میوه های بهاری و خواص آن‌ها: ۸ میوه خوشمزه و سالم بهار_سیاه پوش

بهار با خود انبوهی از میوه‌های تازه و خوشمزه را به همراه آورده است و چه چیزی بهتر از میوه‌های بهاری؟ برای لذت بردن از بهار و نگه داری سلامتی چه راهی بهتر از گنجاندن هشت میوه بسیار سالم بهاری در رژیم غذایی؟

این میوه‌ها فراتر از خوشمزه بودن، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها می باشند که می‌توانند انرژی شما را افزایش دهند، سیستم ایمنی بدن شما را تحکیم کنند.

۱. توت فرنگی: نیروگاه‌های شیرین

آیا میوه‌ای نمادین‌تر از توت فرنگی برای بهار وجود دارد؟ توت فرنگی فقط یک خوراکی لذیذ برای جوانه‌های چشایی شما نیست؛ آنها سرشار از ویتامین C می باشند که برای یک سیستم ایمنی قوی و پوست سالم الزامی است. آنها این چنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی می باشند که می‌توانند به مبارزه با استرس اکسیداتیو پشتیبانی کنند. از آنها در اسموتی‌ها، سالادها یا به سادگی به تنهایی لذت ببرید!

• ویتامین C: نزدیک به ۵۹ میلی‌گرم (تقریباً ۷۰٪ نیاز روزانه)
• فیبر: ۲ گرم (پشتیبانی به هضم)
• آنتی‌اکسیدان‌ها: غنی از آنتوسیانین‌ها و کوئرستین (ضدالتهاب و محافظت از سلول‌ها)
• مزایا کلیدی: تحکیم سیستم ایمنی، بهبود سلامت پوست، افت استرس اکسیداتیو
• کالری: نزدیک به ۳۲ کیلوکالری

۲. ریواس: شگفتی ترش

ریواس که زیاد تر با سبزیجات نادرست گرفته می‌بشود، یک لذت آشپزی در بهار است. در حالی که برای ترشی خود (عالی برای پای و کرمبل!) شناخته شده است، این چنین منبع خوبی از ویتامین K، مهم برای سلامت استخوان، و فیبر غذایی است که به هضم پشتیبانی می‌کند. فقط به یاد داشته باشید که آن را بپزید، چون برگ‌های آن خوراکی نیستند.

• ویتامین K: نزدیک به ۲۹ میکروگرم (۲۴٪ نیاز روزانه، مهم برای سلامت استخوان و لخته شدن خون)
• فیبر: ۱.۸ گرم (حمایتاز هضم)
• کلسیم: ۸۶ میلی‌گرم (پشتیبانی به سلامت استخوان)
• مزایا کلیدی: بهبود سلامت گوارش، حمایتاز استحکام استخوان‌ها
• کالری: نزدیک به ۲۱ کیلوکالری
• مسئله: فقط ساقه‌های ریواس خوراکی می باشند؛ برگ‌ها به علت اسید اگزالیک سمی‌اند.

۳. گیلاس: جواهرات کوچک طبیعت

گیلاس‌های شیرین و آبدار، چیزی فراتر از یک بین وعده خوشمزه می باشند. آنها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، به اختصاصی آنتوسیانین‌ها می باشند که مسئول رنگ قرمز پر جنب و جوش آنها می باشند و با خواص ضد التهابی مرتبط بوده‌اند. از آنها تازه لذت ببرید یا آنها را به ماست صبحانه خود اضافه کنید.

• ویتامین C: نزدیک به ۷ میلی‌گرم (۸٪ نیاز روزانه)
• آنتی‌اکسیدان‌ها: سرشار از آنتوسیانین‌ها و ملاتونین (ضدالتهاب و پشتیبانی به خواب بهتر)
• پتاسیم: ۲۲۲ میلی‌گرم (حمایتاز سختی خون و سلامت قلب)
• مزایا کلیدی: افت التهاب، بهبود کیفیت خواب، حمایتاز سلامت قلب
• کالری: نزدیک به ۵۰ کیلوکالری

۴. زردآلو: خوبی طلایی

این میوه‌های ظریف و آفتاب‌خورده نشانه‌ای از روزهای گرم‌تر آینده می باشند. زردآلو منبع عالی ویتامین‌های A و C است که به ترتیب برای بینایی و سلامت سیستم ایمنی بدن زیاد مهم می باشند. آنها این چنین مقدار خوبی فیبر را فراهم می‌کنند. آنها را در جعبه ناهار خود بگذارید یا آنها را روی بلغور جو دوسر برش دهید.

• ویتامین A: نزدیک به ۱۹۲۶ واحد بین‌المللی (۳۸٪ نیاز روزانه، سودمند برای بینایی و پوست)
• ویتامین C: زردآلود ۱۰ میلی‌گرم (۱۲٪ نیاز روزانه) ویتامین C دارد
• فیبر: ۲ گرم (پشتیبانی به هضم)
• مزایا کلیدی: تحکیم بینایی، حمایتاز سیستم ایمنی، بهبود سلامت گوارش
• کالری: نزدیک به ۴۸ کیلوکالری

۵. بلوبری: کوچک اما قوی

در حالی که بلوبری در همه طول سال در دسترس است، بهار اغاز فصل اوج آن است. این نیروگاه‌های کوچک به علت محتوای بالای آنتی‌اکسیدانی خود مشهور می باشند که می‌توانند به محافظت از سلول‌های شما در برابر صدمه پشتیبانی کنند. بلوبری این چنین منبع خوبی از فیبر و ویتامین C است. بلوبری را روی پنکیک بپاشید. خواص بلوبری دست مقداری از خواص انگور ندارد.

• ویتامین C: نزدیک به ۹.۷ میلی‌گرم (۱۱٪ نیاز روزانه)
• فیبر: ۲.۴ گرم (حمایتاز هضم و سلامت قلب)
• آنتی‌اکسیدان‌ها: سرشار از آنتوسیانین‌ها (محافظت از سلول‌ها در برابر صدمه)
• مزایا کلیدی: بهبود سلامت مغز، افت خطر بیماری‌های قلبی، محافظت در برابر پیری زودرس
• کالری: نزدیک به ۵۷ کیلوکالری

۶. کیوی: خنک‌کننده سبز

اجازه ندهید ظاهر کرکی آنها شما را فریب دهد – کیوی مملو از طعم و مواد مغذی است! آنها به نحوه استثنایی سرشار از ویتامین C می باشند، حتی زیاد تر از پرتقال، و این چنین حاوی ویتامین K و فیبر غذایی می باشند. طعم ترش و شیرین منحصر به فرد آنها آنها را به یک افزودنی عالی برای سالاد میوه تبدیل می‌کند.

• ویتامین C: نزدیک به ۹۲.۷ میلی‌گرم (بیشتر از ۱۰۰٪ نیاز روزانه)
• ویتامین K: کیوی ۴۰.۳ میکروگرم (۳۴٪ نیاز روزانه) ویتامین K دارد
• فیبر: ۳ گرم (بهبود هضم و سلامت روده)
• مزایا کلیدی: تحکیم سیستم ایمنی، بهبود سلامت پوست، حمایتاز سلامت قلب
• کالری: نزدیک به ۶۱ کیلوکالری

۷. شاه توت: تیره و خوشمزه

با پیشرفت بهار، اغاز به دیدن این توت‌های تیره و آبدار خواهید کرد. شاه توت سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و ویتامین C است. آنها این چنین منبع خوبی از ویتامین K و منگنز می باشند. از آنها تازه لذت ببرید یا از آنها برای تهیه یک کمپوت سالم منفعت گیری کنید.

• ویتامین C: نزدیک به ۲۱ میلی‌گرم (۲۵٪ نیاز روزانه)
• ویتامین K: شاه توت ۱۹.۸ میکروگرم (۱۶٪ نیاز روزانه)
• منگنز: ۰.۶۴ میلی‌گرم (۳۲٪ نیاز روزانه، مهم برای متابولیسم و سلامت استخوان)
• مزایا کلیدی: محافظت در برابر صدمه سلولی، بهبود سلامت استخوان، حمایتاز هضم
• کالری: نزدیک به ۴۳ کیلوکالری

۸. طالبی: شیرین و با طراوت

هیچ چیز به اندازه یک برش طالبی در یک روز گرم بهاری، طراوت‌قسمت نیست. این میوه آبرسان منبع خوبی از ویتامین C و پتاسیم است که برای نگه داری اعتدال مایعات و سختی خون مهم است. این چنین کالری زیاد مقداری دارد و آن را به یک لذت بدون حس گناه تبدیل می‌کند.

• ویتامین C: نزدیک به ۳۶.۷ میلی‌گرم (۴۴٪ نیاز روزانه)
• ویتامینA: طالبی۳۳۸۲ واحد بین‌المللی (۶۸٪ نیاز روزانه، سودمند برای بینایی)
• پتاسیم: ۲۶۷ میلی‌گرم (حمایتاز اعتدال مایعات و سختی خون)
• مزایا کلیدی: آبرسانی بدن، حمایتاز سلامت پوست و چشم، پشتیبانی به کنترل سختی خون
• کالری: نزدیک به ۳۴ کیلوکالری

گنجاندن این میوه‌های خوشمزه و مغذی بهاری در رژیم غذایی شما، راهی آسان و لذت‌قسمت برای افزایش سلامتی و سطح انرژی شما است. بعد به بازار محلی خود بروید، از بسیاری فصل استقبال کنید و از مزایای باورنکردنی این میوه‌ها منفعت‌مند شوید!

میوه‌های بهاری مورد علاقه شما کدامند؟ دستورالعمل‌ها و نکات مورد علاقه خود را در نظرات زیر به اشتراک بگذارید!

راه‌حل‌هایی برای این که هم قشنگ بمانیم هم سالم