علت عتاب و خطاب یا توقعات بیشتر از حد والدین از فرزندان‌، خواسته‌های سختگیرانه‌ای بوده که در کودکی‌ از آن‌ها طلب شده است. احتمالا پذیرفتن این باور ساده‌تر باشد. چون ما آدم‌ها تمایل داریم به حال افرادی که مورد آزار و اذیت قرار گرفته‌اند، دل بسوزانیم. با این حال، کمالگرا شدن، مسیر پرپیچ‌وخم‌تری دارد که خشونتی عمیق را در خود جای داده است.

والدین دلسوز، طبق معمولً در این مسیر حرکت می‌کنند. آن‌ها تلاش می‌کنند خطاهای فرزندپروری والدین‌شان را تکرار نکنند یا حتی خطاهای تربیتی دیگران را تصحیح کنند. این والدین فکر می‌کنند که می‌توانند جلوی وقوع یک فاجعه تربیتی را بگیرند که وقتی برای خودشان پیش آمده است. اما با این همه تلاش، امکان پذیر خیرخواهی آن‌ها بی‌ثمر بماند و نتیجه‌ای جز ابراز صدمه شبیهی برای فرزندان‌شان نداشته باشد.

چرا والدین کمال‌گرا خواهد شد؟

والدی که در دوران کودکی بدرفتاری را توانایی کرده، امکان پذیر تفکری سیاه و سفید درمورد فرزندپروری اشکار کند. از نظر این چنین والدی، شیوه تربیتی که دقیقاً متضاد حرکت والدین خودش باشد، تنها راه‌حل تربیتی درست است. در واقع،‌ او تلاش دارد خطاهای تربیتی والدینش را با اصلاح بیشتر از حد برخی رفتارها، جبران کند.

برای مثال، فکر کنید یک مادر بخواهد توانایی منفی کودکی خود را با ایفای نقش مادر نمونه، جبران کند. او با اشتیاق زیاد زیاد، بهترین حمایتمالی و عاطفی را از دخترش می‌کند. حمایتی که خودش در زمان کودکی، از آن نصیب بوده است. او از هویت تازه خود با تلاش و جدیتی ستودنی، محافظت می‌کند. معنی زندگی او، در نقش مادر نمونه خلاصه می‌بشود. این هویت تازه، عزت نفس بسیاری در مادر برای توجیه رفتارهایش تشکیل می‌کند. او که در کودکی، همیشه سرزنش شده است، تصمیم می‌گیرد زندگی را به شیوه خودش بسازد. ایفای نقش مادر نمونه، تنها مأموریت زندگی اوست و او تصمیم می‌گیرد که بهترین راه کدام است.

در فرد روبه رو ماجرا، دختر با انتظارات زیاد بالای مادرش روبه رو می‌بشود و نمی‌تواند به کمتر از عالی رضایت دهد. بعد تصمیم می‌گیرد حقیقت خود را از مادر نهان کند. اما حس ناکافی‌بودن، یک نگرانی همیشگی در او تشکیل می‌کند که مبادا لیاقت عشقی را که مادرش بی‌چشم‌داشت نثار او می‌کند، نداشته باشد. دختر این چنین می‌ترسد که دیگران، او را به‌اندازه مادرش عالی نبینند. در نتیجه این شرایط، دختر تصمیم می‌گیرد که خود را از نو بسازد. او به‌سختی تلاش خواهد کرد تا به شخصی تبدیل بشود که مادرش، آرزوی آن را در سر می‌پروراند. چرا که این‌گونه، عشق در رابطه مادر و دختر جاری خواهد می بود. یقیناً عشقی که تنها با این درجه افراطی تعریف می‌بشود.

عیب فرزند پروری کمال گرایانه

انسان‌ها شکننده می باشند، چه از نظر جسمانی و چه ذهنی. حقیقت این است که تعداد بسیاری از ما، عادت داریم خودمان را گول بزنیم یا حداقل، تلاش کنیم که خودمان را گول بزنیم. والدین طبق معمولً فرزندان خود را بی‌عیب و نقص می‌بینند. آن‌ها تلاش می‌کنند نوعی مطمعن به نفس به فرزندان‌شان بدهند که خودشان از آن محروم بوده‌اند. اما در نهایت، فرزندان پا به دنیای واقعی می‌گذارند. دنیایی که در آن، ناکامی‌ها بیشتر از توانمندیهای آدم‌ها دیده می‌بشود. هنگامی در بزرگسالی با این تناقض رو در رو می‌شویم، امکان پذیر این‌طور استنباط کنیم که نظر والدین‌مان در رابطه ما، جانب‌دارانه بوده است. یقیناً این تا حدی طبیعی است. این چنین می‌بشود که در دنیای اطراف‌مان، برای یافتن همان جنس قبول غلوشده والدین، به جستجو مشغول می‌شویم. و این جستجو، نوعی اعتیاد می‌بشود.

درست همان‌گونه که والد تلاش می‌کند تا آثار کمبودهای دوران کودکی خود را از بین ببرد، فرزند هم تلاش می‌کند کاستی‌های دوران جاری را از بین ببرد. امکان پذیر در نهایت، فرزند در تجسم والدینش از او، غرق بشود و باور کند که موجودی بی‌عیب و نقص است که نیاز به هیچ اصلاح و بهبودی ندارد. او که می‌ترسد جایگاه والای توهمی خود را از دست بدهد، امکان پذیر رفتاری همانند والدینش را در پیش بگیرد و نقایص خود را تکذیب کند. فرزند فکر می‌کند که هر کس از او انتقاد کند، در واقع به موهبت‌ها و توانایی های ذاتی‌اش حسادت می‌ورزد.

هر چه زیاد تر تلاش کنید والد خوبی باشد، نتایج بدتری می‌گیرید

نیاز به کنترل، غرور و خیرخواهی، به‌شکل متناقضی در اینجا، عامل شر شده‌اند. به نظر می‌رسد که هر چه زیاد تر تلاش کنید والد خوبی باشد، نتایج بدتری می‌گیرید. یقیناً این اولین بار نیست که با این چنین حقیقی روبه رو می‌شویم. ویلیام بلیک شاعر در جایی نوشته است: «مشت آهنینی که سر ظالم را خرد و خاکشیر می‌کند، خود ظالم بعدی است.»

تاریخ مدام به معایب دقت افراطی، خودبرتربینی و غرور اشاره کرده است. مادری که در تلاش برای حذف خاطرات کودکی‌ خود است، نیاز اشکار می‌کند راه‌هایی اشکار کند تا به‌نوعی با همان اتفاق‌های دوران کودکی‌اش به صلح برسد. این والد این چنین، باید راهی برای نگه داری عزت نفس خود اشکار کند که ارتباطی به هویت مادر نمونه نداشته باشد. دی دبلیو وینیکات، روان‌درمانگر در همین رابطه می‌گوید:

«مادر خوب… از دوران نوزادی فرزند، اغاز می‌کند خود را با همه نیازهای کودکش تطبیق دهد. اما هر چه زمان جلو می‌رود، نوزاد توانایی بیشتری برای کنارآمدن با خطاها و اشتباهات مادر اشکار می‌کند و مادر، به‌مرور زمان، سازگاری کمتری با نیازهای فرزند مشخص می کند. ناکامی مادر در سازگاری با تک‌تک نیازهای فرزندان، به آن‌ها پشتیبانی می‌کند تا راحت‌تر با حقیقت‌های دنیا رو در رو شوند.»

هر چه کمتر، بهتر!

مادر کمال‌گرا با سبک فرزند پروری کمال گرایانه می‌ترسد که فرزندش، به غفلت‌های تربیتی او، به نحوی جواب دهد که خودش با آن‌ها روبه رو شده است. اما او طبق معمولً یک چیز را نادیده می‌گیرد: این مادر، علی‌رغم والدین خودش، می‌تواند به فرزندش توضیح دهد که چرا به او زمان نادرست‌کردن داده است. او می‌تواند به فرزندش بفهماند که چرا وابستگی همیشگی به والدین، درست یا شدنی نیست. او با کمتر بودن، می‌تواند مؤثرتر باشد. چرا؟ چون این‌گونه می‌تواند فرزندش را برای روبه رو با دنیای واقعی آماده کند. مادری که تلاش نمی‌کند تا دوست‌داشتنی‌ترین آدم دنیا به‌نظر برسد، کارکرد بهتری در پرورش فرزندانش ایفا خواهد کرد.

بیایید روراست باشیم. نیاز نیست والدین، حقیقت‌های دنیا را به‌شکل بی‌رحمانه‌ای به فرزند خود نشان دهند. تنها کافی است که توانمندیها و نقاط قوت فرزند را به او یادآوری کرده و پشتیبانی کنند تا به‌جای تکذیب نقاط ضعف خود، فهمیدن و پذیرفتن بهتری داشته باشد. اصلاً نیازی نیست که در ابراز عشق به فرزندمان کم بگذاریم، بلکه باید به او پشتیبانی کنیم تا یاد بگیرد که زمین و زمان در خدمت او نیستند. اگر بتوانید این کار را انجام دهید، فرزند شما خواهد آموخت که نیازی نیست همیشه دوست داشته بشود. چرا که نیازی نیست آدم‌ها شگفت‌انگیز و خاص باشند تا مورد قیمت برداشت شوند.

چه مقدار عاشق فرزندمان باشیم؟

برخی والدین فکر می‌کنند که برای عشق‌ورزی به فرزند باید از همه‌چیز به‌خاطر او بگذرند؛ یا هیچ‌زمان فرزندشان را تنها نگذارند تا مبادا کمبودی حس کند. آیا تابه‌حال این چنین خانواده‌ای در اطراف خود دیده‌اید؟ به نظرتان، فرزند این خانواده چه شخصیتی اشکار می‌کند؟ آیا با این حد ابراز عشق در پرورش فرزندان موافقید یا آن را نادرست می‌دانید؟ از خاطرات کودکی یا توانایی‌های فرزندپروری‌تان در تکه نظرات بنویسید. شما توانایی‌ای از فرزند پروری کمال گرایانه داشته‌اید؟

منبع: psychologytoday

با اهمیت ترین و سخت‌ترین ماموریت پدران و مادران پرورش فرزند است

پرورش کودکان شاد و سالم امروز، و انسان‌های موفق فردا

حقیقت و تخیل، مدام به یکدیگر وابسته می باشند. این چنین، حقیقت‌های ذهنی و حقیقت‌های عینی جهان بیرون نیز مدام با یکدیگر در ارتباطند. درست به همین علت، پیداکردن نقطه‌ای مشترک بین این‌ها که اعتدال را تداعی کند، زیاد مهم است و صدالبته که این نوشته با سلامت روان ما نیز در ربط است.

محققان تعداد بسیاری همانند «شِلی تیلور» و «جاناتان براون» بر این باور بودند که فهمیدن دقیق جهان اطراف و حقایق آن، هیچ کمکی به سلامت روان ما نخواهد کرد. در عوض، آن‌ها باور داشتند که تفکر یا «توهم» مثبت، می‌تواند تبدیل نشاط، خوشحالی و خوشبختی در زندگی بشود. در نهایت، امروزه اکثر ما بر این باور هستیم که اندکی از این توهم مثبت می‌تواند برای سلامت روان سودمند باشد.

سوال بنیادینی که اینجا پیش می‌آید این است: مقصد از تشکیل این اعتدال چیست؟ وجود این اعتدال واقعاً چه منفعت‌ای برای ما دارد؟ و مهم‌تر از همه، چطور می‌توان در زندگی بین واقع‌گرا بودن و شاد بودن، اعتدال تشکیل کرد. در این نوشته از چطور می‌خواهیم به همین سوال‌ها جواب دهیم، با ما همراه باشید.

تشکیل اعتدال بین حقیقت و تخیل

از جمله چیزهایی که طبق معمولً در زندگی روزمره ما نادیده گرفته می‌بشود، لزوم تشکیل تعادلی منطقی بین دقیق بودن و شاد بودن است. شنیده‌اید که از قدیم حرف های‌اند انسان هرچقدر زیاد تر آگاه باشد، هرچقدر زیاد تر بداند و هرچقدر زیاد تر به جهان دقت کند، درست به همان اندازه هم ازردهتر خواهد می بود؟ این همانند قدیمی را می‌توان به‌خوبی با پشتیبانی علم روانشناسی اثبات کرد.

هراندازه که در برسی خود و جهان بیرون دقیق‌تر باشیم، درست به همان اندازه نیز زیاد تر در معرض افسردگی قرار خواهیم گرفت. به این اتفاق، واقع‌گرایی افسردگی (depressive realism) حرف های می‌بشود. در نقطه روبه رو، هراندازه که شادتر باشیم، زیاد تر امکان دارد که خود را در دنیایی متوهمانه و پر از هذیان‌های خودبزرگ‌بینی غرق کرده باشیم. این دنیا احتمالا شادتر باشد، اما هزینه‌های سنگینی را نیز در پی خواهد داشت.

اختلال شخصیت خودشیفته (Narcissistic personality disorder) را می‌توان در روبه رو نظریه واقع‌گرایی افسردگی قرار داد. افرادی که به این اختلال دچارند، کبر و خودبرتربینی بسیاری دارند. آن‌ها خود را از همه اطرافیان بالاتر می‌بینند و گمان می‌کنند زیاد خاص و بی‌همتا می باشند. اگرچه افکار و توهم مثبت می‌تواند از جهاتی به سلامت روان ما پشتیبانی کنند، اما اختلال شخصیت خودشیفته را می‌توان محصولی از توهم مثبت بیشتر از اندازه دانست. وقتی که توهم مثبت از حد سلامت خود عبور کند، می‌تواند این اختلال را به همراه داشته باشد.

تشکیل اعتدال با خودشیفتگی سالم

برای تشکیل اعتدال و یقیناً انتخاب یک نقطه میانی بین نارسیسیسم و واقع‌گرایی افسردگی، محققان چیز تازه‌ای را با گفتن «خودشیفتگی سالم» معارفه کرده‌اند. زیاد از افراد بر این باورند که قرارگیری روی هر نقطه‌ای از طیف این اختلال می‌تواند خطرناک و صدمه‌زا باشد، اما به باور متخصصان، این‌گونه نیست. آن‌طور که پیداست، مقادیر سالمی از غرور که از توهم مثبت ریشه می‌گیرد، می‌تواند برای سلامتی سودمند باشد.

اکنون این سوال پیش می‌آید که چطور می‌توان اعتدال بهینه بین شاد بودن و دقیق بودن تشکیل کرد؟ بگذارید برای جواب به این سوال، نگاهی به تاریخ انسان بیندازیم. در طول تاریخ، انسان مدام از سیستمی خاص (متشکل از بازدید و تشکیل اعتدال) برای تنظیم حقیقت فردی با جهان عینی اطراف، منفعت گیری کرده است. تعداد بسیاری از متخصصان دوست دارند که این سیستم را با گفتن «لنگرهای حقیقت» یا Reality Anchors نام‌گذاری کنند.

برای فهمیدن بهتر، بد نیست که مثالی را نیز نقل کنیم: بازی‌های دوران کودکی بهترین نمونه از این سیستم می باشند. بازی‌ها پشتیبانی می‌کنند که فرد بتواند بین آن چیزی که دوست دارد باشد و آن‌ چیزی که واقعاً می‌تواند باشد، اعتدال تشکیل کند. در این فرایند تکراری، حقیقت آزموده می‌بشود و کودک می‌تواند در یک فضای امن و بدون هیچ عواقب خاصی، توانمندیهای فیزیکی، اجتماعی و شناختی خود را برسی کند.

بقا و تشکیل اعتدال در توهم مثبت

در دوران ماقبل تاریخ، اگر فردی دچار اختلال خودشیفتگی می بود و باور داشت که با دست خالی می‌تواند یک ماموت را شکار کند، بدون شک زیاد سریع از پا در می‌آمد. در روبه رو، اگر فردی دچار رئالیسم افسردگی می بود و فکر می‌کرد که از مسئولیت شکار حتی یک خرگوش ساده هم برنمی‌آید، بدون شک او نیز زیاد سریع از گرسنگی تلف می‌شد. اگر این فرد درمورد توانمندیهای شکار خود به شکلی متعادل فکر می‌کرد و به شکلی متعادل توهم مثبت داشت، بدون شک بقای او نیز ضمانت‌شده می بود.

وقتی که درمورد توانمندیهای خود توهمی متعادل داشته باشیم، بهتر می‌توانیم از توانایی‌های خود برای از بین بردن مانع ها و چالش‌های حاضر منفعت گیری کنیم. به‌عبارت‌دیگر، توهم مثبت به‌اندازه‌ای متعادل، می‌تواند بین سختی امور و مقدار توانایی ما، اعتدال منطقی تشکیل کند.

دایره اجتماعی ما به‌گفتن لنگر حقیقت

یکی دیگر از لنگرهای حقیقت که می‌تواند به تشکیل اعتدال بین شاد بودن و دقیق بودن پشتیبانی کند، دایره‌های اجتماعی و افراد نزدیک به ما می باشند. وقتی که ما با خانواده، دوستان و آشنایان و حتی غریبه‌ها مکالمه می‌کنیم، در اصل با دنیای واقعی ربط برقرار می‌کنیم. این کار به ما پشتیبانی می‌کند که به شکلی طبیعی، توانمندیها، نقاط قوت و فهمیدن خود را مورد برسی قرار دهیم. بدون وجود این ارتباطات، افراد زیاد راحت می‌توانند به دام توهم مثبت بیفتند و از حقیقت عینی دنیای بیرون دور شوند.

متأسفانه یا خوشبختانه، تعداد بسیاری از کشورها دچار اتفاق «تنهایی اپیدمیک» شده‌اند. هراندازه که تنهایی در جامعه ترویج بیشتری داشته باشد، درست به همان اندازه توهم مثبت نیز در آن افت اشکار می‌کند. (همان گونه که گفتیم مقادیری از توهم مثبت برای سلامتی ملزوم است.) برخی از مطالعات نشان خواهند داد که تنهایی در سال‌های اولیه رشد، می‌تواند در دوران بین‌سالی به اختلال «جهان‌بینی توطئه‌گرایانه» دامن بزند.

برابری و لنگرهای حقیقت

برخی از روان‌شناس‌های تکاملی بر این باور می باشند که هر فرد، حداکثر می‌تواند با ۱۵۰ نفر رابطه باثبات و معنی‌دار به شکلی موثر داشته باشد. این عدد را با گفتن عدد Dunbar می‌شناسند. این نظریه این‌طور گفتن می‌کند که انسان برای زندگی در گروه‌های کوچک شکارچی (حداکثر ۱۵۰) تکامل اشکار کرده است. بر پایه این تئوری، افزایش تعداد اعضای گروه زیاد تر از ۱۵۰ نفر می‌تواند مطمعن را از بین ببرد. هرچقدر که تعداد افراد حاضر در گروه زیاد تر بشود، گمان تقلب و این چنین عواقب ناشی از آن افت اشکار می‌کند.

برخی از متخصصان استدلال می‌کنند که دین و سپس دولت (وقتی که دین‌داری افت اشکار کرد) در حقیقت نهادهایی بودند که بتوانند نظم و انسجام را در جامعه حاکم کنند. وقتی که جمعیت جامعه از ۱۵۰ یا همان عدد دانبر افزایش اشکار می‌کند، وجود این دو نهاد الزامی می‌بشود. ما انسان‌ها اکنون یک «گونه فرهنگی» به شمار می‌رویم.

همه این موارد، یعنی داستان‌های مطمعن و انطباق اجتماعی، همه انها تبدیل چیزی به اسم «سلسله‌مراتب» در جامعه خواهد شد. جامعه‌ای که شکاف بین سلسله‌مراتب و نابرابری در آن زیاد باشد، می‌تواند لنگرهای حقیقت را نیز از بین ببرد. سال‌های سال است که افراد ثروتمند و پرنفوذ خود را از حقیقت‌های دنیای بیرون دور کرده‌اند و در عوض افراد چاپلوس و فریبکار را دور خود جمع کرده‌اند.

اکنون خوب می‌دانیم که نگه داری اعتدال بین دقیق بودن و شاد بودن و این چنین بین حقیقت شخصی و عینی چه مقدار اهمیت دارد. اکنون سؤالی که پیش می‌آید آن است که چطور و چه زمان می‌توانیم برای تشکیل این اعتدال تلاش کنیم؟

آزمودن حقیقت به پشتیبانی تراپی

برای تشکیل تعادلی که در قسمت قبلی از آن سخن بگویید کردیم، راهکارهای تعداد بسیاری وجود دارد. روان‌درمانی یا همان تراپی به پشتیبانی یک متخصص را می‌توان بهترین گزینه در بین گزینه‌های حاضر دانست. از جمله رویکردهای رایج برای تحقق مقصد مذکور، می‌توانیم به هر یک از موارد زیر اشاره کنیم:

۱- او گفت‌وگودرمانی

یکی از بهترین راهکارها برای آزمایش حقیقت، او گفت‌وگودرمانی (Talk therapy) است. تعداد بسیاری از راه حلهای روان‌درمان و گفتاردرمانی می‌توانند به ما پشتیبانی کنند که علاوه بر آزمون حقیقت، آن را به روشای درست و تازه، نگارش کنیم. برای مثال، یک تراپیست شناختی رفتاری امکان پذیر از شما بپرسد که «گمان وقوع فلان اتفاق چه مقدار است و اگر هم رخ دهد، چه پیامدهایی امکان پذیر به همراه داشته باشد؟» بعد از شنیدن جواب، روان‌شناس از مراجعه‌کننده خود خواهد خواست که در عوض آن، جواب منطقی‌تر، سودمند‌تر و سازنده‌تر اراعه بدهد.

۲- روان‌درمان پویشی

روش فرد دیگر که می‌توان برای آزمودن حقیقت آن را به کار گرفت، روان‌درمانی پویشی (Psychodynamic therapy) است. این شیوه از روان‌درمانی پشتیبانی می‌کند که بتوان بین قوس روایی و حالت حال حاضر رابطه درمانی بین روان‌درمانگر و بیمار، یک ربط آشکار و منطقی تشکیل کرد. این شیوه پشتیبانی می‌کند که بتوانیم الگوهای ارتباطی قدیمی را مورد برسی قرار دهیم و این چنین تناقض آن‌ها را با حقیقت حاضر، بازدید کنیم.

۳- روان‌درمان روایی

روان‌درمانی روایی (Narrative therapy) به افراد پشتیبانی می‌کند که نگاهی به قبل خود بیندازند و حقایق نادیده گرفته‌شده یا فراموش‌شده آن را مجدد به یاد بیاورند. این شیوه درمانی سپس پشتیبانی می‌کند که حقایق بازیافت‌شده، به‌نوعی با داستان‌ها و قیمت‌های فرد مرتبط شوند. با منفعت گیری از این شیوه، فرد می‌تواند فهمیدن تازه‌تری از حقیقت جهانی بیرون داشته باشد.

۴- روان‌درمانی مبتنی بر ذهنی‌سازی

روان‌درمانی مبتنی بر ذهنی‌سازی (Mentalization-based therapy) را نیز می‌توان از دیگر راه حلها دانست. این روش درمانی به مراجعه‌کنندگان پشتیبانی می‌کند که بتوانند نظریه ذهن خود (theory of mind) خود را نسبت به دیگران، مورد بازدید و آزمایش قرار دهند. آن‌ها از نتایج این کار منفعت گیری می‌کنند که بتوانند انتظارات و رفتارهای خود در تعارض‌های بین‌فردی، مجدد شکل بدهند.

تشکیل اعتدال منطقی و پشتیبانی به سلامت روان

رویکردهای مورداستفاده برای تشکیل اعتدال بین دقیق بودن و شاد بودن، تنها به همین چند مورد محدود نمی‌بشود. قبل از این موارد، ملزوم است بدانید که روان‌درمانی و به‌خصوص گفتاردرمانی فردی، محدودیت‌های خاص خودش را دارد. می‌توان این چنین او گفت که در جامعه امروز ما، بر روی روان‌درمانی گفتگو محور، بیشتر از اندازه پافشاری شده است.

در اینجا راهکاری زیاد ساده‌تری نیز وجود دارد. از سر خود بیرون بیایید و از بسیاری فکرکردن به همه این موضوعات پرهیز کنید. چطور؟ به دیگران پشتیبانی کنید، به گردش بروید یا این که ورزش کنید. خواهید دید که چه تغییراتی در زندگی شما به وجود خواهد آمد.

تخیل، کلید مهم حل تعداد بسیاری از مشکلات ماست. تخیل می‌تواند به سلامت روان ما پشتیبانی کند، درست همان گونه که تاثییر دارونما (placebo) می‌تواند به درمان برخی از بیماری‌ها پشتیبانی کند. به قول ویلیام شکسپیر، دنیا چیزی زیاد تر از یک صحنه تئاتر نیست. ما برای شفای خود و دیگران، مدام در این صحنه نقش‌آفرینی می‌کنیم می‌پردازیم و مدام توهمات و حقیقت‌های مشترک خود را مدیریت می‌کنیم. درست وقتی دردسر اغاز می‌بشود که فراموش کنیم روی صحنه هستیم! این حس و حال را توانایی کرده‌اید؟ توانایی‌های مورد قیمت خود را برایمان بنویسید.

منبع:‌ Psychology today

رژیم فستینگ یا روزه‌داری متناوب از دیرباز در فرهنگ‌ها و سنت‌های گوناگون وجود داشته است. از این روش، برای بهبود سلامتی و افزایش طول عمر منفعت گیری می‌بشود. از دوران باستان، انسان‌ها به دلایل مذهبی و پزشکی روزه می‌گرفتند، اما در دهه‌های تازه، با پیشرفت تحقیقات علمی، این روش، یک رژیم غذایی مؤثر برای افت وزن و بهبود حالت سلامتی شناخته می‌بشود.

مطالعات علمی نشان داده‌اند که این رژیم می‌تواند تأثیرات مثبتی بر متابولیسم، کنترل قند خون، سلامت قلبی و حتی کارکرد مغز داشته باشد. در این مقاله، رژیم فستینگ، انواع آن، مزایا و معایب، نکات مهم در اجرای آن، گروه‌های مقصد خاص و پیشنهاد‌های علمی مرتبط با این رژیم را بازدید می‌کنیم.

رژیم فستینگ چیست؟

رژیم فستینگ یک نوع رژیم غذایی است که بر پایه الگوی مصرف غذایی دوره‌ای محکم است. در این رژیم، فاصله‌های وقتی مشخصی بین قولهای غذایی وجود دارد که در طول آن‌ها فرد مصرف غذا را محدود یا متوقف می‌کند. این فاصله‌ها با گفتن دوره‌های «فستینگ» شناخته خواهد شد و می‌توانند زمان زمان مختلفی داشته باشند، از چند ساعت تا چند روز.

نکات مهم فستینگ

در حالی که رژیم فستینگ می‌تواند به افت وزن و بهبود سلامتی پشتیبانی کند، اما برای انجام این رژیم باید به موارد زیر دقت داشت:

• آب نوشیدن: نگه داری هیدراتاسیون زیاد مهم است، به خصوص در طول دوره‌های رژیم. در طول روز به مقدار کافی آب بنوشید تا دچار خشکی نشوید.
• انتخاب غذاها: در زمان قولهای غذایی، انتخاب غذاهای سالم و متعادل با پروتئین، فیبر، ویتامین و مواد معدنی مشابه مهم است. این چنین، مصرف میوه‌ها و سبزیجات پیشنهاد می‌بشود.
• تشکیل اعتدال: اگر رژیم فستینگ می‌گیرید یقین شوید که در در زمان قولهای غذایی خود مواد غذایی کافی و متعادل مصرف می‌کنید. این رژیم نباید علتبشود با افتویتامین روبه رو شوید.
• مصرف مکمل‌های ویتامینی: در صورت نیاز، مصرف مکمل‌های ویتامین و مواد معدنی را در برتری قرار دهید.
• دقت به علائم بدن: در صورتی که در طول انجام رژیم فستینگ علائم نامطلوبی همانند سردرد، خستگی شدید یا سرگیجه داشتید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.

دقت: رژیم فستینگ برای همه افراد مناسب نیست. اگر بیماری‌های مزمن یا مشکلات غذایی دارید یا باردار هستید این رژیم برای شما مناسب نیست.

انواع رژیم فستینگ

چند نوع رایج رژیم فستینگ وجود دارد که هر کدام بر پایه الگوی وقتی متغیری طراحی شده‌اند:

۱- فستینگ ۱۶:۸: در این نوع، فرد روزه‌داری خود را به زمان ۱۶ ساعت در روز انجام می‌دهد و در بازه وقتی ۸‌ساعته غذا می‌خورد. طبق معمولً این بازه وقتی از ظهر تا عصر یا از صبح تا سپس از ظهر انتخاب می‌بشود.

۲- فستینگ ۵:۲: در این روش، فرد پنج روز در هفته به‌صورت معمولی غذا می‌خورد و در دو روز غیر متوالی هفته، مقدار کالری مصرفی خود را به نزدیک به ۵۰۰ تا ۶۰۰ کالری محدود می‌کند.

۳- فستینگ روزه‌داری کامل (Alternate Day Fasting): در این نوع، فرد هر روز متناوباً روزه می‌گیرد. به‌عبارتی، یک روز غذا می‌خورد و روز سپس هیچ غذایی مصرف نمی‌کند.

۴- فستینگ طویل زمان: در این نوع فستینگ، فرد برای چند روز متوالی از مصرف غذا خودداری می‌کند. این نوع باید حتماً تحت نظارت پزشک انجام بشود.

تاریخچه رژیم فستینگ

رژیم فستینگ ریشه‌های عمیقی در تاریخ دارد. در تعداد بسیاری از فرهنگ‌ها، روزه‌داری به دلایل مذهبی، روحانی و بهداشتی انجام می‌شده است. برای مثال، در اسلام، روزه ماه رمضان یکی از اصول مهم اعتقادی است. این چنین، در سنت‌های یونانی و رومی، روزه‌داری یکی از راه حلهای پاکسازی بدن و ذهن بوده است.

در قرن‌های تازه، با پیشرفت علم تغذیه و پزشکی، روزه‌داری متناوب یک روش علمی برای افت وزن و بهبود سلامت عمومی به حساب می اید. مطالعات بسیاری نشان داده‌اند که رژیم فستینگ می‌تواند متابولیسم بدن را بهبود بخشد، حساسیت به انسولین را افزایش دهد و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را افت دهد.

شواهد علمی و تحقیقات درمورد فستینگ

مطالعات روی حیوانات

تعداد بسیاری از تحقیقات اولیه درمورد رژیم فستینگ روی حیوانات انجام شده است. این مطالعات نشان داده‌اند که این رژیم می‌تواند طول عمر حیوانات را افزایش دهد و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را افت دهد. این چنین، نشان داده شده است که فستینگ می‌تواند فرآیندهای تعمیر سلولی و ترمیم بافت‌ها را تسریع کند.

مطالعات روی انسان

تحقیقات روی انسان‌ها نیز نتایج امیدوارکننده‌ای نشان داده‌اند. مطالعات گوناگون نشان داده‌اند که رژیم فستینگ می‌تواند به افت وزن، بهبود حساسیت به انسولین، افت التهاب، بهبود سلامت قلبی و افزایش تمرکز پشتیبانی کند. به‌گفتن مثال، یک مطالعه منتشرشده در مجله “Cell Metabolism” نشان داد که فستینگ ۱۶/۸ به‌طور مؤثری به افت وزن و بهبود شاخص‌های سلامت قلبی پشتیبانی می‌کند. با این حال، ملزوم به ذکر است که تعداد بسیاری از این مطالعات مختصر‌زمان می باشند و نیاز به تحقیقات زیاد تر در طویل‌زمان وجود دارد.

قیاس رژیم فستینگ با رژیم‌های دیگر

رژیم فستینگ با دیگر رژیم‌های افت وزن همانند رژیم کم‌کالری، رژیم کتوژنیک و رژیم مدیترانه‌ای تفاوت‌های عمده‌ای دارد. در حالی که رژیم‌های دیگر زیاد تر بر افت مصرف کالری یا تحول ترکیب مواد مغذی اصرار دارند، رژیم فستینگ زیاد تر به الگوی وقتی مصرف غذا دقت دارد. به‌عبارت دیگر، افراد می‌توانند در فستینگ، در قولهای غذایی خود از مواد غذایی متنوع و سالم منفعت گیری کنند، بدون این که ملزوم باشدکالری مصرفی خود را به‌شدت محدود کنند.

مزایای رژیم فستینگ نسبت به رژیم‌های دیگر

• سادگی الگوی رژیم: رژیم فستینگ زیاد تر بر زمان‌بندی تمرکز دارد تا بر نوع و ترکیب مواد غذایی و در نتیجه رژیم ساده و راحتی است.
• انعطاف‌پذیری زیاد: آدم‌ها می‌توانند در دوره‌های غذا خوردن، غذای خود را از انواع غذاهای متنوع و سالم انتخاب کنند.

معایب رژیم فستینگ نسبت به رژیم‌های دیگر

• نیاز به تنظیم دقیق زمان‌بندی: تنظیم دقیق ساعات غذا خوردن امکان پذیر برای برخی دشوار باشد.
• محدودیت: این رژیم امکان پذیر برای افرادی با نیازهای خاص غذایی مناسب نباشد.

مزایا و معایب رژیم فستینگ

مزایا

1. افت وزن: رژیم فستینگ با افت مصرف کالری در دوره‌های مشخصی از روزه‌داری، به بدن پشتیبانی می‌کند تا از ذخایر چربی برای فراهم انرژی منفعت گیری کند. این نوشته، علتکاهش وزن و چربی بدن می‌بشود.
2. بهبود حساسیت به انسولین: روزه‌داری متناوب می‌تواند به افت سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین پشتیبانی کند، که برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ زیاد سودمند است.
3. افزایش طول عمر: مطالعات حیوانی نشان داده‌اند که رژیم فستینگ می‌تواند طول عمر را افزایش دهد و خطر بیماری‌های مزمن را افت دهد.
4. بهبود سلامت قلب: رژیم فستینگ می‌تواند سختی خون، کلسترول و قند خون را بهبود بخشد و عوامل خطر بیماری‌های قلبی و عروقی را افت دهد.
5. بهبود کارکرد مغز: روزه‌داری متناوب می‌تواند به بهبود کارکرد شناختی و حافظه پشتیبانی کند و خطر بیماری‌های نورودژنراتیو همانند آلزایمر را افت دهد.
6. افت التهاب: برخی مطالعات نشان داده‌اند که روزه‌داری متناوب می‌تواند التهاب بدن را افت دهد، که به بهبود علائم بیماری‌های التهابی پشتیبانی می‌کند.
7. افزایش تمرکز و انرژی: برخی افراد بعد از اغاز رژیم حس افزایش انرژی و تمرکز می‌کنند که امکان پذیر به علت افزایش هورمون‌های مغزی همانند بتا-هیدروکسی بیوتیرات باشد.

معایب

1. گرسنگی و ناتوانی در تمرکز: یکی از مشکلات مهم روزه‌داری متناوب حس گرسنگی و ناتوانی در تمرکز است که می‌تواند بر کارایی روزانه تأثیر بگذارد.
2. اختلالات خواب: روزه‌داری امکان پذیر به اختلالات خواب منجر بشود، به‌اختصاصی اگر فرد در طول شب غذا نخورد. افزایش سطح استرس و افت سطح سروتونین می‌تواند علتمشکلات در خواب بشود و بر کیفیت خواب تأثیر بگذارد.
3. مشکلات گوارشی: تغییرات در الگوی تغذیه می‌تواند علتمشکلاتی همانند نفخ و یبوست بشود.
4. اختلالات خوردن: روزه‌داری متناوب می‌تواند علتایجاد اختلالات خوردن همانند پرخوری بعد از روزه بشود. این موصوع، به علت این که بعد از یک دوره گرسنگی، فرد امکان پذیر به‌شدت گرسنه بشود و در یک وعده غذایی زیاد بسیاری مصرف کند، می‌تواند به مشکلات هضمی و افزایش وزن منجر بشود.
5. افت انرژی: برخی افراد امکان پذیر افت انرژی و خستگی را توانایی کنند که می‌تواند به افت تمرکز و کارایی منجر بشود.
6. عدم تطابق با سبک زندگی: برای برخی افراد، روزه‌داری متناوب امکان پذیر با سبک زندگی و نیازهای روزانه‌شان تطابق نداشته باشد. افرادی که بیماری‌های خاصی دارند، داروهای خاصی مصرف می‌کنند یا نیاز به مصرف غذاهای خاص دارند، امکان پذیر با مشکلاتی در اجرای روزه‌داری متناوب روبه رو شوند.

ازمایش ها موفق برخی افراد از مراعات رژیم فستینگ

• آنا، ۳۰ساله: آنا با اغاز رژیم فستینگ ۱۶:۸ توانست در زمان سه ماه ۱۰ کیلوگرم وزن کم کند و سطح انرژی خود را به‌طور قابل‌توجهی افزایش دهد. او این چنین گزارش کرده است که تمرکز و منفعت‌وری شغلی‌اش بهبود یافته است.
• مهدی، ۴۵‌ساله: مهدی که مبتلا به دیابت نوع ۲ می بود، بعد از شش ماه رژیم فستینگ ۵:۲ مقدار قند خونش به‌طورقابل توجهی افت یافت و نیازش به داروهایش کمتر شد.

چطور رژیم فستینگ بگیریم؟ پیشنهاد‌های عملی

برنامه غذایی پیشنهادی

برای افرادی که می‌خواهند رژیم فستینگ را اغاز کنند، یک برنامه غذایی متعادل و سالم می‌تواند راهنمای خوبی باشد:

برنامه غذایی پیشنهادی برای فستینگ ۱۶:۸:

• صبحانه (ساعت ۱۲ ظهر): تخم‌مرغ آب‌پز با اسفناج، نان سبوس‌دار، و یک لیوان آب پرتقال طبیعی.
• ناهار (ساعت ۳ سپس از ظهر): سالاد مرغ با سبزیجات تازه، آجیل و سس لیمویی.
• شام (ساعت ۷ سپس از ظهر): ماهی سالمون، سبزیجات بخارپز، و برنج قهوه‌ای.
• بین قولها: میوه‌ها، آجیل‌های سالم و سبزیجات خام.

ترکیب با ورزش

برای بهبود نتایج رژیم، ترکیب این رژیم غذایی با ورزش منظم پیشنهاد می‌بشود. ورزش به افزایش متابولیسم و نگه داری توده عضلانی پشتیبانی می‌کند.

چطور با مشکلات جانبی فستینگ مقابله کنیم؟

• مشکلات خواب: پیشنهاد می‌بشود از مصرف کافئین در ساعات پایانی روز خودداری کنید و از راه حلهای اسایش‌قسمت همانند مدیتیشن یا تنفس عمیق برای بهبود کیفیت خواب منفعت گیری کنید.
• گرسنگی: نوشیدن آب کافی، چای بدون قند یا قهوه سیاه می‌تواند به افت حس گرسنگی پشتیبانی کند.
• مصرف مکمل‌های ویتامینی: در صورت نیاز، مصرف مکمل‌های ویتامینی و مواد معدنی امکان پذیر ملزوم باشد تا از نقصان تغذیه‌ای جلوگیری بشود.

فستینگ برای گروه‌های خاص

• ورزشکاران: ورزشکارانی که از رژیم فستینگ منفعت گیری می‌کنند باید به فراهم نیازهای پروتئینی و کالری بدن خود در دوره‌های مصرف غذا دقت اختصاصی‌ای داشته باشند تا از نگه داری عضلات و افزایش قوت بدنی مطمعن حاصل کنند.
• زنان باردار و شیرده: زنان باردار و شیرده باید رژیم فستینگ را با مشورت پزشک خود انجام بدهند تا از سلامت خود و نوزاد یقین شوند.
• افراد مسن: افراد مسن امکان پذیر نیازهای تغذیه‌ای خاصی داشته باشند که باید در رژیم فستینگ مد نظر قرار گیرند. مشاوره با پزشک الزامی است.
• افراد با بیماری‌های مزمن: افرادی که دارای بیماری‌های خاص همانند دیابت، بیماری‌های قلبی یا اختلالات گوارشی می باشند، باید قبل از اغاز رژیم فستینگ با پزشک مشورت کنند تا از ایمنی و تطابق رژیم با حالت سلامتی خود مطمعن حاصل کنند.

نتایج تحقیقات تازه: فستینگ و پشتیبانی به سلامت روانی

تحقیقات تازه مشخص می کند که رژیم فستینگ می‌تواند علاوه بر مزایای سنتی خود، نقش مهمی در بهبود سلامت ریه‌ها و افت ریسک بیماری‌های تنفسی داشته باشد. این چنین، مطالعات تازه نشان داده‌اند که این رژیم می‌تواند به بهبود سلامت روانی و افت اضطراب پشتیبانی کند.

آیا فستینگ برای من مناسب است؟

در آخر به با اهمیت ترین سوال می‌رسیم: آیا فستینگ برای من مناسب است؟ برای تشخیص این که آیا فستینگ برای شما مناسب است یا خیر، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. افرادی که دارای بیماری‌های خاص همانند دیابت، اختلالات خواب، بیماری‌های گوارشی یا قلبی می باشند، باید قبل از اغاز هر گونه رژیم تغذیه‌ای تازه با پزشک خود مشورت کنند.

این چنین، اگر در شرایط خاصی همانند بارداری و شیردهی به سر می‌برید یا در دوره افزایش وزن هستید و یا سابقه اختلالات خوردن دارید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا مطمعن حاصل کنید که فستینگ برای شما مناسب است یا خیر.

در نهایت، هر گونه تحول در رژیم تغذیه‌ای باید با دقت و با مشورت متخصصان صورت گیرد. مشاوره با پزشک یا متخصص تغذیه قبل از اغاز این رژیم، برای مطمعن از ایمنی و اثربخشی آن الزامی است. با مراعات نکات عملی و مشورت با متخصصان، می‌توانید از مزایای رژیم فستینگ منفعت‌مند شوید و سلامت جسمی و روانی خود را نگه داری کنید. اگر از این رژیم توانایی یا خاطره‌ای دارید، با ما در بین بگذارید.

بیاموزید که چطور مطمعن به نفس داشته باشید و خجالت را کنار بگذارید تا از پیروزی‌های تازه خود لذت ببرید

هشدار! این نوشته فقط جنبه آموزشی دارد و برای منفعت گیری از آن ملزوم است با پزشک یا متخصص وابسته مشورت کنید. اطلاعات زیاد تر

شما هم فکر می‌کنید بازی‌های ویدیویی فقط برای سرگرمی و زمان گذرانی می باشند؟ هر فردی که اهل بازی کامپیوتری و ویدئویی است را مسخره می‌کنید؟ احتمالا زمان آن رسیده باشد که تجدید نظر کنید! بر پایه مجموعه‌ای تازه از تحقیقات علمی بازی‌های ویدیویی امکان پذیر راهی تازه برای درمان‌های مقرون به صرفه و بی‌دردسر بیماری‌های روان باشند. باید باور کنیم درمان بیماری‌های روانی با بازی‌های ویدئویی نه یک شایعه بلکه یک سخن مستند و علمی است!

گزارشی که در مجله‌ی JMIR Serious Games انتشار شده است، تحقیقات انجام‌شده درمورد‌ی تأثیر بازی‌های ویدیویی تجاری را بر افسردگی، اضطراب و دیگر مشکلات سلامت روان بازدید کرده است. بر پایه این گزارش، شواهد علمی فزاینده‌ای وجود دارد که از پتانسیل بازی‌های ویدیویی برای بهبود سلامت روان سخن می‌گویند.

درمان بیماری‌های روانی با بازی‌های ویدئویی چطور امکان پذیر.

برای این گزارش، محققان مؤسسه‌ تحقیقات علوم رایانه‌ای ایرلند (Lero) مطالعات قبلی انجام‌شده را بازدید کرده‌اند تا ببینند آیا بازی‌های ویدیویی تجاری (نه بازی‌هایی که برای درمان طراحی شده‌اند) می‌توانند به بهبود سلامت روان، به خصوص افسردگی و اضطراب، پشتیبانی کنند یا نه؟

شواهد نشان خواهند داد که بازی‌های ویدیویی می‌توانند به افت برخی از علائم افسردگی پشتیبانی کنند. تحقیقات نشان داده است که به‌طور اشکار بازی‌های ماین‌کرفت (Minecraft) و گذرگاه حیوانات: افق‌های تازه (Animal Crossing: New Horizons) علتایجاد ربط اجتماعی و افت حس تنهایی شده‌اند.

دکتر گلن پلات (Glenn Platt, PhD)، استاد فناوری‌های نوظهور و مدیر برنامه‌ی مطالعات رسانه‌های تعاملی در دانشگاه میامی اوهایو، می‌گوید: «بازی‌های ویدیویی علتارتباط انسان‌ها می‌بشود، ارتباطی که لحاظی حیاتی از سلامت روان است. حس عضویت در یک جامعه‌ی هم‌فکر که شراکت شما را قیمت‌گذاری می‌کند و مقصد شما را می‌‌فهمد.»

در دیگر سو، برخی از بازی‌های ویدیویی اثرات مثبتی همانند تنظیم خلق و خو را به همراه دارند. در یک مطالعه، نوجوانانی که ماریو کارت (Mario Kart) بازی می‌کردند، توانایی‌های تنظیم احساسات بهتری نسبت به همسالان خود داشتند.

علاوه بر این، بازی‌های ویدیویی بهانه خوبی برای حواس‌پرتی می باشند که برای تنظیم خلق و خو، افت نشخوار فکری (همان Over Think مشهور) و حتی تشکیل نشاط خواهند می بود.

تحقیقات این چنین نشان داده‌اند که بازی‌های ویدیویی می‌توانند به مقابله و درمان علائم اضطراب پشتیبانی کنند. در یک آزمایش، افراد مضطرب که چهار بار در هفته و به زمان حداقل نیم ساعت در هر جلسه، بازی گیاهان در برابر زامبی‌ها (Plants vs. Zombies) را بازی کردند، نسبت به افرادی که دارو مصرف می کردند، حالت سلامت روانی بهتری داشتند. در برخی آزمایش‌ها، بازی‌هایی همانند ماکس و ماژیک جادویی (Max and the Magic Marker) نیز برای پشتیبانی به پیشگیری از افزایش اضطراب در کودکان مؤثر بوده است.

درو لایتفوت (Drew Lightfoot)، مشاور حرفه‌ای دارای مجوز و گیمر ، می‌گوید: «در مقام یک مشاور و گیمر، از این که می‌بینم او گفت و گو‌های تازه در روانشناسی شکل می‌گیرد و مطالعات و منبع های بیشتری در دسترس است، شوق‌زده می‌شوم.»

بازی‌های ویدیویی تجاری یا بازی‌های درمانی؟

به طور کلی، محققان دریافته‌اند که بازی‌های ویدیویی تجاری به اندازه‌ بازی‌های ویدیویی که به‌طور اختصاصی برای تحقق اهداف درمانی طراحی شده‌اند، در سلامت روان موثر می باشند.

دکتر پلات با اشاره به بازی‌های درمانی می‌گوید: «مشکل این است که این چنین بازی‌هایی عملاً بازی نیستند. هنگامی به شما حرف های می‌بشود روی صفحه‌ی نمایش کلیک کنید تا سلامت روان خود را بهبود ببخشید، این بازی نیست، بلکه بخشی از درمان است.»

او ادامه می‌دهد:«ویژگی مهم یک بازی، همان چیزی که آن را به یک بازی تبدیل می‌کند: بازی به‌صورت داوطبانه و با مقصد بازی و سرگرمی انجام می‌بشود. تحقیقات چندین دفعه اهمیت انگیزه درونی برای تحول مؤثر حرکت را قبول کرده‌اند. این قضیه ما را به مسئله مهم این مقاله می‌رساند: مردم بازی‌های ویدیویی را بازی می‌کنند چون دوست دارند!» دکتر پلات معتقد است مزایا بازی‌های ویدیویی برای سلامت روان، محصول جانبی این حقیقت است که این بازی‌ها سرگرم‌کننده می باشند.

بازی‌های ویدیویی می‌توانند دسترسی به مراقبت را گسترش دهند

ویژگی بازی‌های ویدئویی این است که این بازی‌ها می‌توانند به اراعه‌ خدمات حمایتی سلامت روان به‌صورت گسترده پشتیبانی کنند. دکتر پلات می‌گوید: «ما باید دست از کلیشه‌سازی نادرست درمورد گیمرها برداریم و بپذیریم که همه ما اکنون گیمر هستیم.»

اشاره پلات درست است. بازی‌های ویدیویی اکنون در بین افراد ۱۸ تا ۵۴ سال ترویج دارد. با افزایش پذیرفتن مزایا عاطفی بازی‌های ویدیویی، این نوشته می‌تواند به از بین بردن انگِ گیمر بودن و بیماری‌های روانی پشتیبانی کند. احتمالا این ما بوده‌ایم که نادرست کرده‌ایم و بازی‌های ویدئویی را از زمان ظهورشان جدی نگرفته‌ایم، همان گونه که دیگر رسانه‌ها همانند کتاب، تلویزیون و فیلم در زمان ظهور خود جدی گرفته نمی‌بشود. ما باید بازی‌های ویدیویی را در جایگاه رسانه‌ مشروعی که می‌تواند علتبهبود زندگی بشود به رسمیت بشناسیم.

دکتر مایکل ال. برنباوم (Michael L.Birnbaum)، استادیار مؤسسه‌ تحقیقات پزشکی فاینستاین و مدیر برنامه‌ درمان زودهنگام در قسمت خدمات سلامت رفتاری نورث‌ول هلث، می‌گوید: «بازی‌های ویدیویی می‌توانند دسترسی بیشتری برای مداخلات درمانی تکمیلی اراعه دهند. این برخلاف مراقبت‌های کلاسیکی است که طبق معمولً با دفعات کمتر و هزینه‌های سنگین همراه است.» یقیناً او پافشاری می‌کند بازی‌های ویدیویی هیچ زمان نمی توانند جانشین متخصصان بالینی شوند. این حرفی است که دیگر کارشناسان نیز با آن موافق می باشند.

چالش‌ها و مخاطرات منفعت گیری از بازی‌های ویدیویی برای سلامت روان

تا اینجا از مزایا بازی‌های ویدئویی برای سلامت روان گفتیم. با این همه، بد نیست نگاهی به برخی چالش‌ها و مخاطرات بازی‌های ویدئویی داشته باشیم.

۱- اعتیاد به بازی‌های ویدیویی

یکی از مهم‌ترین مخاطرات منفعت گیری از بازی‌های ویدیویی، گمان ابراز اعتیاد است. اعتیاد به بازی‌های ویدیویی که با گفتن «اختلال بازی‌های اینترنتی» (IGD) نیز شناخته می‌بشود، در نسخه‌ی تازه راهنمای تشخیصی و آماری اختلالات روانی (DSM-5) به‌گفتن یک حالت شایان‌دقت در نظر گرفته شده است. این اعتیاد می‌تواند به مشکلاتی چون افت تعامل های اجتماعی، کم شدن تحصیلی یا شغلی، افتفعالیت بدنی، و حتی اختلالات خواب منجر بشود. تحقیقات نشان داده‌اند که افرادی که به‌طور مفرط بازی می‌کنند، امکان پذیر علائمی شبیه اعتیاد به مواد مخدر داشته باشند. به‌عبارت دیگر افراد معتاد به بازی‌های ویدیویی و معتادان به مواد مخدر مواردی همانند بی‌قراری، افسردگی، و اضطراب را توانایی می‌کنند.

۲- افزایش اضطراب و استرس

در حالی که برخی از بازی‌های ویدیویی می‌توانند به افت استرس پشتیبانی کنند، بازی‌های رقابتی یا چالش‌برانگیز امکان پذیر تبدیل افزایش سطح استرس و اضطراب شوند. افرادی که بیشتر از حد دچار بازی‌های رقابتی خواهد شد، امکان پذیر با حس سختی برای برنده شدن و کارکرد بهتر مواجه شوند. این نوشته می‌تواند به افزایش اضطراب، تنش و حتی مشکلات فیزیکی همانند سردرد و افزایش ضربان قلب منجر بشود.

۳- تاثییر بر سلامت جسمی

بازی‌های ویدیویی طبق معمولً به نشستن طویل‌زمان نیاز دارند که می‌تواند به مشکلات فیزیکی نظیر چاقی، کمردرد، و مشکلات بینایی منجر بشود. نشستن مداوم پشت صفحه‌ی نمایش می‌تواند با افت فعالیت بدنی، بر سلامت قلبی‌عروقی و متابولیسم تأثیر منفی بگذارد. این چنین، مشکلات بینایی همانند خستگی چشم، خشکی چشم و تاری دید نیز امکان پذیر در نتیجه نگاه طویل‌زمان به صفحه نمایشگر رخ دهد.

۴- اختلال در خواب

منفعت گیری‌ زیاد از بازی‌های ویدیویی، به‌خصوص در شب، می‌تواند به اختلالات خواب منجر بشود. نور آبی صفحه‌نمایش‌ها می‌تواند تشکیل ملاتونین (هورمون تنظیم‌کننده خواب) را افت دهد و چرخه خواب و بیداری طبیعی بدن را مختل کند. اختلال در خواب می‌تواند به مشکلاتی همانند خستگی، افت تمرکز، کم شدن کارکرد تحصیلی یا شغلی، و مشکلات روانی همانند افسردگی و اضطراب منجر بشود.

۵- افت تعامل های اجتماعی در دنیای واقعی

اگرچه بازی‌های ویدیویی می‌توانند به افزایش تعامل های اجتماعی آنلاین پشتیبانی کنند، منفعت گیری بیشتر از حد از آن‌ها امکان پذیر علتکاهش تعامل های اجتماعی در دنیای واقعی بشود. این افت تعامل های حضوری می‌تواند به تنهایی، انزوای اجتماعی، و حتی افزایش علائم افسردگی منجر بشود. افرادی که زمان بسیاری را در بازی‌های آنلاین صرف می‌کنند، امکان پذیر به‌مرور زمان از فعالیت‌های اجتماعی حضوری و دنیای واقعی دور شوند.

۶- تأثیر بر حرکت و خلق‌وخو

بازی‌های ویدیویی، به‌اختصاصی آن‌هایی که دارای محتوای خشونت‌آمیز می باشند، امکان پذیر بر حرکت و خلق‌وخو تأثیر منفی بگذارند. تحقیقات نشان داده‌اند که برخی از افراد بعد از بازی‌های خشونت‌آمیز، تمایل بیشتری به پرخاشگری و خشم دارند. این تأثیرات به اختصاصی در کودکان و نوجوانان که تا این مدت در حال رشد و تکامل شخصیت می باشند، زیاد تر مشاهده می‌بشود.

راه‌حل‌ها و پیشنهاد‌ها برای منفعت گیری سالم از بازی‌های ویدیویی

برای افت مخاطرات ناشی از سرگرمی با بازی‌های ویدئویی برنامه‌ریزی وقتی مناسب و تشکیل اعتدال بین بازی و دیگر فعالیت‌های زندگی زیاد مهم است. نظر می‌بشود که:

• زمان بازی را محدود کنید و به یک بازه وقتی معقول در روز بسنده کنید.
• استراحت‌های منظم داشته باشید تا از نشستن طویل‌زمان جلوگیری بشود.
• در کنار بازی‌های ویدیویی، به فعالیت‌های فیزیکی و اجتماعی حضوری نیز بپردازید.
• از بازی‌هایی که محتوای خشونت‌آمیز دارند به اختصاصی برای کودکان و نوجوانان اجتناب کنید.
• در صورت مشاهده علائم اعتیاد به بازی، مشورت با متخصصان سلامت روان را جدی بگیرید.

با منفعت گیری از این راه‌حل‌ها، می‌توان از مزایا روحی بازی‌های ویدیویی منفعت‌مند شد و در عین حال، از مخاطرات و چالش‌های احتمالی آن جلوگیری کرد.

سوال و جواب‌های رایج

آیا بازی‌های ویدیویی می‌توانند به سلامت روان من پشتیبانی کنند؟

بله، شواهد بسیاری وجود دارد که مشخص می کند بازی‌های ویدیویی می‌توانند به بهبود علائم افسردگی، اضطراب و دیگر مشکلات سلامت روان پشتیبانی کنند. بازی‌های ویدیویی می‌توانند مزایا مختلفی از جمله:

• افت استرس و اضطراب: بازی‌های ویدیویی می‌توانند راهی برای فرار از دنیای واقعی و غرق شدن در یک دنیای دیگر باشند. این می‌تواند به افت استرس و اضطراب پشتیبانی کند.
• بهبود خلق و خو: بازی‌های ویدیویی می‌توانند حس نشاط و رضایت را افزایش دهند.
• افزایش ربط اجتماعی: بازی‌های ویدیویی می‌توانند راهی برای ربط با دیگران و تشکیل حس تعلق باشند.
• تحکیم توانایی‌های شناختی: برخی از بازی‌های ویدیویی می‌توانند به بهبود توانایی‌های حل قضیه، حافظه و تمرکز پشتیبانی کنند.

چه نوع بازی‌های ویدیویی برای سلامت روان سودمند می باشند؟

بهترین نوع بازی‌های ویدیویی برای سلامت روان، بازی‌هایی می باشند که از آن‌ها لذت می‌برید و برایتان سرگرم‌کننده می باشند. با این حال، برخی از انواع بازی‌ها امکان پذیر مزایا بیشتری برای سلامت روان داشته باشند، به‌گفتن مثال:

• بازی‌های نقش‌آفرینی: این بازی‌ها به شما امکان خواهند داد تا هویت‌های گوناگون را امتحان کنید و دنیای جدیدی را کشف و در آن کاوش کنید.
• بازی‌های پازل: این بازی‌ها می‌توانند به تحکیم توانایی‌های حل قضیه و حافظه پشتیبانی کنند.
• بازی‌های ورزشی: این بازی‌ها می‌توانند راهی برای ورزش و فعالیت بدنی باشند.
• بازی‌های اجتماعی: این بازی‌ها می‌توانند به شما پشتیبانی کنند تا با دیگران ربط برقرار کنید و حس تعلق تشکیل کنید.

چه زمان از انجام بازی‌های ویدیویی برای سلامت روان سودمند است؟

هیچ جواب قطعی برای این سوال وجود ندارد، چون مقدار وقتی که هر فرد برای منفعت‌مندی از مزایا سلامت روان از بازی‌های ویدیویی نیاز دارد، متفاوت است. با این حال، برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که حتی انجام ۳۰ دقیقه بازی در روز می‌تواند سودمند باشد. مسئله مهم است این است که به بدن خود گوش دهید و اگر حس استرس، اضطراب یا خستگی می‌کنید، دست از بازی بردارید. را متوقف کنید. یادتان باشد که اعتدال را در زندگی خود نگه داری کنید و یقین شوید که زمان کافی را برای انجام فعالیت‌های دیگر همانند ورزش، گذراندن زمان با عزیزان و انجام سرگرمی‌های غیرکامپیوتری نیز تعلق می‌دهید.

مهم است که به یاد داشته باشید که بازی‌های ویدیویی نباید جانشین درمان‌های کلاسیک سلامت روان شوند. اگر با مشکلات سلامت روان دست و پنجه نرم می‌کنید، مهم است که از یک متخصص باتجربه و ماهر پشتیبانی بگیرید.

منبع: verywellmind

اگر از شما بخواهند که یک بشقاب سلامتی تهیه کنید که هم قلب را تحکیم کند و هم برای لاغری سودمند باشد، چه غذاهایی را داخل این بشقاب قرار می‌دهید؟ به گمان زیادً انواع ماهی، سبزیجات سبزبرگ، غلات کامل و پروتئین‌هایی همانند تخم‌مرغ را انتخاب کنید. اما ماکارونی چه؟ اصلاً می‌دانستید که بر خلاف فکر عموم، ماکارونی مزایا بسیاری برای سلامتی دارد و اگر به‌درستی مصرف بشود، حتی از برخی از کربوهیدرات‌های سفید دیگر مفیدتر است.

پاستا: دوست یا دشمن؟

یک‌سری تحقیقات ثابت کرده‌اند افرادی که ماکارونی می‌خورند، کمتر در معرض چاقی قرار خواهند داشت! باید هم شگفتی کنید. چون تقریباً همیشه عکس این نوشته به گوش همه ما خورده است. مصرف ماکارونی و چاقی کمتر؟ بیایید ببینیم ماجرا از چه قرار است. این گزاره با یافته‌های تحقیقاتی که نشان داده‌اند مصرف زیاد کربوهیدرات (به‌اختصاصی کربوهیدرات تصفیه‌شده) با افزایش خطر بیماری قلبی همراه است، تناقض دارد. علت این تناقض، مواد مغذی حاضر در انواع پاستا و ماکارونی است. هر چند که یک وعده ۱۰۰ گرمی پاستا پخته‌شده حدودا ۲۵۰ کالری و یک وعده ۱۴۰ گرمی برنج سفید پخته تقریبا ۱۸۰ کالری دارد، اما مواد مغذی حاضر در پاستا توجیه می‌کند که بهتر است پاستا را در برنامه غذایی‌مان بگنجانیم. اما چطور؟

نتایج تحقیقاتی که در سال ۲۰۲۱ در مجله پزشکی بریتانیا (BMJ) انتشار شد، نشان داد که جایگزینی نان سفید یا سیب‌زمینی سرخ‌کرده با ماکارونی، با افت خطر بیماری قلبی و سکته مغزی (حداقل برای زنان یائسه) همراه است. در واقع، افرادی که به‌طور منظم (سه یا چهار بار در هفته) ماکارونی مصرف کرده بودند، نسبت به افرادی که کمتر از یک بار در هفته از پاستا در رژیم غذایی‌‌شان منفعت گیری کرده بودند، از نظر سلامتی و افت وزن، حالت مطلوب‌تری داشتند.

قیمت غذایی و مزایا پاستا برای سلامتی

برخلاف نان‌هایی که در سوپرمارکت‌ها به‌فروش می‌رسند، ماکارونی یک غذای فوق فرآوری‌شده نیست و می‌تواند جانشین زیاد خوبی برای این نوع محصولات باشد. ماکارونی طبق معمولً از گندم دوروم تهیه می‌بشود و در میانه تشکیل، کمتر در معرض فراوری قرار می‌گیرد. در ادامه، ۵ مورد از با اهمیت ترین مواد مغذی گندم دوروم را معارفه می‌کنیم که با مصرف ماکارونی می‌توانید از آن‌ها منفعت‌مند شوید:

• منگنز: علاوه بر محافظت از سلول‌ها در برابر صدمه، این عنصر حیاتی در ساخت استخوان‌ها، بافت‌های همبند و تشکیل انرژی نقش اساسی دارد.
• فسفر: این ماده معدنی مورد قیمت علاوه بر پشتیبانی به تحکیم استخوان‌ها و بافت‌های همبند، از سلول‌ها در برابر صدمه محافظت کرده و در تشکیل انرژی نیز نقش موثری ایفا می‌کند.
• نیاسین (ویتامین B۳): از کارکرد سیستم عصبی حمایتمی‌کند و خستگی را افت می‌دهد.
• مس: سیستم ایمنی بدن را تحکیم می‌کند و رشد مغز را بهبود می‌بخشد.
• سلنیوم: علاوه بر تحکیم سیستم ایمنی بدن، کارکرد غده تیروئید را نیز بهبود می‌دهد.

در زیر، جدول قیمت غذایی ۱۰۰ گرم ماکارونی سفید خام اراعه شده است:

ماکارونی سبوس‌دار یا ساده؟

بین انواع سبوس‌دار و تصفیه‌شده (سفید) ماکارونی تفاوت‌های مهمی وجود دارد. در طی فرآیند آسیاب‌کردن برای تشکیل پاستا سفید، سبوس و جوانه دانه گندم جدا می‌بشود. این فرایند علتمی‌بشود آرد بافت نرم‌تر و رنگ روشن‌تری اشکار کند و محصول نهایی، طعم لطیف‌تری داشته باشد؛ اما در عین حال، قیمت غذایی ماکارونی را افت می‌دهد و در نتیجه، پاستا سفید فیبر غذایی کمتری نسبت به پاستای سبوس‌دار خواهد داشت.

در روبه رو، طی فرایند تشکیل پاستای سبوس‌دار، همه اجزای دانه شامل سبوس، جوانه و آندوسپرم آسیاب شده و به آرد تبدیل خواهد شد. هر چند که با دقت به شکسته‌شدن دانه گندم، مقداری از قیمت غذایی آن در قیاس با حالت کامل و خردنشده، از بین می‌رود، با این حال ماکارونی سبوس‌دار مواد مغذی بسیاری دارد که برای سلامتی سودمند است. با مصرف این نوع پاستا، می‌توانید از ویتامین‌های گروه ب، روی، آهن، منیزیم، آنتی‌اکسیدان‌ها، مس و فیتوکمیکال‌های حاضر در سبوس گندم دوروم منفعت‌مند شوید.

به‌علاوه، جوانه این نوع گندم حاوی چربی‌های سالم، ویتامین E، ویتامین‌های گروه B، مواد شیمیایی گیاهی و انواع آنتی‌اکسیدان و آندوسپرم نیز حاوی کربوهیدرات، پروتئین و برخی ویتامین‌های گروه B است. با مصرف ماکارونی سبوس‌دار می‌توانید از همه این مواد مغذی منفعت‌مند شوید. در جدول زیر، تفاوت پاستای سبوس‌دار و ساده را از نظر قیمت غذایی با هم قیاس کرده‌ایم:

چرا ماکارونی سبوس‌دار برای قلب و روده مفیدتر است؟

با دقت به آنچه که در قسنمت قبلی مقاله گفتیم، پاستا را می‌توان به دو نوع سبوس‌دار و ساده تقسیم‌بندی کرد. در این قسمت می‌خواهیم ببینیم چرا ماکارونی سبوس‌دار را انتخاب کنیم؟

• غلات کامل برای سلامت قلب و میکروبیوم روده زیاد سودمند می باشند و شما را به زمان طویل‌تری سیر نگه می‌دارند. پاستای سبوس‌دار یا قهوه‌ای نسبت به نوع سفید آن، سه‌ونیم برابر فیبر بیشتری دارد. از آن‌جایی که فیبر حاضر در ماکارونی سبوس‌دار بدون هضم از دستگاه گوارش عبور می‌کند، در نتیجه حس سیری بیشتری خواهید داشت و تا چند ساعت بعد از مصرف پاستا، حس گرسنگی نخواهید کرد.
• پاستای سبوس‌دار در قیاس با پاستای سفید، شاخص گلایسمی (GI) پایین‌تری دارد. GI شاخصی است که شدت افزایش قند خون بعد از مصرف یک غذا را مشخص می کند. هرچه این شاخص بالاتر باشد، قند خون سریع تر افزایش می‌یابد. در واقع، غذاهایی که شاخص گلایسمی (GI) بالایی دارند، سریع تر جذب خواهد شد و در نتیجه، قندخون را به شدت افزایش خواهند داد. در روبه رو، غذاهای دارای GI کمتر، کندتر تجزیه و جذب شده و در نهایت، قند خون را با شدت کمتری افزایش خواهند داد.

• هر چند که به طور کلی، ماکارونی‌های دارای غلات کامل سالم‌تر می باشند، اما ماکارونی‌های غنی‌شده، نیازهای روزانه شما به مواد مغذی را بهتر برآورده می‌کنند و در قیاس با پاستاهای سبوس‌دار، گزینه مناسب‌تری می باشند.

مزایا و معایب ماکارونی نسبت به دیگر کربوهیدرات‌ها

در مقیاس سلامتی، ماکارونی در قیاس با دیگر رقیب ها کارکرد زیاد بهتری دارد. اگر خوراکی‌هایی همانند سیب‌زمینی، برنج یا نان را ترجیح می‌دهید، باید بدانید که شاخص گلایسمی سیب‌زمینی تقریبا ۷۸ و نان سفید ۷۵ است. برنج قهوه‌ای نیز در این طیف، امتیاز ۶۸ را دریافت می‌کند. علاوه بر این، مجله‌ تغذیه و دیابت (Nutrition & Diabetes journal) در سال ۲۰۱۶ مطالعه‌ای انتشار کرد که نشان می‌داد افرادی که در رژیم غذایی خود از پاستا منفعت گیری می‌‌کنند، شاخص توده بدنی (BMI) پایین‌تری دارند و روال افت وزن و سایز را بهتر طی می‌کنند. به این علت، اگر تصمیم دارید رژیم افت وزن بگیرید، می‌توانید انواع ماکارونی سبوس‌دار یا غنی‌شده را به برنامه غذایی خود اضافه کنید و از مزایای آن برای افت وزن منفعت ببرید.

ماکارونی، یک غذای کامل و سالم!

در جواب به این که آیا ماکارونی برای سلامتی سودمند است یا خیر، باید بگوییم که همه‌چیز به نحوه و مقدار مصرف شما بستگی دارد. اگر عادت دارید زمان غذا خوردن نیمی از بشقابتان را با سبزیجات، یک‌چهارم آن را با پروتئین و یک‌چهارم دیگر را با کربوهیدرات سالم همانند ماکارونی سبوس‌دار یا غنی‌شده پر کنید، به شما تبریک می‌گوییم! در این حالت نه‌تنها پاستا غذای چاق‌کننده‌ای نخواهد می بود، بلکه می‌توانید از مزایای آن برای لاغری و سلامتی نیز منفعت‌مند شوید. شما چه مقدار طرف‌دار ماکارونی و پاستا هستید؟

منبع: telegraph

زوال عقل یا دمانس یک حالت پیچیده است که با افزایش سن زیاد تر دیده می‌بشود و به‌مرور زمان بر حافظه، تفکر و حرکت تأثیر می‌گذارد. انواع مختلفی از زوال عقل وجود دارد که هرکدام ویژگی‌ها و علائم خاص خود را دارند. چهار نوع مهم شامل آلزایمر، زوال عقل عروقی، لوئی بادی و فرونتوتمپورال می باشند. مقصد این مقاله اراعه اطلاعات جامع درمورد این ۴ نوع است تا شما بتوانید بهتر از سلامت ذهنی خود و عزیزانتان مراقبت کنید و در صورت نیاز به‌موقع عمل کنید.

زوال عقل چیست؟

زوال عقل یک اختلال پیش‌رونده است که به‌مرورزمان توانمندیهای شناختی فرد را افت می‌دهد و بر توانمندیهای حافظه، تفکر و حتی رفتارهای روزمره فرد تأثیر می‌گذارد. این حالت زیاد تر در افراد مسن دیده می‌بشود، اما امکان پذیر در سنین پایین‌تر نیز رخ دهد. زوال عقل یک بیماری واحد نیست، بلکه یک کلمه کلی است که برای توصیف مجموعه‌ای از علائم ناشی از انواع زوال عقل گوناگون به کار می‌رود. این علائم طبق معمولً به‌مرور زمان ظاهر خواهد شد و باگذشت زمان بدتر خواهد شد، به‌طوری‌که فرد مبتلا امکان پذیر نیاز به مراقبت‌های روزانه و مداوم اشکار کند.

زوال عقل یا دمانس به علت صدمه‌های گوناگون به مغز رخ می‌دهد که علتازبین‌رفتن سلول‌های مغزی و یا افت کارکرد آن‌ها می‌بشود. این صدمه‌ها امکان پذیر به دلایل مختلفی از جمله بیماری‌های ژنتیکی، سکته مغزی، یا حتی سوءمصرف مواد تشکیل شوند. هر یک از انواع زوال عقل ویژگی‌ها و الگوی خاصی دارند که آن‌ها را از دیگر انواع نزدیک می‌کند. در ادامه به بازدید علائم عمومی زوال عقل می‌پردازیم.

علائم عمومی زوال عقل

علائم زوال عقل طبق معمولً به‌مرور زمان ظاهر خواهد شد و باگذشت زمان شدت بیشتری اشکار می‌کنند.

اولین نشانه‌های زوال عقل:

• افت حافظه مختصر‌زمان
• مشکل در به‌خاطر سپردن اتفاقات تازه
• نگه داری توانایی یادآوری خاطرات دور

مشکلات مربوط به برنامه‌ریزی و انجام فعالیت‌های روزمره:

• سختی در مدیریت مالی
• فراموش‌کردن مسیرهای آشنا
• مشکلات در پیداکردن کلمات درست در مکالمات عادی

تغییرات در حرکت و شخصیت:

• ازدست‌دادن علاقه‌مندی‌های قبلی
• تغییرات خلقی و افسردگی
• مشکلات در قضاوت و تصمیم‌گیری‌های روزمره

دلایل ابراز زوال عقل

دلایل ابراز زوال عقل زیاد متنوع می باشند و به انواع زوال عقل خاصی بستگی دارند. یکی از شایع‌ترین علل زوال عقل، بیماری آلزایمر است که به علت تجمع پروتئین‌های غیرطبیعی در مغز رخ می‌دهد. این پروتئین‌ها علتتخریب سلول‌های مغزی و افت توانمندیهای شناختی فرد خواهد شد. علاوه بر آلزایمر، بیماری‌های عروقی نیز می‌توانند تبدیل انواع زوال عقل شوند. به‌طور مثال، سکته‌های مغزی یا صدمه‌های ناشی از فشارخون بالا می‌توانند علتصدمه به رگ‌های خونی مغز شوند و در نتیجه به زوال عقل منجر شوند.

عوامل فرد دیگر همانند ژنتیک نیز می‌توانند در ابراز زوال عقل نقش داشته باشند. در برخی از انواع زوال عقل، تغییرات ژنتیکی خاصی شناسایی شده‌اند که علتافزایش خطر ابراز این بیماری خواهد شد. این چنین عواملی همانند مصرف زیاد الکل، سوءتغذیه و عفونت‌های مغزی نیز می‌توانند دلایل ابراز زوال عقل شناخته شوند. با شناخت دقیق‌تر این دلایل، می‌توان به پیشگیری و درمان بهتر این حالت پشتیبانی کرد.

انواع گوناگون زوال عقل

زوال عقل یک حالت پیچیده است که در تاثییر عوامل مختلفی به وجود می‌آید و می‌تواند به اشکال متغیری ظاهر بشود. این انواع گوناگون زوال عقل، هر کدام دارای علائم و ویژگی‌های خاص خود می باشند که شناخت آن‌ها به فهمیدن بهتر این بیماری پشتیبانی می‌کند. چهار نوع مهم زوال عقل عبارت‌اند از زوال عقل آلزایمر، زوال عقل عروقی، زوال عقل لوی بادی، و زوال عقل فرونتوتمپورال. هر یک از این انواع به دلایل متغیری ابراز می‌کنند و تأثیرات منحصربه‌فردی بر مغز دارند.

زوال عقل آلزایمر

آلزایمر شایع‌ترین نوع زوال عقل است که با تجمع پروتئین‌های غیرطبیعی در مغز علتتخریب سلول‌های مغزی و افت توانمندیهای شناختی می‌بشود. این بیماری به‌مرور زمان با افت حافظه مختصر‌زمان اغاز شده و با پیشرفت، مشکلات بیشتری در تفکر و انجام ماموریت های روزانه تشکیل می‌کند. آلزایمر طبق معمولً در افراد مسن دیده می‌بشود، اما بعضی اوقات در جوان‌ترها نیز ابراز می‌کند. شناخت علائم آلزایمر می‌تواند به تشخیص زودهنگام و مدیریت بهتر بیماری پشتیبانی کند.

علائم و نشانه‌های زوال عقل آلزایمر

• افت حافظه مختصر‌زمان
• مشکل در به‌خاطر سپردن اتفاقات تازه
• مشکل در پیداکردن کلمات مناسب در مکالمات
• مشکلات در انجام ماموریت های روزمره همانند مدیریت مالی
• سختی در انجام خریدها
• مشکل در پوشیدن لباس
• تغییرات در حرکت و شخصیت:
• تغییرات خلقی و افسردگی
• کناره‌گیری از فعالیت‌های اجتماعی
• مشکلات در قضاوت و تصمیم‌گیری

چطور آلزایمر تشخیص داده می‌بشود؟

تشخیص آلزایمر یا دمانس با بازدید علائم بالینی، سابقه پزشکی و تست‌های شناختی همانند حافظه و تفکر انجام می‌بشود. تصویربرداری مغزی و آزمایش‌های ژنتیکی نیز می‌توانند به شناسایی و قبول بیماری پشتیبانی کنند. تشخیص زودهنگام اهمیت بسیاری دارد چون با درمان‌های مناسب می‌توان پیشرفت بیماری را کندتر کرد و کیفیت زندگی فرد را بهبود بخشید. مشاوره با پزشک متخصص و انجام آزمایش‌های دقیق می‌تواند در مدیریت بهتر آلزایمر مؤثر باشد. در این اوضاع شناخت مرحله های بیماری آلزایمر می‌تواند سودمند باشد.

درمان‌ها و مدیریت زوال عقل آلزایمر

اگرچه درمان قطعی برای بیماری آلزایمر وجود ندارد، اما راه حلهای مختلفی برای مدیریت علائم و بهبود کیفیت زندگی بیماران وجود دارد. داروهایی وجود دارند که می‌توانند به افت علائم بیماری و کند کردن روال پیشرفت آن پشتیبانی کنند. این داروها عمدتاً برای تحکیم عملکردهای شناختی و حافظه تجویز خواهد شد. علاوه بر داروها، تغییرات در سبک زندگی نیز می‌تواند تأثیر مثبتی بر مدیریت بیماری آلزایمر داشته باشد.

برنامه‌های مراقبتی اختصاصی، شامل فعالیت‌های شناختی و فیزیکی، می‌توانند به نگه داری کارکرد مغزی و جسمی بیماران پشتیبانی کنند. این چنین، حمایتخانواده و مراقبان فرد در مدیریت روزمره بیمار زیاد مهم است. محیطی آرام و بدون استرس و نگه داری روال‌های روزمره می‌تواند به افت اضطراب و سردرگمی در بیماران پشتیبانی کند. در نهایت، آگاهی از بیماری و آموزش مراقبان، نقش مهمی در بهبود کیفیت زندگی افراد مبتلا به آلزایمر دارد.

زوال عقل عروقی

زوال عقل عروقی یا دمانس عروقی، یکی از انواع رایج زوال عقل است که به علت صدمه به رگ‌های خونی مغز و افت جریان خون به مغز تشکیل می‌بشود. این صدمه‌ها طبق معمولً بعد از سکته مغزی رخ خواهند داد و می‌توانند تبدیل افت توانمندیهای شناختی و مشکلات عملکردهای روزمره شوند. علائم این بیماری به طور ناگهانی یا تدریجی ظاهر خواهد شد و بعضی اوقات اوقات به‌صورت دوره‌ای بدتر خواهد شد. تشخیص دقیق و به‌موقع زوال عقل عروقی برای مدیریت بهتر آن زیاد مهم است.

عوامل خطر و علائم زوال عقل عروقی

عوامل خطر زوال عقل عروقی عمدتاً به مشکلات قلبی و عروقی مرتبط می باشند. فشارخون بالا، دیابت، کلسترول بالا، و بیماری‌های قلبی از جمله عوامل مهمی می باشند که می‌توانند خطر ابراز این نوع زوال عقل را افزایش دهند. این چنین، سبک زندگی ناسالم همانند مصرف زیاد الکل، سیگار و افتفعالیت بدنی نیز می‌توانند به این حالت دامن بزنند.

علائم زوال عقل عروقی امکان پذیر شامل مشکلات در تمرکز، تصمیم‌گیری و حافظه باشد. افراد مبتلا امکان پذیر دچار سردرگمی، تغییرات رفتاری و حتی افسردگی شوند. این علائم می‌توانند به‌صورت ناگهانی بعد از یک سکته مغزی ابراز کنند یا به‌مرور زمان و باگذشت زمان ظاهر شوند. شناخت و مدیریت عوامل خطر می‌تواند به پیشگیری از این بیماری پشتیبانی کند و تأثیرات آن را افت دهد.

انواع گوناگون زوال عقل عروقی

زوال عقل عروقی به چندین نوع گوناگون تقسیم می‌بشود، که هر کدام ویژگی‌ها و الگوهای خاص خود را دارند.

• زوال عقل چندین سکته‌ای (زوال عقل استراتژیک):
  • به علت وقوع چندین سکته کوچک یا یک سکته بزرگ در مناطق مهم مغز تشکیل می‌بشود.
  • طبق معمولً با تغییرات ناگهانی در توانمندیهای شناختی و عملکردهای روزمره فرد همراه است.

• زوال عقل زیرقشری:
  • به علت صدمه به رگ‌های کوچک مغز رخ می‌دهد.
  • زیاد تر در افراد مسن با فشارخون بالا دیده می‌بشود.
  • طبق معمولً با مشکلات حرکتی و تغییرات رفتاری همراه است.

راه حلهای پیشگیری و درمان زوال عقل عروقی

پیشگیری از زوال عقل عروقی با مدیریت عوامل خطر قلبی و عروقی همانند کنترل فشارخون، دیابت و ترک سیگار مقدور است. این چنین، سبک زندگی سالم شامل ورزش منظم و تغذیه متعادل نقش مهمی در افت خطر این بیماری دارد. درمان زوال عقل عروقی شامل داروهایی برای بهبود جریان خون و برنامه‌های توان‌بخشی است که به بهبود کیفیت زندگی و افت علائم پشتیبانی می‌کنند. همکاری با پزشکان و پیروی از برنامه درمانی منظم برای مدیریت مؤثر این بیماری الزامی است.

بیماری‌های لوئی بادی

زوال عقل با اجسام لوئی نوعی پیچیده از زوال عقل است که به علت تجمع پروتئین آلفا-سینوکلئین در مغز تشکیل می‌بشود و علتاختلالات رفتاری، حرکتی و نوسانات شدید در دقت و تفکر می‌بشود. این بیماری با دوره‌های مختصر سردرگمی و مشکلات بینایی همانند توهمات بصری همراه است، که تشخیص آن را دشوارتر می‌کند و زندگی روزمره فرد را به‌شدت تحت‌تأثیر قرار می‌دهد.

علائم و نشانه‌های بیماری لوئی بادی

علائم بیماری لوئی بادی زیاد متنوع و پیچیده می باشند و امکان پذیر در افراد گوناگون به شکل‌های متغیری ظاهر شوند. یکی از شایع‌ترین علائم این بیماری نوسانات شدید در توانمندیهای شناختی است. افراد مبتلا امکان پذیر در طول روز چندین بار دچار تغییرات شدید در سطح هوشیاری و توانایی تفکر شوند. این نوسانات می‌توانند از حالت‌های تقریباً طبیعی تا سردرگمی و ازدست‌دادن ربط با محیط اطراف متغیر باشند.

علاوه بر نوسانات شناختی، مشکلات حرکتی نیز در افراد مبتلا به بیماری لوئی بادی شایع است. این مشکلات می‌توانند شامل لرزش، سختی عضلات و سختی در حرکات باشد که همانند به علائم بیماری پارکینسون است. این چنین، افراد مبتلا امکان پذیر دچار توهمات بصری شوند که علتدیدن اشیا یا افراد غیرواقعی می‌بشود. این توهمات می‌توانند زیاد واقعی به نظر برسند و علتایجاد اضطراب و هراس در فرد شوند.

ربط بین بیماری پارکینسون و زوال عقل لوی بادی

بیماری پارکینسون و دمانس لوئی بادی هر دو به علت تجمع پروتئین آلفا-سینوکلئین در مغز تشکیل خواهد شد، اما با تفاوت‌هایی در ابراز علائم همراه می باشند. در پارکینسون، مشکلات حرکتی همانند لرزش و سختی عضلات ابتدا ظاهر خواهد شد، درحالی‌که در زوال عقل لوی بادی، مشکلات شناختی و رفتاری سریعتر ابراز می‌کنند. این تفاوت‌ها به تشخیص دقیق‌تر پشتیبانی می‌کنند، و آگاهی از ربط نزدیک این دو بیماری می‌تواند به مدیریت بهتر و تشخیص سریع تر آن‌ها پشتیبانی کند.

زوال عقل فرونتوتمپورال

زوال عقل فرونتوتمپورال نوعی از زوال عقل است که به علت تحلیل نواحی جلویی و گیجگاهی مغز رخ می‌دهد و زیاد تر افراد جوان‌تر را در سنین ۵۰ تا ۷۰ سالگی تحت‌تأثیر قرار می‌دهد. این بیماری برخلاف آلزایمر که حافظه را مقصد قرار می‌دهد، علتتغییرات رفتاری و زبانی می‌بشود و می‌تواند شخصیت و تصمیم‌گیری فرد را به‌شدت تحت‌تأثیر قرار دهد و امکان پذیر تبدیل رفتارهای غیرمعمول بشود. علائم این بیماری زیاد متنوع است و در افراد گوناگون به شکل‌های متغیری ابراز می‌کند.

علائم رفتاری و زبانی در زوال عقل فرونتوتمپورال

علائم رفتاری در زوال عقل فرونتوتمپورال:

• تغییرات شدید در شخصیت و حرکت
• بی‌تفاوتی یا رفتارهای ناهنجار اجتماعی
• تمایلات غیرعادی
• ازدست‌دادن کنترل و رفتارهای تکانشی یا پرخاشگرانه
• تأثیر شدید بر روابط اجتماعی و خانوادگی

علائم زبانی در زوال عقل فرونتوتمپورال:

• افت توانایی در فهمیدن یا گفتن کلمات
• فراموشی معانی کلمات
• اختلال در جریان گفتار
• مشکل در پیداکردن کلمات مناسب
• افت روانی در سخن بگویید‌کردن
• تشدید تدریجی مشکلات زبانی و اختلال در ارتباطات روزمره

تفاوت‌های زوال عقل فرونتوتمپورال با آلزایمر

زوال عقل یا دمانس فرونتوتمپورال و آلزایمر هر دو از جمله انواع شایع زوال عقل می باشند، اما تفاوت‌های مهمی بین این دو وجود دارد. یکی از مهم‌ترین تفاوت‌ها در نوع علائم است. درحالی‌که آلزایمر زیاد تر با مشکلات حافظه همراه است، زوال عقل فرونتوتمپورال زیاد تر به تغییرات رفتاری و زبانی منجر می‌بشود. این تفاوت می‌تواند به تشخیص دقیق‌تر بیماری پشتیبانی کند و درمان‌های مناسب‌تری را به کاربرد.

یکی دیگر از تفاوت‌ها، سن ابراز بیماری است. زوال عقل فرونتوتمپورال طبق معمولً در سنین پایین‌تر از آلزایمر ظاهر می‌بشود و افراد را در اوج فعالیت‌های شغلی و اجتماعی تحت‌تأثیر قرار می‌دهد. این کار علتمی‌بشود که زوال عقل فرونتوتمپورال تأثیرات بیشتری بر زندگی روزمره و روابط اجتماعی فرد داشته باشد. آگاهی از این تفاوت‌ها به ما پشتیبانی می‌کند تا بهتر بتوانیم از افراد مبتلا حمایتکنیم و راه حلهای درمانی مناسب‌تری را اراعه دهیم.

چطور می‌توان از ابراز زوال عقل جلوگیری کرد؟

پیشگیری از زوال عقل با مدیریت عوامل خطر قلبی و عروقی همانند فشارخون، دیابت و کلسترول مقدور است، این چنین ترک سیگار و افت مصرف الکل نیز مؤثر است. علاوه بر این، انجام فعالیت‌های ذهنی و اجتماعی همانند خواندن، حل پازل و نگه داری روابط اجتماعی قوی، مغز را فعال نگه می‌دارد و خطر زوال عقل را افت می‌دهد. ترکیب این عمل های می‌تواند به نگه داری سلامت شناختی و جلوگیری از ابراز زوال عقل پشتیبانی کند.

نقش رژیم غذایی و ورزش در پیشگیری از زوال عقل

رژیم غذایی سالم و ورزش منظم می‌توانند نقش مهمی در پیشگیری از زوال عقل داشته باشند. مصرف مواد غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا-۳، به‌اختصاصی در قالب رژیم مدیترانه‌ای، به حفاظت از سلول‌های مغزی و افت خطر زوال عقل پشتیبانی می‌کند. ورزش‌هایی همانند پیاده‌روی و یوگا نیز با بهبود جریان خون، افت استرس و افزایش تمرکز، خطر ابراز زوال عقل را افت خواهند داد. ترکیب این دو عامل می‌تواند به نگه داری سلامت مغز و پیشگیری از زوال عقل پشتیبانی شایانی کند.

زندگی با زوال عقل

زندگی با زوال عقل چالشی بزرگ است، اما با پذیرفتن شرایط و مدیریت صحیح، می‌توان کیفیت زندگی را بهبود بخشید. پذیرفتن زوال عقل به‌گفتن بخشی از زندگی و منفعت گیری از استراتژی‌هایی همانند تشکیل روال‌های روزانه و ابزارهای کمکی می‌تواند به مدیریت علائم پشتیبانی کند. این چنین، برقراری ربط مؤثر و دریافت حمایتعاطفی از خانواده و دوستان، به افراد مبتلا حس امنیت و اسایش می‌بخشد. شرکت در گروه‌های حمایتی نیز می‌تواند به تبادل ازمایش ها و دریافت حمایتروانی پشتیبانی کند.

حمایتاز افراد مبتلا به زوال عقل

حمایتاز افراد مبتلا به زوال عقل باید همه‌جانبه باشد و شامل پشتیبانی‌های عملی و عاطفی از سوی خانواده، دوستان و متخصصان باشد. این پشتیبانی‌ها می‌توانند شامل پشتیبانی در انجام فعالیت‌های روزمره، مدیریت داروها و اراعه حمایتعاطفی برای افت اضطراب و تغییرات خلقی باشند. این چنین، تشکیل محیطی ایمن و منفعت گیری از تکنولوژی‌های کمکی همانند دستگاه‌های یادآوری می‌تواند به بهبود کیفیت زندگی این افراد پشتیبانی کند.

نقش خانواده و مراقبان در مدیریت زوال عقل

خانواده و مراقبان نقش کلیدی در مدیریت زوال عقل دارند و باید هم‌نیازهای فیزیکی و هم حمایتعاطفی و روانی فرد مبتلا را فراهم کنند. فهمیدن تغییرات رفتاری و نیازهای تازه بیمار نیازمند صبر، همدلی و آموزش است. این چنین، مراقبان باید به‌سلامت خود اهمیت دهند و از خدمات حمایتی همانند مشاوره و گروه‌های حمایتی برای افت استرس و تحکیم توانمندیهای مراقبتی منفعت گیری کنند. مراقبت صحیح از فرد مبتلا به زوال عقل نیازمند همکاری، برنامه‌ریزی و حمایتمستمر از سوی خانواده و مراقبان است.

زوال عقل یکی از پیچیده‌ترین حالت‌های پزشکی است که با افزایش سن زیاد تر دیده می‌بشود و انواع مختلفی دارد، از جمله آلزایمر، زوال عقل عروقی، لوئی بادی و فرونتوتمپورال. هر یک از این انواع ویژگی‌ها و علائم خاص خود را دارند که تأثیرات گسترده‌ای بر حافظه، تفکر و حرکت افراد می‌گذارند. این مقاله اطلاعات جامعی درمورد این انواع اراعه می‌دهد تا به شما پشتیبانی کند با شناخت دقیق‌تر این بیماری‌ها، به‌موقع عمل کنید و از سلامت ذهنی خود و عزیزانتان بهتر مراقبت کنید. اگر یکی از عزیزانتان به یکی از انواع زوال عقل مبتلا بوده و توانایی، سوال یا خاطره‌ای مورد قیمت در این عرصه دارید که می‌خواهید با ما در بین بگذارید، نظرات شما را با همدلی و اشتیاق می‌خوانیم و اگر بتوانیم با اراعه مقالاتی دیگر در این عرصه به شما پشتیبانی می‌کنیم.

منبع: betterhealth , thekensingtonwhiteplains

شما هم از آن‌هایی هستید که هنگامی بچه بودید و مهمانی می‌رفتید، پدر یا مادر یا بزرگ‌ترها از قبل هشدار داده بودند که به موزها دست نزنید؟ اگر جواب شما مثبت است، به گمان زیادً متولد دهه شصت هستید. موز میوه محبوبی است که تقریباً همه، بزرگ و کوچک، دوستش دارند. این روزها، موز تقریباً در هر خانه و آشپزخانه‌ای اشکار می‌بشود و با کاربردهای متنوع خود می‌تواند در انواع دسرها و خوراکی‌ها و حتی غذاها به کار رود. آیا مصرف روزی یک عدد موز ایرادی دارد؟ اگر مصرف روزانه موز سودمند است، چطور بر سلامت ما تأثیر می‌گذارد؟ مزایا مصرف روزانه موز چیست؟ بیایید با هم بازدید کنیم.

مزایا مصرف روزانه موز

موز، این میوه خوشمزه، مغذی، و پرخاصیت که به‌راحتی در رژیم غذایی آدم‌هایی با شرایط گوناگون جای می‌گیرد. چه کودک، چه سالمند و بزرگسال، از خواص موز نصیب نمی‌همانند. موز در بهبود روحیه، بهبود بیماری‌ها، و از بین بردن خستگی، به پشتیبانی ما می‌آید. همه ما پیشنهاد‌های زیاد برای خوردن روزانه میوه و سبزیجات را شنیده‌ایم. اما آیا از خواص مصرف روزانه یک عدد موز خبر دارید؟ در این نوشته بازدید می‌کنیم که اگر هر روز موز بخوریم، چطور تأثیر آن را بر سلامت بدن حس می‌کنیم؟ مزایا مصرف روزانه موز برای ما چیست؟

سلامت دهان، لثه و دندان‌ها

موز بافت نرمی دارد. به همین علت، دندان‌ها اذیت نمی‌شوند. اما دلنشین است که ویتامین سی حاضر در موز نیز علتسلامت دهان و لثه‌ها می‌بشود. علی‌رغم فکر عمومی، تنها مرکباتی همانند پرتقال یا لیمو، حاوی ویتامین سی نیستند. تحقیقات نشان خواهند داد که موز حاوی ۱۰ میلی‌گرم ویتامین سی است. بدن ما روزانه به ۷۵ تا ۹۰ میلی‌گرم ویتامین سی نیاز دارد و خوردن یک عدد موز، می‌تواند بخشی از نیاز روزانه بدن به ویتامین سی را برآورده کند.

ویتامین سی در حفاظت از سیستم ایمنی، مقابله با رادیکال‌های آزاد، و بیماری پریودنتال نقش دارد. تحقیقات نشان خواهند داد که رژیم‌های حاوی مقادیر بالای میوه، تأثیر بسیاری بر سلامت لثه‌ها دارند و از التهاب‌های لثه و بیماری‌های مربوط به لثه جلوگیری می‌کنند. یک پژوهش که در ژورنال BDJ Open انتشار شد، نشان داد که مصرف زیاد موز در شرکت‌کنندگان این تحقیق، با افزایش سلامت لثه‌ها در ربط بوده است. بعد می‌توان با مطمعن بالایی او گفت که مصرف روزانه یک عدد موز علتسلامت دهانی شما می‌بشود.

سلامت استخوان‌ها

امکان پذیر ندانید یا فراموش کنید که استخوان‌های بدن انسان، مدام در حال رشد و تحول شکل می باشند. در واقع، استخوان‌های ما هر ۱۰ سال یک‌بار، به‌طور کامل نو خواهد شد. تغذیه، بر سلامت و ساختار استخوان‌ها اثرگذار است. بعد باید مواظب باشیم که رژیم غذایی سالمی را برای سلامت استخوان‌ها جستوجو کنیم. موز به‌علت داشتن مقادیر بالای پتاسیم، تأثیر چشمگیری بر سلامت استخوان‌ها دارد. پتاسیم نقش مهمی در محافظت از استخوان‌ها، در برابر پوکی استخوان ایفا می‌کند. نیمی از زن‌ها و یک‌چهارم مردهای بالای ۵۰ سال، پوکی استخوان را توانایی می‌کنند. شکستگی استخوان‌ها در سالمندان، حتی زیاد تر هم دیده می‌بشود.

بنا بر تحقیقات، خوراکی‌های حاوی مقادیر بالای پتاسیم، به بدن در نگهداشت کلسیم پشتیبانی می‌کنند. کلسیم در رژیم‌های غذایی که حاوی مقدار بسیاری نمک و سدیم می باشند، به‌راحتی از بین می‌رود. مصرف روزانه یک عدد موز، در کنار یک رژیم غذایی دارای سدیم پایین، می‌تواند تبدیل نگه داری کلسیم زیاد تر در بدن بشود که یک ماده معدنی الزامی در سلامت ما محسوب می‌بشود.

فراهم پتاسیم بدن

پتاسیم، یک الکترولیت و ماده معدنی الزامی است که بدن برای عملکردهای متنوعی از آن منفعت گیری می‌کند. پژوهش‌ها نشان خواهند داد که یک عدد موز متوسط، حاوی ۴۲۲ میلی‌گرم پتاسیم است. این مقدار، نزدیک به ۹ درصد از نیاز متوسط روزانه فردی بزرگسال به پتاسیم را برآورده می‌کند. مقدار پتاسیم کافی در بدن پشتیبانی می‌کند تا سختی خون پایین بماند، مایعات بدن در سطح متناسبی نگه داری بشود، و خطر ساختن سنگ کلیه کمتر بشود. پتاسیم در نگه داری سلامت قلب و عروق و کارکرد شناختی مغز نیز نقش دارد.

با این حال، مواظب باشید که مصرف روزانه پتاسیم را بیشتر از حد بالا نبرید. وجود پتاسیم بیشتر از حد در خون، علتتهوع، گرفتگی و درد عضلات، و درد در قفسه سینه می‌بشود. در شرایط وخیم‌تر، پتاسیم اضافی در خون می‌تواند تبدیل سکته قلبی نیز بشود. بعد مواظب باشید که در مصرف موز زیاده‌روی نکنید.

خواب باکیفیت

مصرف روزانه یک عدد موز، می‌تواند به خواب راحت‌تر در شب پشتیبانی کند. بنیاد ملی خواب در ایالات متحده آمریکا در این باره اظهار کرده است که تغذیه، نقشی حیاتی در سلامت خواب انسان ایفا می‌کند. برخی خوراکی‌ها و غذاها بر کیفیت خواب اثرگذار می باشند. در این بین، موز نقشی مثبت در کیفیت خواب دارد.

کِری گانز، متخصص تغذیه در نیویورک، می‌گوید منیزیم و پتاسیم حاضر در موز دارای خاصیت شل‌کننده عضلانی می باشند که علتخواب راحت‌تر و اسایش زیاد تر زمان خواب خواهد شد. کربوهیدرات زیاد موز هم علتمی‌بشود که با مصرف موز حس خواب‌آلودگی در ما تشدید بشود. علاوه‌بر این‌ها، یک آمینواسید به نام تریپتوفان در موز، علتتحریک ترشح ملاتونین می‌بشود که به هورمون خواب معروف است. تریپتوفان در بهبود خلق‌وخو و سلامت روانی نیز تأثیرات مثبتی دارد.

افت وزن

رژیم‌های حاوی مقادیر زیاد میوه و سبزیجات در قیاس با رژیم‌هایی که شامل غذاهای پر کالری و فرآوری‌شده خواهد شد، تأثیر بیشتری بر افت وزن دارند. پژوهش‌ها نشان خواهند داد که موز نیز در افت وزن زیاد سودمند است.

دکتر ارین پالینسکی، متخصص تغذیه و مربی حرفه‌ای در حوزه دیابت، می‌گوید: «موز حس سیری به آدم می‌دهد، به‌خصوص اگر موز، بافت زیاد نرمی نداشته باشد. موزهایی که مقداری رنگ سبز دارند، سرشار از فیبر می باشند. درعین‌حال، این موزها منبع نشاسته مقاوم هم می باشند که هضم آن به‌آرامی صورت می‌گیرد و به همین علت، علتالقای حس سیری می‌بشود. نشاسته مقاوم در قیاس با نشاسته معمولی، کالری کمتری به ازای هر گرم دارد و علتکاهش اشتها نیز می‌بشود. همین نوشته علتمی‌بشود که مصرف موز، از پرخوری جلوگیری کند.»

علاوه‌بر این‌ها، وجود مقدار بسیاری فیبر در موز، وزن را کنترل می‌کند. یک پژوهش نشان داده است که افزودن فیبر زیاد تر به رژیم غذایی، به افت وزن پشتیبانی می‌کند. در نتیجه، مصرف روزانه یک عدد موز، سلاح مناسبی برای رفتن به جنگ با وزن اضافی است.

سلامت روده‌ها

هنگامی دل‌درد داریم، طبق معمولً پیشنهاد می‌بشود یک عدد موز بخوریم. چرا؟ چون هضم موز آسان است و علتالتیام درد شکم می‌بشود. مصرف روزانه یک عدد موز نیز تأثیرات شگفت‌انگیزی بر بهبود سلامت روده‌ها دارد.

نشاسته حاضر در موز همانند پروبیوتیک عمل می‌کند. یعنی چه؟ پروبیوتیک به باکتری‌های سودمند روده پشتیبانی می‌کند تا محیطی مناسب برای تکثیر و رشد تشکیل کنند که در نهایت علتسلامت زیاد تر این عضو بدن می‌بشود. یک روده سالم، دیگر تشکیل درد نمی‌کند و علاوه‌بر این، به سلامت کل بدن پشتیبانی می‌کند. چرا که روده سالم، تأثیر بسیاری بر سلامت کلیه‌ها، قلب، و سیستم ایمنی ایفا می‌کند.

اگر بعضی اوقات حس نفخ دارید، خوردن روزانه یک عدد موز، به پشتیبانی شما می‌آید. در یک پژوهش، ۳۴ نفر خانم مورد بازدید قرار گرفتند. این پژوهش نشان داد که علائم نفخ در شرکت‌کنندگان با خوردن روزی دو عدد موز، افت چشمگیری اشکار کرد.

فراهم انرژی بدن

موز یک بین‌وعده راحت و بی‌دردسر محسوب می‌بشود که در وقتی زیاد مختصر، انرژی بسیاری در بدن تشکیل می‌کند. این انرژی، برخلاف اکثر خوراکی‌های انرژی‌زا، دوام بسیاری دارد. همین نوشته جهت شده است که موز یکی از خوراکی‌های محبوب ورزشکاران باشد.

تحقیقات نشان خواهند داد که موز با ترکیبی از فیبر و قند طبیعی، یکی از منبع های عالی انرژی محسوب می‌بشود. قند طبیعی در موز علتافزایش سریع انرژی می‌بشود، فیبر زیاد آن هم به هضم آرام‌تر قند پشتیبانی می‌کند. این‌ها به چه معناست؟ به این معنی که بدن، قند را با شدت آرام‌تری می‌سوزاند. این در حالی است که مواد خوراکی حاوی مقادیر بالای قند و فیبر کم، انرژی بالایی فراهم می‌کنند که به‌شدت هم از بین می‌رود.

پژوهشی که در ژورنال پلوس وان انتشار شد، نشان داد که موز دقیقاً می‌تواند به‌اندازه نوشیدنی‌های انرژی‌زا بر پایه کربوهیدرات برای فراهم انرژی دوچرخه‌سواران حرفه‌ای مناسب باشد. این نوشیدنی‌ها، به‌طور خاص، برای اهداف ورزشی و مناسب پیش از تمرین یا میانه استراحت ورزشکاران طراحی خواهد شد. بعد اگر ورزشکار حرفه‌ای هستید، می‌توانید با خیال راحت، پول خرید نوشیدنی‌های گران‌قیمت انرژی‌زا را در جیب‌تان نگه‌دارید و به‌جای آن‌ها، روزی یک عدد موز نوش جان کنید. هر دوی این‌ها، در نهایت، به یک مقدار انرژی فراهم می‌کنند.

بهبود سلامت ریه‌ها

سلامت ریه‌ها ربط مستقیم با رژیم غذایی ندارد. اما تغذیه، نقش مهمی در کارکرد ریه‌ها ایفا می‌کند. وجود مقادیر زیاد پتاسیم در موز، علتسلامت ریه‌ها می‌بشود. در واقع، پتاسیم برای کارکرد درست ریه‌ها، حیاتی است. بعد مصرف روزانه یک عدد موز، به‌خصوص در کودکان، پتاسیم ملزوم برای ریه‌ها را فراهم می‌کند تا از آن برای افزایش ظرفیت ریه‌ها و بهبود عملکردشان منفعت گیری بشود. یک پژوهش نشان داده است که موز برای بیماری‌های مزمن ریوی نیز سودمند است. در این پژوهش، تأثیر تغذیه شرکت‌کنندگان مبتلا به بیماری مزمن انسداد ریه بازدید شده است و نتایج نشان داده که شرکت‌کنندگانی با رژیم‌های غذایی سالم‌تر، که مصرف موز نیز در آن لحاظ شده می بود، کمتر به این بیماری مبتلا خواهد شد و ریه آن‌ها کارکرد بهتری دارد.

ذکر این مسئله مهم است که موز به‌تنهایی، تأثیر چشمگیری بر سلامت ریه نخواهد داشت. موز وقتی که جزو یک رژیم غذایی مغذی و متنوع باشد، می‌تواند منبع فراهم‌کننده پتاسیم باشد و به سلامت ریه‌ها پشتیبانی کند.

محافظت از کبد

کبد جزو پرکارترین اعضای بدن است. کبد مسئول حذف سموم در بدن است و به همین علت، نیاز بسیاری به پشتیبانی ما از طریق نگه داری یک رژیم غذایی سالم دارد. خوشبختانه، مصرف روزانه یک عدد موز، در حفاظت از کارکرد کبد هم زیاد مؤثر است. اما چطور؟ با اهمیت ترین مزایا موز برای کبد عبارت است از:

• مقادیر زیاد پتاسیم در موز علتنگه داری سطح مایعات بدن می‌بشود. این نوشته، چطور به سلامت بدن پشتیبانی می‌کند؟ پتاسیم موز به بدن پشتیبانی می‌کند که مواد مغذی و مواد زائد از طریق سلول‌ها حرکتی روان و آسان داشته باشند. این نوشته هم هم‌راستا با انجام ماموریت های کبد است.
• وجود نشاسته مقاوم و فیبر در موز، سطح قند خون و کلسترول را متعادل نگاه می‌دارد. همان گونه که می‌دانید، قند یا کلسترول بالا، هر دو، مشکلات بسیاری برای کبد تشکیل می‌کنند.
• مصرف موز حتی برای افرادی که مبتلا به نارسایی‌های کبدی می باشند، سودمند است. پتاسیم حاضر در موز، از ابراز بیماری‌های کبدی جلوگیری می‌کند. وجود مقادیر کم پتاسیم در خون، وخامت بیماری کبد چرب را تسریع می‌کند. این در حالی است که یک رژیم غذایی سرشار از پتاسیم، کبد را سالم نگه می‌دارد.

با این حال، باید دقت داشت که اگر عضوی از بدن دچار مشکل و صدمه شده باشد، مصرف یک ماده غذایی به‌تنهایی علتبهبود شما نمی‌بشود. اما گنجاندن موز در برنامه غذایی‌تان می‌تواند اغاز مناسبی برای تغذیه سالم باشد.

بهبود سختی خون

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده امریکا اظهار کرده که نیمی از بزرگسالان این سرزمین، سختی خون بالا دارند. سختی خون بالا، یک مشکل حاد محسوب می‌بشود که با افزایش خطر ابتلا به سکته قلبی و سکته مغزی همراه است. مصرف روزانه یک عدد موز، به مقابله با سختی خون بالا پشتیبانی می‌کند. چطور؟ با وجود پتاسیم در موز، اتفاقاتی می‌افتد که با اهمیت ترین آن‌ها به شرح زیر است:

• پتاسیم، اثرات سدیم بر سختی خون را افت می‌دهد.
• از آنجا که سدیم علتتنگی و سفت‌شدن رگ‌ها می‌بشود، سختی خون افزایش می‌یابد.
• در این شرایط، خون به‌سختی جابه‌جا می‌بشود و بدن ناچار است با سختی بیشتری کار کند.
• پتاسیم با افت این سختی و سفتی، به عبور راحت‌تر خون پشتیبانی می‌کند.
• بعد اگر مقداری سختی خون دارید، خوردن روزانه یک عدد موز را در برنامه روزانه خود بگنجانید.

از بین بردن خستگی بعد از ورزش

تحقیقات نشان خواهند داد که مصرف موز بعد از تمرین ورزشی، به بازیابی و ترمیم عضلات پشتیبانی شایانی می‌کند. طبیعی است که بعد از تمرین، هوس خوراکی‌های خوشمزه و وسوسه‌انگیز بسیاری در سر بپرورانید. اما موز، از هر خوراکی فرد دیگر در این زمان، برای بدن مفیدتر است.

کربوهیدرات زیاد در موز به تشکیل انسولین منجر می‌بشود که در انتقال قند خون به عضلات نقش دارد. این قند در عضلات، به‌گفتن گلوکز ذخیره می‌بشود و در طول تمرین، به تاب‌آوری زیاد تر بدن پشتیبانی می‌کند. به این ترتیب، مصرف یک عدد موز بعد از ورزش پشتیبانی می‌کند تا عضلات شما، زیاد سریع‌ برای تمرین بعدی آماده شوند.

پتاسیم حاضر در موز، از گرفتگی عضلات بعد از تمرین نیز جلوگیری می‌کند. این چنین، اعتدال الکترولیت‌ها را در بدن نگه داری می‌کند. همین نوشته علتمی‌بشود تا نوشیدنی‌های مخصوص ورزشکاران، همیشه سرشار از پتاسیم باشند.

بهبود کارکرد مغز

تغذیه، تأثیر مستقیمی بر سلامت مغز دارد. داشتن یک رژیم غذایی مغذی و متنوع، سرشار از انواع ویتامین‌های حاضر در میوه و سبزیجات، به کارکرد بهتر مغز پشتیبانی می‌کند. موز چرا و چطور به سلامت و بهبود کارکرد مغز پشتیبانی می‌کند؟ به‌خاطر مقادیر زیاد ویتامین ب۶. ویتامین ب ۶ چطور به سلامت بدن پشتیبانی می‌کند؟

• ویتامین ب ۶ مزایا بسیاری برای بدن دارد، از سلامت چشم‌ها گرفته تا جلوگیری از سرطان.
• نقش اختصاصی ویتامین ب ۶، تأثیر بر بهبود خلق‌وخو و بهبود کارکرد مغز است.
• افت خطر ابتلا و پیشرفت آلزایمر، از تأثیرات مصرف ویتامین ب۶ در درازمدت است.
• از مزایا مصرف روزانه موز این است که، ۳۲ درصد از متوسط نیاز روزانه یک فرد بزرگسال به ویتامین ب ۶ را برآورده می‌کند.

فراهم آنتی‌اکسیدان مورد نیاز بدن

سلامت بدن در گروی فراهم آنتی‌اکسیدان‌های سالم است. کار آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن چیست؟ آنتی‌اکسیدان‌ها، مواد شیمیایی می باشند که اثرات رادیکال‌های آزاد را افت خواهند داد. رادیکال‌های آزاد، اتم‌های ناپایدار بدن می باشند که عامل افزایش سن، صدمه به سلول‌ها، و ابتلا به طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها، از جمله سرطان به شمار می‌روال. رادیکال‌های آزاد چطور اشکار خواهد شد و شکل می‌گیرند؟

منشأ پیدایش رادیکال‌های آزاد، متنوع است. دریافت مقدار مناسبی آنتی‌اکسیدان، برای کنترل بر این اتم‌های ناپایدار، الزامی است. خوشبختانه، موز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است و از این حیث، می‌تواند از بدن در روبه رو رادیکال‌های آزاد محافظت کند. مهم است بدانیم که بدن، روزانه در معرض انواع رادیکال‌های آزاد است. ما امکان پذیر رادیکال‌های آزاد را از طریق نور خورشید، کرم مرطوب‌کننده یا عوامل روزانه فرد دیگر دریافت کنیم. بعد خوب است که موز را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید و بخشی از این مسئولیت مهم را بر دوش او بگذارید! مزایا مصرف روزانه موز را دست کم نگیرید.

جلوگیری از سرطان کلیه

شگفتی می‌کنید اگر از مزایا مصرف روزانه موز سلامت کلیه باشد؟ کلیه‌ها مسئول تصفیه مواد زائد خون و بدن می باشند. تصفیه خون برای بدن حیاتی است. یک پژوهش گسترده که در ژورنال جهانی سرطان انتشار شده، مقدار ابتلا به سرطان سلول کلیوی (یا کارسینوم کلیه) را بازدید کرده است. مقصد این پژوهش، بازدید ربط بین رژیم‌های غذایی سرشار از میوه و سبزیجات با کارسینوم کلیه می بود. این پژوهش دریافت که گمان ابتلا به سرطان کلیه در بین زنانی که هفته‌ای چهار تا ۶ عدد موز می‌خورند، زیاد کمتر از مصرف دیگر میوه‌ها است. یقیناً اگر مبتلا به سرطان کلیه هستید، باید مقدار مصرف موز را با مشاوره پزشک خود کنترل کنید. از آنجا که مصرف تعداد بسیاری موز علتافزایش سطح پتاسیم خون می‌بشود، برای افراد تحت درمان سرطان کلیه زیان اور است.

با دقت به مزایا مصرف روزانه موز آیا موز در برنامه غذایی روزانه شما قرار دارد؟

روزگاری، موز جزو میوه‌های اعیانی و تجملی به شمار می‌رفت. اما اکنون، موز در سبد غذایی اکثر خانواده‌ها اشکار می‌بشود و در دستورالعمل‌های انواع خوراکی‌های خانگی به کار می‌رود. آیا شما روزانه یک عدد موز میل می‌کنید؟ با خواندن مقاله حاضر و آگاهی‌ از مزایا مصرف روزانه موز، آیا تصمیم دارید موز را در رژیم غذایی خود بگنجانید؟ امیدواریم بتوانید با مصرف موز قدم مهمی در مسیر نگه داری سلامت خود بردارید. لطفاً نظرات خود را با ما و دیگر خوانندگان چطور در بین بگذارید.

منبع: healthdigest

اضافه‌وزن و چاقی، افزایش قند خون و دیابت، سختی خون بالا و این چنین کلسترول بالا، تنها گوشه‌ای از زیان های غذا خوردن در رستوران است. سبک زندگی تعداد بسیاری از ما تحول کرده است. با اهمیت ترین علت آن نیز شلوغی بیشتر از حد و درگیری زیاد با کار است. درست به همین علت، زیاد از ما ناچار هستیم که قولهای غذایی خود را بیرون از خانه و در رستوران‌ها بگذرانیم. سؤالی که پیش می‌آید، این است که آیا این کار درست است؟ اگر شما نیز به علت مشغله بسیاری که دارید ناچار به غذا خوردن در رستوران هستید، به گمان زیادً همیشه دلواپس سلامت خود نیز هستید. هرچند که هیچ‌چیز نمی‌تواند جای تغذیه خانگی را بگیرد، اما بعضی اوقات بیرون غذا خوردن الزامی است. در این نوشته از چطور می‌خواهیم نگاهی به زیان های این کار داشته باشیم. این چنین می‌خواهیم ببینیم که اگر تا چند وعده در هفته را در رستوران غذا بخوریم، زیاد به سلامتی‌مان صدمه نمی‌زنیم.

ربط بین غذا خوردن در رستوران و مشکلات سلامتی

غذاهای رستوران طوری تهیه خواهد شد که به بیشترین مقدار ممکن خوشمزه باشند. به‌نظر شما غذا چطور خوشمزه‌تر می‌بشود؟ با نمک زیاد تر، با روغن زیاد تر و حتی با شکر زیاد تر! زیاد زیاد تر از آن مقداری که ما خودمان برای پخت‌ غذاها در خانه منفعت گیری می‌کنیم. یقیناً این نوشته سخن ما نیست، بلکه زیاد از سرآشپزهای اسبق که در بهترین رستوران‌ها کار کرده‌اند، این ادعای ما را تصدیق می‌کنند.

پخت غذا در رستوران‌ها متفاوت با آن چیزی که ما در خانه توانایی کرده‌ایم. از همین‌جا است که غذا خوردن در رستوران علاوه بر لذت بسیاری که برای ما به ارمغان می‌آورد، می‌تواند زیان های بسیاری را نیز به همراه داشته باشد. غذاهای فست‌فودی طبق معمولً کالری تعداد بسیاری دارند و در عوض، مواد مغذی آن‌ها زیاد اندک است. این چنین، مقدار غذای هر پرس نیز در رستوران‌ها، نسبت به پرس عادی در خانه زیاد تر است. بماند که غذا خوردن در رستوران طبق معمولً با تعداد قولهای بیشتری همانند پیش‌غذا و دسر نیز همراه است.

تغذیه سالم خانگی، طبق معمولً کیفیت بیشتری دارد. هرچقدر که کیفیت رژیم غذایی ما کمتر باشد، به همان اندازه نیز سلامت ما تحت‌تأثیر قرار خواهد گرفت. دیابت نوع ۲ و مشکلات قلبی و عروقی از جمله با اهمیت ترین پیامدهای رژیم غذایی بی‌کیفیت می باشند. باید بدانید هرچقدر که تعداد دفعات غذا خوردن در رستوران زیاد تر باشد، تمایل شما نیز به غذاهایی همانند به غذای رستوران، زیاد تر خواهد شد. به ‌عبارت دیگر، دیری نمی‌گذرد که به غذاهای چرب و شور رستورانی، اعتیاد اشکار می‌کنید.

غذا خوردن در رستوران می‌تواند عمر شما را مختصر کند

علاوه بر همه مضراتی که در قسمت قبلی به آن اشاره کردیم، تحقیقات مشخص می کند که غذا خوردن در رستوران می‌تواند با طول عمر افراد ربط مستقیم داشته باشد. در سال ۲۰۲۱، تحقیقاتی در این عرصه صورت‌گرفته است. در این تحقیق، اطلاعات غذایی مربوط به زیاد تر از ۳۵ هزار نفر از سال ۱۹۹۹ تا سال ۲۰۱۴ بازدید شده است. در این تحقیق ،همه عادات غذایی و تعداد دفعاتی که افراد بیرون از خانه غذا می‌‌خوردند نیز ذکر شده است.

نتیجه این تحقیق، مشخص می کند افرادی که حداقل روزانه ۲ وعده غذایی خود را از رستوران تهیه می‌کنند، ۴۹ درصد زیاد تر از دیگر افراد در معرض مرگ زودرس (با هر علتی) قرار دارند. این چنین این تحقیق نشان داده است که غذای رستورانی، می‌تواند گمان مرگ به علت ابتلا به سرطان یا بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش دهد. نتیجه این تحقیق به‌خوبی اثبات می‌کند که تغذیه سالم خانگی، بدون شک می‌تواند در افزایش طول عمر مؤثر باشد و بیماری‌ها را از شما دور کند.

غذا خوردن در رستوران تا چه اندازه بلامانع است؟

آن‌ طور که آمار حاضر مشخص می کند، تعداد دفعات تغذیه خانگی و پخت غذا در خانه، به‌مرورزمان افت اشکار کرده است. برای مثال، اگر افراد ده سال پیش هفته‌ای پنج شب در خانه غذا می‌پختند، این آمار اکنون به نصف افت اشکار کرده است. نظرسنجی‌های انجام‌شده در آمریکا مشخص می کند که زیاد تر از ۵۵ درصد از نوجوانان در بازه سنی ۲۰ سال، به‌طور مکرر از رستوران غذا می‌گیرند.

اکنون سؤالی که پیش می‌آید، این است که غذا خوردن در رستوران تا چند بار مجاز است؟ برای نگه داری سلامت خود هفته‌ای چندمرتبه می‌توانیم در رستوران غذا بخوریم؟ حقیقت آن است که برای جواب به این سوال، نمی‌توان عدد و رقم دقیق اراعه داد. در این بین چند مسئله مهم وجود دارد که می‌توان برای تغذیه سالم حتی در رستوران‌ها، به آن‌ها دقت داشت.

باید بدانید که فرقی بین غذا خوردن در رستوران و غذا خوردن در خانه وجود ندارد. چیزی که اهمیت دارد، غذایی است که می‌خوریم. این چنین کیفیت مواد غذایی و روش پخت آن‌ها است که اهمیت دارد. تغذیه خانگی و غذاهایی که در خانه درست می‌بشود، طبق معمولً قند، چربی یا سدیم زیاد کمتری نسبت به غذاهای رستورانی دارند. درست به همین علت، سالم‌تر می باشند و می‌توانند به سلامت زیاد تر ما پشتیبانی کنند.

با این اوصاف، نتیجه می‌گیریم که پخت غذا در خانه می‌تواند گزینه بهتری برای نگه داری سلامت ما باشد. انجام این کار، به ما پشتیبانی می‌کند که بتوانیم زمان بیشتری را با دوستان و عزیزان خود بگذرانیم. فرایند پخت غذا در کنار عزیزان، بدون شک می‌تواند در عمیق‌تر کردن دوستی‌ها تأثیر بیشتری داشته باشد. این چنین لذت از غذا هنگامی که خودمان درستش کرده باشیم، زیاد زیاد تر از غذا خوردن در رستوران خواهد می بود.

چطور غذا خوردن در رستوران را به کار سالم‌تری تبدیل کنیم؟

همان گونه که در ابتدای این نوشته نیز به آن اشاره کردیم، با دقت ‌به سبک زندگی پرمشغله امروزی، غذا خوردن در رستوران اجتناب‌ناپذیر است. زیاد از افراد اگر هم بخواهند، نمی توانند به‌صورت مرتب تغذیه خانگی داشته باشند. به همین علت، در این بین باید به این نوشته فکر کنیم که چطور می‌بشود هم غذای رستورانی خورد و هم به نگه داری سلامت بدن دقت داشت؟ تغذیه سالم هم‌زمان با غذا خوردن در رستوران، کار غیرممکنی نیست. متخصصان در این عرصه، نکات زیر را به ما پیشنهاد می‌کنند:

• اگر ناچار هستیم قولهای غذایی خود را بیرون از خانه بخوریم، بهتر است آن را طوری برنامه‌ریزی کنیم که در باقی قولها، به‌قدر کافی به بدن خود مواد مغذی برسانیم.
• متخصصان پیشنهاد می‌کنند به غذا خوردن در رستوران تنوع ببخشیم. می‌توانیم انواع غذاها را اعم از خانگی، فست‌فودی، ایرانی و فرنگی در رستوران‌ها امتحان کنیم. این کار پشتیبانی می‌کند که تغذیه سالم با مواد مغذی بیشتری داشته باشیم.
• متخصصان می‌گویند بهتر است که قبل از انتخاب غذا از منو رستوران، مقدار کالری آن را از منبع های اینترنتی بازدید کنیم و سپس با دقت ‌به آن، انتخابی متعادل داشته باشیم.
• اگر قرار است قولغذایی کاری با افراد داشته باشیم یا این که اگر قرار است با دوستان باشیم، باید زیاد حواسمان را به چیزی که می‌خوریم جمع کنیم.
• اگر قرار است که غذا خوردن در رستوران لوکس را توانایی کنید، می‌توانید برای کنترل زیاد تر روی غذا، تنها پیش‌غذا خواست دهید و از دسر یا غذای مهم صرف‌نظر کنید.
• اگر باقی‌مانده غذا را با خود ببرید، پرخوری‌تان افت می‌یابد. چون در این صورت، ناچار نیستید که همه غذای خود را در رستوران همه کنید.
• تلاش کنید همیشه غذاهایی خواست دهید که مقدار سبزیجات بیشتری دارند. برای مراعات تغذیه سالم، بهتر است که نصف هر پرس از قولغذایی شما، سبزیجات باشد.

نگاهی به دیگر زیان های غذا خوردن در رستوران

غذا خوردن مکرر در رستوران علاوه بر مشکلاتی همانند کلسترول بالا یا چاقی و سختی خون بالا، می‌تواند زیان های و خطرات فرد دیگر را نیز برای سلامت ما به همراه داشته باشد. بگذارید چند سالی را به عقب برگردیم؛ یعنی به سال ۲۰۱۹ و اوج همه‌گیری کرونا. آماری که از آن زمان به دست ما رسیده، مشخص می کند افرادی که عادت به غذا خوردن در رستوران داشته‌اند، دوبرابر دیگران در معرض ابتلا به کرونا قرار داشتند.

همین نوشته می‌تواند بیانگر این حقیقت باشد که غذا خوردن بیرون از خانه، می‌تواند گمان ابتلا به انواع بیماری‌ها را در ما افزایش دهد. تعداد بسیاری از مسمومیت‌های غذایی وقتی اتفاق می‌افتند که ما در رستوران غذا می‌خوریم. در این چنین مواقعی انتخاب یک رستوران یقین، زیاد اهمیت دارد. یک رستوران خوب، جایی است که به بهداشت محیط و ضدعفونی‌کردن ظروف، زیاد تر از هر نوشته فرد دیگر اهمیت بدهد.

برای جلوگیری از مشکلات احتمالی، متخصصان سلامت پیشنهاد می‌کنند که حتی‌الامکان از غذا خوردن در رستوران پرهیز کنید. اگر هم قرار است قولهای غذایی خود را در رستوران بگذرانید، بهتر است که قبل از اغاز به صرف غذا، حتماً دست‌های خود را بشویید و ضدعفونی کنید. در صورت امکان نیز بهتر است که از قاشق و چنگال یا لیوان شخصی خود منفعت گیری کنید تا خطر ابتلا به بیماری‌های دیگر، به حداقل برسد.

تغذیه خانگی؛ هرچه زیاد تر، بهتر

غذا خوردن در رستوران احتمالا باب میل ما باشد و زیاد تر از غذای خانگی به ما بچسبد، اما بدون شک زیان های تعداد بسیاری را به همراه خواهد داشت. چاقی و اضافه‌وزن، کلسترول بالا و این چنین سختی خون بالا، تنها معدود مواردی می باشند که سلامت ما را تهدید می‌کنند. درست به همین علت است که پخت غذا در خانه و تغذیه سالم خانگی، انتخاب بهتری است. در این مقاله از چطور برای شما از غذا خوردن در رستوران سخن بگویید کردیم. دیدیم که این کار چه معایبی به همراه دارد و چطور می‌تواند عمر ما را مختصر کند. علاوه بر این، تلاش کردیم راهنمایی‌تان کنیم که چطور می‌بشود هم بیرون از خانه غذا بخوریم و هم حواسمان به سلامتی‌مان باشد. در آخر، از شما دعوت می‌کنیم که نظر و ازمایش ها خود را در این عرصه نقل کنید. آیا شما هم عادت دارید از بیرون غذا بگیرید یا در رستوران غذا بخورید یا غذای خانگی را ترجیح می‌دهید؟

منبع: verywellhealth , verywellhealth , verywellhealth

امروزه، تعداد بسیاری از ما برای انجام امور روزمره یا ماموریت های شغلی خود، از هوش مصنوعی منفعت گیری می‌کنیم. اما اخیرا، حوزه منفعت گیری از این فناوری نوین حتی در صنعت پزشکی هم گسترش اشکار کرده است و به‌نوعی، در حال تشکیل تحول در این حوزه و پیش‌بینی بیماری با هوش مصنوعی است. با منفعت گیری از هوش مصنوعی، می‌توان علائم وخامت حالت بیماران را با دقت ۹۹/۸۹درصد و تنها از طریق حالت چهره تشخیص داد. سیستم‌های مبتنی بر هوش مصنوعی می‌توانند امکان تشخیص زودهنگام و مداخله به‌موقع را فراهم کنند؛ از این طریق، کادر درمان و حتی خانواده بیمار می‌توانند سریع تر به حالت بیمار رسیدگی کنند؛ این امکان به‌نوبه خود، می‌تواند نرخ مرگ‌ومیر را به حداقل رساند.

در این نوشته چطور، تشخیص زودهنگام علائم وخامت بیماری با هوش مصنوعی را بازدید می‌کنیم و درمورد آینده مراقبت‌های بهداشتی با وجود هوش مصنوعی (AI) سخن بگویید می کنیم. اگر به این حوزه علاقه‌مندید، ادامه نوشته را از دست ندهید.

تشخیص زودهنگام علائم بیمار با هوش مصنوعی با دقت ۹۹/۸۹٪

در رویه‌های بالینی، توانایی برسی حالت بیمار فقط بر پایه حالات چهره او، مهارتی مورد قیمت برای پزشکان محسوب می‌بشود. کوچک‌ترین تغییرات در حالات چهره بیماران، اطلاعات بسیاری همانند اغاز درد، تنگی نفس، ابراز مشکلات قلبی و عروقی و… را در اختیار ما قرار می‌دهد؛ با این حال، مشاهدات انسانی محدودیت‌های خاص خود را دارد. در این مرحله، سیستم‌های مبتنی بر هوش مصنوعی که با نظارت مداوم و دقیق می‌توانند علائم اولیه وخامت حالت بیمار را با دقت بالا تشخیص دهند، زیاد کاربردی خواهند می بود. این فناوری حتی می‌تواند علتبازنگری در برخی از جنبه‌های نظارت بر حالت بیماران بشود و این چنین، دقت و شدت جواب‌گویی به مشکلات بحرانی بیماران را به‌طور بی‌سابقه‌ای افزایش دهد. از سیستم‌های مبتنی بر هوش مصنوعی می‌توان در شرایط گوناگون، از بیمارستان تا خانه منفعت گیری کرد.

منفعت گیری از هوش مصنوعی در بیمارستان‌ها: بهبود نظارت بر بیماران

در بیمارستان‌ها، مرگ و زندگی بیماران در گرو مداخله به‌موقع کادر درمان است؛ به همین علت، سیستم‌های هشداردهنده مبتنی بر هوش مصنوعی که همانند نگهبانی هوشیار عمل می‌کنند، زیاد پشتیبانی‌کننده خواهد می بود. این سیستم‌ها با نظارت مداوم بر حالات چهره بیماران، می‌توانند با کوچک‌ترین تغییرات چهره آنان، مواردی همانند مشکلات تنفسی، قلبی یا دیگر شرایط جدی را تشخیص دهند. این نظارت بی‌وقفه به کادر درمان پشتیبانی می‌کند با شدت زیاد زیاد و حتی پیش از آنکه خود بیمار نسبت به علائمش آگاهی اشکار کند، عمل های ملزوم را انجام بدهند. دلنشین است بدانید، نتایج یک مطالعه نشان داده است که دقت عمل این سیستم‌ها ۹۹/۸۹درصد است! بدون شک، این مقدار از دقت عمل بالا در شرایط بالینی، زیاد تحول‌آفرین است و با افت دیدنی زمان جواب‌گویی، امکان مداخله به‌موقع پزشکان و پرستاران و جلوگیری از عوارض احتمالی، علتنجات جان بیماران بیشتری خواهد شد.

مراقبت‌های خانگی با منفعت گیری از هوش مصنوعی

با دقت به پتانسیل فناوری هوش مصنوعی‌، نمی‌توان کاربرد آن‌ را فقط به بیمارستان‌ها محدود کرد. با دقت به گرایش روزافزون مراقبت‌های بهداشتی به‌سمت مدل‌های شخصی‌سازی‌شده و خانگی، سیستم‌های تشخیص مبتنی بر هوش مصنوعی می‌توانند به سنگ‌بنای مراقبت‌های بهداشتی در خانه تبدیل شوند. نظارت مدام و دقیق با داشتن یک نگهبان در خانه که دائما حالت را بازدید کند، برای افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن، همانند بیماری‌های تنفسی یا قلبی و عروقی زیاد کاربردی خواهد می بود. سیستم هوش مصنوعی می‌تواند علائم اولیه وخامت حال بیمار همانند رنگ‌پریدگی صورت یا حالاتی از چهره را که نشان‌دهنده درد یا ناراحتی‌اند، تشخیص دهد؛ به این ترتیب، اعضای خانواده و کادر درمان می‌توانند قبل از بحرانی ‌شدن اوضاع، پشتیبانی‌های پزشکی ملزوم را به بیمار اراعه کنند. بیماران نیز می‌توانند نقش فعال‌تری در مدیریت بیماری خود داشته باشند.

بهبود و گسترش دامنه مراقبت‌های پیشگیرانه

مراقبت‌های پیشگیرانه، حوزه فرد دیگر است که با منفعت گیری از سیستم‌های مبتنی بر هوشی مصنوعی، می‌تواند گسترش و ارتقا یابد. منفعت گیری از این سیستم‌ها در معاینه‌های روتین یا مشاوره‌های پزشکی از راه دور، به پزشکان و کادر درمان پشتیبانی می‌کند که مشکلات بیماران را پیش از آنکه به مرحله های بحرانی‌تر و جدی‌تر برسد، تشخیص دهند. تشخیص زودهنگام بیماری‌ها، راهکاری کلیدی برای مدیریت بیماری و اراعه درمان موثرتر، افت سختی بر سیستم‌های بهداشتی و ترقی سلامت عمومی است. امکان پایش مستمر بیماران، بدون انجام عمل های تهاجمی یا مراجعه‌های مداوم به پزشک، تحولی عظیم در مراقبت‌های پیشگیرانه محسوب می‌بشود. مطالعات نشان داده‌اند که سیستم‌های مبتنی بر هوش مصنوعی با منفعت‌گیری از شبکه‌های عصبی کانولوشن (CNN) و مدل‌های حافظه طویل مختصر‌زمان (LSTM)، قادر به تحلیل دقیق ویژگی‌های مکانی و وقتی حالات چهره می باشند و به‌گفتن ابزاری کارآمد برای برسی مستمر سلامت عمل می‌کنند.

اصول اخلاقی در منفعت گیری از سیستم‌های پیش‌بینی بیماری با هوش مصنوعی

با وجود مزایای آشکار سیستم‌های تشخیصی مبتنی بر هوش مصنوعی، این فناوری باید با انجام بازدید‌های دقیق برای بیماران منفعت گیری بشود. برای مطمعن از کارایی و دقت این سیستم‌ها، باید به مسائلی همانند حریم خصوصی بیمار، امنیت داده‌ها و گمان خطای الگوریتمی دقت بشود. برای گسترش و به‌کارگیری هوش مصنوعی در مراقبت‌های بهداشتی و درمانی، حتما باید به تشکیل اعتدال بین نوآوری و مسئولیت اخلاقی دقت اختصاصی‌ای بشود تا مقدار مراعات امنیت و حریم شخصی بیماران به بیشترین حد خود برسد.

آینده نقش هوش مصنوعی در بهداشت و پیش‌بینی بیماری با هوش مصنوعی

هوش مصنوعی با اراعه سیستم‌های تشخیص زودهنگام بیماری، آینده مراقبت‌های پزشکی و درمانی را منقلب خواهد کرد. این فناوری تازه به‌گفتن بخشی نوین از استراتژی و برنامه‌های مراقبت‌های پیشگیرانه در خانه و بیمارستان، سپس جدیدی از نظارت بر بیماران و امکان مداخله به‌موقع را به صنعت پزشکی اراعه می‌کند که علتتحول چشمگیری در این حوزه خواهد شد. علاوه بر قابلیت‌های فنی، این سیستم‌ها پتانسیل زیاد بسیاری برای ارتقا کیفیت مراقبت و توانمندسازی بیماران دارند؛ قضیه‌ای که در قبل تصورکردنی نبوده است.

چشم تیزبین هوش مصنوعی بر سلامت بیماران!

در این نوشته، به بازدید کاربردهای هوش مصنوعی در محیط‌های بیمارستانی و خانگی پرداختیم و درمورد پیش‌بینی بیماری با هوش مصنوعی سخن بگویید کردیم. امید است که با منفعت گیری از سیستم‌های مبتنی بر هوش مصنوعی، آینده صنعت پزشکی منقلب بشود و نرخ مرگ‌ومیر به حداقل برسد. با این حال، برای مطمعن از کارایی این سیستم‌ها، به مطالعه بیشتری درمورد نقش هوش مصنوعی در بهداشت نیاز است. شما آینده صنعت پزشکی را با وجود هوش مصنوعی چطور پیش‌بینی می‌کنید؟

منبع: AI’s Watchful Eye on Patient Health Status