ضایعات درخت آووکادو در ساخت بسته‌بندی مواد غذایی به کار می‌رود

ضایعات هرس آووکادو برای تولید پلی‌اتیلن زیستی بسته‌بندی غذایی به کار می‌رود

پژوهشگران دانشگاه‌های کوردوبا و خیرونا در اسپانیا موفق شده‌اند از ضایعات حاصل از هرس درختان آووکادو پلی‌اتیلن زیستی بسازند که می‌تواند در بسته‌بندی مواد غذایی به کار رود.

این ضایعات شامل شاخ و برگ‌هایی است که سالانه در زمان هرس از درختان جدا می‌شوند و در منطقه آندلوس جنوب اسپانیا به وفور موجود هستند. ادواردو اسپینوزا، دانشیار موسسه انرژی و محیط زیست، بیان می‌کند که محتوای سلولوزی در باقی‌مانده‌های هرس آووکادو نسبت به سایر بخش‌های جانبی درخت مانند خمیر و دانه بسیار بالا‌تر است و شباهت زیادی به سایر گونه‌های درختی کشاورزی دارد.

فرآیند تولید شامل تبدیل باقی‌مانده‌های هرس به یک خمیر غلیظ و سپس جدا کردن الیاف از طریق فرآیند شکنش است تا ماده زیستی لیگنو-سلولوزی حفظ شود. این الیاف می‌توانند برای تقویت مواد مصنوعی مانند پلی‌اتیلن و پلاستیک‌های معمول به کار روند.

پلی‌اتیلن حاصل از منابع گیاه‌ی نسبت به نوع فسیلی پایدار‌تر است و می‌تواند جایگزین مناسبی برای بسته‌بندی غذا محسوب شود، زیرا از یک سو قابلیت تجزیه زیستی دارد و از سوی دیگر می‌تواند در تازه نگه داشتن مواد غذایی و جلوگیری از آلودگی آن‌ها موثر باشد.

محققان معتقدند که با گسترش مقیاس تولید در آینده، می‌توان اثرات زیست‌محیطی و امکان‌سنجی اقتصادی این فرآیند را به طور دقیق‌تری ارزیابی کرد.

<a href="https://techna.news/avocado-tree-waste-is-used-in-food-packaging.html" target="_blank" rel="noopener"منبع خبر